Al dan niet rare whisky-gewoontes en -rituelen

[MoreBowmore]

Leuk onderwerp met een aantal leuke vergelijkingen ( driehoek samples, speeddaten en proefritten ) waar volgens mij tastings ook zo bij kunnen.

Ik bewaar niet alle flessen of dozen/kokers maar wel een aantal die ik mooi dan wel bijzonder vind ( koker en/of whisky ) waarbij de koker in dit geval voorgaat.

De kokers staan in de woonkamer op een kast en als er een topwhisky ( of koker ) bijkomt verandert de 1e rij die nu bestaat uit :
Glenmorangie Quinta Ruban, Glenmorangie Sonnalta PX ( geweldige whisky's ) , Arran 12 en Arran Port Cask Finish ( mooie kokers ) , Auchentoshan Three Wood ( wordt denk ik mijn volgende aankoop ), Bowmore 18, Bowmore 15 Darkest, Bowmore Tempest, Bowmore Ltd Ed. 1991 port matured 16y ( ik heet niet voor niets MoreBowmore , Lagavulin 12 CS 2010 Edition, Lagavulin 1994 DE, Talisker 18, Dalmore 18, Yamazaki 18, Yamazaki 12, Aberlour 18, Longmorn 16, Glenfiddich 15, Glengoyne 16 Shiraz Finish en Glenlivet Nadurra 16 batch 0109G

En dat een fles het bij mij op het moment meestal niet langer vol dan 1 maand komt doordat ik een nieuwe fles bijna altijd na thuiskomst open

Ook omdat ik ontdekt heb dat ik de meeste lekkerder vind als de fles wat langer open is.

En om een goed excuus te hebben ( voor zover nodig ) om een nieuwe fles te kopen blijft een bodempje niet lang in de fles

[JayDie]

Ook een mooie:

Elke keer als ik een dram pak draai ik de fles even om om de kurk nat te houden. Sommige mensen lachen me uit, maar deze en gene die echt iets van whisky weten doen het ook. Een natte kurk sluit beter en laat geen/minder zuurstof door.

Jep, doe ik ook! "Plopt" 'ie de volgende keer ook weer lekker (of dat heerlijke knarsende geluid... )
En nog een:
's Avonds, na het drinken, zet ik een laagje water in het glas en dat drink ik 's ochtends nog op! Sterker nog... ik neem er 's ochtends m'n medicijnen mee in


Zie ook: Je eigen (peated) whisky watertje!. Zoals die titel al suggereert vind ik het 't lekkerst met peated whisky!

[GastheerG]

Sterker nog... ik neem er 's ochtends m'n medicijnen mee in

Ardbeg en Laphroaig zullen het in dat geval erg goed doen

[JayDie]

Ik heb er nog één:
Ik schrijf op elke fles wanneer ik hem open gemaakt heb en doe dat dan met een watervaste viltstift (permanent marker) in het format mm/yy, dus bv. 12/10 voor december 2010

[GastheerG]

Nog eentje:

Als ik x Euro uit wil geven aan m'n whisky hobby en ik sta bij de slijter kies ik eigenlijk altijd iets nieuws.
Al of niet door het advies van de slijter of een andere klant komt er dan zo'n situatie dat er twee flessen overblijven:
Allebei even duur. Ik neem dan de fles in de koker
Zitten beide flessen in een koker neem ik de koker in de kleur die ik nog niet heb. Ik heb niet zoveel dus dat lukt meestal wel.
Ik vind de koker wel zo belangrijk dat hij bij een lege fles wel gewoon in de papierbak gaat

[henrihenrynl]

oude of dure flessen open ik met pijn in mn hart (en portemonnee), pik toch een traantje weg en denk nostalgisch aan al die mannen en vrouwen die de grondstoffen verbouwen, glaswerk, vaten, ketels gebouwd, vervoerd, verwerkt hebben tot mijn inhoud. want het is toch een kleine wonder. -cheers-

voor elke fles die ik open, koop ik 2 nieuwe (of stort het budget naar spaarrek.). ook staan oude flessen en bussen vaak lang bij mij. ik heb toch moeite met weggooien, maar ook om niet te snel een nieuwe fles te kopen.

ik drink het liefst uit goed glaswerk, bijv. mijn atlantis cognac glas (30% kristal) voor de beste smaakbeleving & helderheid. ook al is het glas na 1x sippen vettig haha. ook glazen met vetdikke bodums zoals het bekende dalmore glas drinken erg prettig, ook al zijn ze soms zwaar of onhandig.


