Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Nino]

Een Caol ila 12yo OB

Dit zou ik blind ook maar zo een Laphroaigh 10yo noemen.. liggen hun ppm's een beetje gelijk?
Is daar iets over bekend?

[Banton1977]

Hazelburn 8 Sauternes rijping of finish op wine casks... Ik hou ervan

[berndw]

Right now een sample van Henri, Linkwood 1997 HB 14yo.
Ik laat het me goed smaken, niks mis mee.

[caskstrength]

Een Caol ila 12yo OB

Dit zou ik blind ook maar zo een Laphroaigh 10yo noemen.. liggen hun ppm's een beetje gelijk?
Is daar iets over bekend?

Volgens mij is de Laphroaig iets geturfder, maar dan gemeten na het drogen van de groenmout. Het ligt aan het distilleerproces hoe veel daarvan uiteindelijk in de spirit komt. Dus als er veel verlies optreedt bij Laphroaig, dan kan het zijn dat ze hetzelfde niveau van turf in het glas hebben.

Of dat nu zo is, weet ik niet. Daarvoor heb ik al te lang geen Caol Ila 12 op. Ik meen me van vroeger echter te kunnen herinneren dat de Laphroaig toch wat geturfder over kwam.

[Nino]

Een Caol ila 12yo OB

Dit zou ik blind ook maar zo een Laphroaigh 10yo noemen.. liggen hun ppm's een beetje gelijk?
Is daar iets over bekend?

Volgens mij is de Laphroaig iets geturfder, maar dan gemeten na het drogen van de groenmout. Het ligt aan het distilleerproces hoe veel daarvan uiteindelijk in de spirit komt. Dus als er veel verlies optreedt bij Laphroaig, dan kan het zijn dat ze hetzelfde niveau van turf in het glas hebben.

Of dat nu zo is, weet ik niet. Daarvoor heb ik al te lang geen Caol Ila 12 op. Ik meen me van vroeger echter te kunnen herinneren dat de Laphroaig toch wat geturfder over kwam.

Laphroaig 1998 deze nu in het glas,
alleen op turf gehalte vind ik ze wel wat van elkaar hebben.. maar de lappie is veel meer gepeperd en zoeter! Misschien niet een gelijkwaardige match.

[caskstrength]

Klopt, de CI is wat olie-achtige en notiger. Wel allebei fijne drams, krijg er dorst van

[Caledonians]

Bottlekills continues: Glendronach 20yo 1993/2013 (59.1%, OB for Abbey Whisky, Oloroso Sherry Butt, C#33, 592 Bts.)

[Rozenbankje]

Springbank Rundlets&kilderkins
Lagavulin 16y

[TurboMcKwek]

Hele leuke tasting achter de rug bij Van Zuylen. Alleen MoS. Begonnen met een Deanston, gevolgd door een Old Pulteney, Mortlach, Springbank (Longrow), Images of Islay (Grey Seal at Portnahaven), en als finish een Heaven Hill. Meer dan leuk spul. Mortlach zoals gewoonlijk top, zeker na ffkes in het glas. Daarnaast positief verrast door de Longrow en Images, zeker het proberen waard. Kers op de taart nog een flesje Mortlach & Springbank (Longrow) meegenomen. Happy!

Oh dit alles met de altijd gezellige Henri! Top goos!

Beste nieuws: ik proef weer... Fully! Net op tijd voor Drendores!

[Oddevold]

Gisteravond drie leuke drammetjes:

Springbank 1996 Local Barley - 84p.
Benromach 10yo 100 proof 57% - 89p. Waarom heb ik zolang gewacht om deze te proeven...
Balblair 1993 21yo GM 53.4% - 90p.

[Daan]

GlenDronach 18 YO Allardice 2010 (Lot5), 2012 en 2015. Wat een enorme verschillen!

Latere bottelingen beter? Ben wel benieuwd!

Nee echt een stuk minder. Ik heb de 2010 87 gescoord, de 2012 88 en de 2015 84.

Apart, je zou gezien de leeftijd van de stock het omgekeerde verwachten?

[ovanpuyvelde]

Old Pulteney 1990-2015 CAD
Aberlour A'bunadh batch #49

Allebei topdrams in hun eigen genre (bourbon-sherry) en yep, de A'bunadh batch 49 is écht wel een bang-for-your-buck fles.
Heb er nog twee flessen van staan maar dat mochten er gerust vijf geweest zijn

[Kay]

Latere bottelingen beter? Ben wel benieuwd!

Nee echt een stuk minder. Ik heb de 2010 87 gescoord, de 2012 88 en de 2015 84.

Apart, je zou gezien de leeftijd van de stock het omgekeerde verwachten?

Niet echt, het zou hooguit een jaartje ouder zijn. Misschien zijn de sherryvaten en/of de spirit gewoon van mindere kwaliteit geweest. Grote kans dat de 2012 versie vooral uit distillaat uit 1993 bestaat, wat echt een topjaar was voor GlenDronach.

[DramdrummerTom]

De avond begonnen met een bottlekill van de Glendronach 15 Revival, was een mooi flesje maar die van 2014 vond ik beter. Of ik ben zelf strenger geworden. Daarna een Springbank 18 WhB.

[caskstrength]

Heerlijke Ledaig 2004 SV for Germany. Medium geturfd met een klein spekachtig randje. Daarna veel fruit: kers, bessen, maar ook ananas. Ook haal ik er romige melkchocolade uit. Met water verschuift de fruitigheid iets naar de gedroogde kant.
Het palet is zoet en romig, de afdronk weer wat turfachtiger, maar ook fruitig en met cholatetonen. De peper zorgt voor een ruggengraat (klein bittertje).