Ik ben Frans Philips

[Dre]

Welkom!
En wauw, die mini destilleerderij ziet er wel héél cool uit!

[FrancisM]

Ja foto uploaden is gelukt.
Nu de vragen:
Of ik ook zelf graan, water en gist uitkies?
Ja ik kies zelf mijn ingrediënten uit.
Of ik online te volgen ben?
Nee ik ben niet online te volgen.
Er was ook nog een vraag over houten vaten.
Ik zoek nog iemand, die aan kleine houten vaatjes kan komen.
Whisky is natuurlijk geen whisky, als het niet minimaal 3 jaar op fust ligt.
Vraag over het guinness book of records: Nee daar ga ik niet voor.

[caskstrength]

Erg gaaf! Dat is een hele mooie hobby zo
Mocht ik toevallig wat tegen komen qua vaten, dan laat ik het weten.

[FrancisM]

Ik ga vrij ver (bij het gekke af) in de details van de stokerij. Hierbij een kijkje in de kantine. Ik vond, dat die ingericht moest worden met Rietveld meubels en in een whisky stokerij mag natuurlijk de feestverlichting niet ontbreken

[Toontje]

Welkom!

Gaaf project hoor, ziet er mooi uit! Ik ben benieuwd hoeveel uur per week jij aan je whiskyhobby spendeert .

[FrancisM]

Het zit een beetje vreemd met mij.
Ik woon gewoonlijk in Drenthe, maar kwam daar zonder werk te zitten. Ik was toen 62 en dus een afgeschreven ouwe zak. Kwam nergens meer aan de bak. Op een dag kreeg ik een telefoontje, met de vraag, of ik in de Botlek wilde gaan werken. Dat heb ik toen maar gedaan, maar dat houdt wel in, dat ik door de week daar moet wonen. Ik heb een appartementje gehuurd en bij gebrek aan beter bouw ik daar mijn stokerij. Als ik van mijn werk kom, hoef ik geen sociaal praatje te houden en kan ik meteen aanvallen op het fabriekje. Ik ben er 2,5 uur per dag mee bezig. meestal tot een uur of half negen en daarna stop ik ermee en ga ik zelf aan mijn promillage werken.
Het is ontzettend veel werk, omdat het geen bouwpakket is en alles met de hand gemaakt moet worden. Alleen de stills heb ik gekocht. Die hele oude stoommachine aan de rechtekant heb ik ergens in een schuur gevonden. Jawel, een echte schuurvondst Het is ook een beetje de kunst van het bij elkaar zoeken.

[FrancisM]

Ga zo beginnen met "Operatie stofwolk" ofwel: Vol gas naar huis. Ik kan tot maandag niet reageren. We hebben daar in Drenthe alleen kleitablatten, waarin we een bodschap kunnen beitelen, maar ik heb het een beetje in mijn schouder. Prettig weekend allemaal

[roylubbers]

Wauw, ziet er al erg gaaf uit, maar dat het ook allemaal zelfs werkt!!!
Als het dan ook nog eens smaakt (kan me voorstellen dat in zo'n klein vaatje alles veeeeeel sneller gaat, dus misschien is het na 3 jaar rijpen helemaal niet meer weg te krijgen) dan is dit echt een project om trots op te zijn (en als het niet smaakt ook wel eigenlijk)

[Dyson81]

Welkom Frans.
Ziet er erg indrukwekkend uit!

V.w.b. eiken vaten (vatjes), deze staan op markplaats, of zoek je iets anders?

[PrkMarcel]

Zo dan!
Mooi project Frans, welkom hier.

[Sstaf]

Prachtig! Je ziet zo dat er een boel tijd en passie ingestoken is.
Keep up the good work!

[Stormbringer]

Geweldig mooi project, complimenten!
En welkom!

[WhiskyDudes]

V.w.b. eiken vaten (vatjes), deze staan op markplaats, of zoek je iets anders?

Schotse whisky rijpt in..., juist, vaten van Speyside Cooperage!

En vette buiging Frans, knap hoor

[Banton1977]

Welkom Frans! Prachtig wat je maakt En mocht je in het weekend eens een pen en papier nodig hebben: ik woon in Drenthe, je bent welkom! Wij laten twee keer per jaar een lading pennen en papier overkomen vanuit andere delen van het land

[Tom2]

Frans,

Welkom, prachtig man !