Wat mag er niet ontbreken in de drankkast ?

[Mvamelsfort]

Cointreau (om mee te koken)

Vraagje, waar gooi jij Cointreau bij? Vind het puur niet echt mijn smaak, maar ben benieuwd wat je er mee kunt maken

Eend met sausje van...
Pannenkoeken of cake

+1

[caskstrength]

- Speciaalbier
- Wijn (rood / wit / rose i.c.m. seizoen, maar heb flink wat rode bewaarwijnen)
- Sherry (volgens mij essentieel voor iedere liefhebber van sherrygerijpte whisky), en eigenlijk alle soorten
- Port (voor bij goede kazen)
- Cognac
- Calvados
- Rum
- Grappa
- Grand Marnier (alternatief op Cointreau die al eerder door anderen genoemd is)
- Limoncello
- Pastis of Sambuca
- Korenwijn
- Amaretto (niet voor mezelf)

Voor alles geldt: ik drink het liefst kwaliteit, dan liever weinig drinken maar wel lekker spul. Vooral bij rum en grappa vind ik de verschillen erg groot (naast bij whisky natuurlijk), maar ook bij cognac ben ik kritisch.

[Genieterke]

- Speciaalbier
- Wijn (rood / wit / rose i.c.m. seizoen, maar heb flink wat rode bewaarwijnen)
- Sherry (volgens mij essentieel voor iedere liefhebber van sherrygerijpte whisky), en eigenlijk alle soorten
- Port (voor bij goede kazen)
- Cognac
- Calvados
- Rum
- Grappa
- Grand Marnier (alternatief op Cointreau die al eerder door anderen genoemd is)
- Limoncello
- Pastis of Sambuca
- Korenwijn
- Amaretto (niet voor mezelf)

Voor alles geldt: ik drink het liefst kwaliteit, dan liever weinig drinken maar wel lekker spul. Vooral bij rum en grappa vind ik de verschillen erg groot (naast bij whisky natuurlijk), maar ook bij cognac ben ik kritisch.

Calvavados en cognac...leuk, maar ik verkies een lekkere zachte Armagnac.
Amoretto...veel te zoet,...sherry..heerlijk droog en porto ook prima, maar dan wel een goeie porto.
En btw.....wat is een korenwijn?

[caskstrength]

Zie https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Korenwijn voor Korenwijn. Er zijn trouwens ook zachte flessen van cognac en calvados, die bevallen me prima. En Amaretto is voor mijn vrouw en gasten. Volgens mij is het geheel uitgebreid genoeg

[JacobaEd]

leesbril, anders kan ik al die kleine lettertjes op die flessen echt niet meer lezen

[Genieterke]

Zie https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Korenwijn voor Korenwijn. Er zijn trouwens ook zachte flessen van cognac en calvados, die bevallen me prima. En Amaretto is voor mijn vrouw en gasten. Volgens mij is het geheel uitgebreid genoeg

Die zal ik, ttz mijn echtgenote eens moeten proberen. Die drinkt gemakkelijk een schnaps of genever na het eten. En natuurlijk heb je ook zachte cognac en calvados, wat ik eigenlijk bedoelde was dat Armagnac mijn voorkeur geniet.

[pirmin1970]

Bijna altijd in huis:

Een of andere gerstewijn, zoals Gouden Carolus, Val Dieu Grand Cru, Rochefort 10 of Sint Bernardus 12.

Zuidam PX 2012

Goedkope rum in Duitsland gehaald, voor mojito.
Weizenbier ook in Duitsland gekocht (voordeel van wonen in de grensstreek)

Rode port, één of ander huismerk.

Els kruidenbitter of limoncello uit de vriezer.

En altijd een lekker gangbaar wijntje.

[easmits]

Korenwijn is een blend van moutwijn en neutrale alcohol. Helaas wordt er bijna geen onvermengde moutwijn op de markt gebracht.
Wordt in NL alleen gedaan door Notaris, het jenevermuseum (Old Schiedam) en Van Wees.
Recent is daar een 18 jaar oude van Hooghoudt bijgekomen: uitsluitend op sherryvaten gerijpt en gebotteld op een redelijke 41,5%. Echt een malt-alternatief en zou eigenlijk in ieders kast moeten staan.
Nu hopen dat meer producenten dit gaan doen

[Nino]

Na vandaag wil ik onderstaande ook eigenlijk wel standaard hebben liggen:
https://heidi-chocolate.com/n/chocolate ... k-Salt/22/
Nu in combinatie met een 15yo Revival.

(Dankzij HWF kerstpakketje)

[Dre]

Standaard altijd een fles Jägermeister in de vriezer liggen en een fles Captain Morgan rum in de kast.

[Glennie]

Rode en witte wijn van Casillero del Diablo!

[Glennie]

En zeker een paar lekkere belgische biertjes!

[Glennie]

La Chouffe is my favorite!

[McMalt]

Een fles Portugese aguardente, liefst een antiga, als 'gatenbrandertje' na een te overvloedige maaltijd

[squarnon]

- Jonge Jenever
- Oude Jenever
- Zelfgemaakte Perenlikeur
- Korenwijn
- Speciaalbier
- Witte wijn
- Rode wijn