checklist voor een Whiskie'olist:



- je ruikt smorgens je lege glaasje.
- lege flessen 1x vullen met water om te drinken.
- whisky smorgens gebruiken als aftershave.
- bij kiespijn naar je sterkste fles grijpen.
- je zet de drink datums en streepjes op de fles.
- elke fles open je zingend of met een gezondheidstoost.
- smorgens naakt wakker worden met alleen een kilt & niets meer herinneren.
- op al je thee en handdoeken staat whisky geschreven.
- al jou familieleden & huisdieren hebben whisky namen.
- je whisky voorraad staat vermeld in je testament en je grafkist is een hogshead.
- grofvuil komt BIJ JOU lege flessen (en gebroken glaswerk) ophalen.
- sleuteltje v.d drankenkast zit zo goed verstopt, dat ook jij soms moet zoeken.
- je zit in je vrije tijd met je epad of laptop tot diep in de nacht op fora of google.
- je luidt het nieuwe jaar in met het poppen van een whisky kurk.

[Piet]

Ik betrap mezelf er op dat ik eerder een fles uit een doos of (kartonnen-) koker open dan een die in een blikken-koker zit.
Met het openen van een fles die in een blikken-koker zit heb ik al meer moeite maar een in een bijzonder blik (alla koekblik, vierkante koker etc.) vind ik het moeilijkst.

Ik heb al jaren een leeg Glenfiddich koekblik staan. De fles is al lang weg maar het blik staat leeg (in de weg) te staan.
Absoluut een rare gewoonte. Vraag maar aan mijn vrouw

[Michiel87]

Deze gewoonte had ik er nog niet tussen zien staan:
Af en toe van alle flessen en sample flesjes even de kurk / dop halen, een paar keer goed ruiken en de dop er weer op. Volgende fles.

[JayDie]

Ik heb er nog een, ik zal hem proberen te omschrijven:
De topjes van de capsules schuif ik terug over de (kurken)dop

Wanneer je een nieuwe fles open maakt, moet je (veelal bij de kurken doppen) eerst een capsule open maken. Je trekt rondom dat 'middenstukje' eruit en dan kun je de kurk eraf halen. Het topje van die capsule, vaak nog met het logo erin gedrukt schuif ik er voorzichtig af, maak de fles open, schenk een dram in, duw de kurk er weer op en schuif het kapje er weer overheen...

Snappie?

[GastheerG]

Snappie?

Eigenlijk niet. Want het is toch een Iers spreekwoord dat zegt: "een echt vent gooit de kruk weg als hij een fles whikskey opentrekt"



Ik heb jaren geprobeerd die kapsullen helemaal heel te laten. Dus in het geheel los wrikken. Ben ik toch maar mee gestopt

[Piet]

Ik heb er nog een, ik zal hem proberen te omschrijven:
De topjes van de capsules schuif ik terug over de (kurken)dop......

Heeeel herkenbaar ! Doe ik ook.

Ik heb ook nog capsule-kapjes liggen van flessen die ik al jaren niet meer heb.En sommige "mooie" stoppen.

Heb echt tientallen jaren die boven-kapjes van wijnen bewaard. Pas onlangs twee (wijn)kisten vol weggegooid.... want wat doe je er dan mee. Heb wel eens gedacht aan opplakken, inlijsten etc. maar dat is er toch niet van gekomen

[JayDie]

het is toch een Iers spreekwoord dat zegt: "een echt vent gooit de kruk weg als hij een fles whikskey opentrekt"

Gelukkig ben ik geen Ier, geen alcoholist en drink ik geen whikskey!

Snappie?

Eigenlijk niet.

Ik zal het later met een foto proberen toe te lichten!

[johan brugge]

En ook:

een echt vent gooit de kruk weg als hij een fles whikskey opentrekt

Ik wil je wel eens die kruk zien weggooien.

[johan brugge]

De topjes van de capsules schuif ik terug over de (kurken)dop

Daar heb ik nu nog nooit van gehoord! Echt wel

[henrihenrynl]

De topjes van de capsules schuif ik terug over de (kurken)dop

Daar heb ik nu nog nooit van gehoord! Echt wel

zo gek is dat toch niet? deed ik ook altijd bij wijnflessen, met klenersmesje zo mooi mogelijk rond recht afsnijden. tegenwoodig gebruik de vacuumpompje waar het past (zowel wijn als drank).