Nosing

[Thedge]

Als beginneling ben ik mijzelf steeds meer aan het verdiepen inhet hele nosing verhaal. Maar tjonge....af en toe denk ik echt waar hebben ze het in godsnaam over! Zo lastig allemaal. Zelfs na homderd keer ruiken haal ik er soms nog niet de aroma's uit die erin zitten!

[RvdB]

Komt vanzelf. Blijven proberen en blijven opschrijven wat je wél ruikt. Val ook eens terug op reeds geproefde whisky's om te kijken wat je er dan uit haalt. Ik kwam in t begin ook niet verder dan honing, bitter, zoet en rook.

[Wolf2112]

Nosing is een heel subjectief iets.
Jij ruikt bepaalde aroma's.
En jij ruikt alleen de aroma's die jij ruikt.
Een ander ruikt misschien weer andere aroma's of geeft deze een andere naam dan jij zou doen.
Dus ook de aroma's die op een fles zijn geschreven hoef jij niet erin terug te herkennen.
Ervaring helpt wel. Hoe meer je kennis maakt met verschillende whisky's, des te beter je leert 'nosen'.

[Thedge]

Ja dat is ook wel zo, maar soms denk ik, het is wel een heeeeeel klein beetje overdreven. Zonder hiermee mensen op de tenen te willen staan hoor! Omdat het zo subjectief ik, kan ik ook wel vanalles gaan zeggen, maar ja of het "waar" is. Ik kijk wel eens van die tasting/nosing fimpjes op Youtube en denk dan echt wel eens...tsja....haha

[Nino]

kan ik ook wel vanalles gaan zeggen, maar ja of het "waar" is.

ik denk dat je dan ook alleen jezelf in maling neemt als je dat doet

Keek in het begin ook vol verbazing naar Ralfy en wat die allemaal uit een glas snoof..

Uiteindelijk na blijven "oefenen" ga je meer en meer herkennen! En vergeet niet te genieten

[DocWhisky]

Mee eens. Gewoon blijven oefenen. Je neus ontwikkelt zich naarmate je meer verschillende Whisky hebt geroken.

Ach laat anderen lekker ruiken wat ze willen. Genieten van Whisky heeft niets te maken met anderen aftroeven. Je smaak en geur hangt immers af van je referentie.

[Thedge]

Mee eens. Gewoon blijven oefenen. Je neus ontwikkelt zich naarmate je meer verschillende Whisky hebt geroken.

Ach laat anderen lekker ruiken wat ze willen. Genieten van Whisky heeft niets te maken met anderen aftroeven. Je smaak en geur hangt immers af van je referentie.

[Peter87]

De notities die op de flessen zelf staat is natuurlijk ook wel een beetje marketing. Die neem ik meestal met wen flinke korrel zout.'en ralphy heeft natuurlijk al een paar keer genosed en geproefd en wat notities klaar voordat hij zijn filmpje maakt he. Het bestaat niet dat je na 1 keer inademen al die verschillende dingen ruikt. Als ik echt alles eruit wil halen dat ik kan duurt het toch wel zeker een uur. Omdat de whisky natuurlijk ook veranderd in je glas.

Ik raad je aan om naar proeverijen te gaan als je het goed wil leren. Dan gaat alles vanzelf en sneller dan je denkt.

[Thedge]

Dank allemaal. Oefenen met drinken, ruiken, flessen kopen, heb het er maar druk mee ha ha

[caskstrength]

Eens met Peter, gun de whisky tijd en je ontdekt evolutie in de geur. Wellicht iets off-topic maar toch heeft t er mee te maken: als je de smaak proeft, hou dan de whisky in je mond en laat m rondwalsen terwijl je gewoon in- en uitademt. Dan haal je ook weer verschillende aroma's uit je whisky.

Veel plezier met nosen en tasten!

[Thedge]

Dank voor alle reacties. Ik ga het zeker blijven uitproberen, al blijft het voor mij soms toch wat over the top als ik sommige filmpjes zie

[Daan]

Wie weet hoe je er over een jaar tegenaan kijkt.. Dan denk je misschien "dat ik dát niet rook!"

[caskstrength]

Kan ik me voorstellen, bij sommigen heb ik dat ook. En dan hebben ze alles al van tevoren ingestudeerd... Doe gewoon je eigen ding. Zowel qua de tijd die je tijdens het nosen en tasten kunt vrijmaken, en de tijd die je hebt om whiskies te proeven zou ik zeggen "time is on your side".

[Rozenbankje]

Wat ik vaak doe is een rondje nosen aan wat open flessen.
(Eventueel blind laten aangeven)
Natuurlijk nooit zo duidelijk als laten ontwikkelen in een glas, maar daar heb je ook niet altijd tijd voor.

[Daan]

Wat ik vaak doe is een rondje nosen aan wat open flessen.
(Eventueel blind laten aangeven)
Natuurlijk nooit zo duidelijk als laten ontwikkelen in een glas, maar daar heb je ook niet altijd tijd voor.

Herkenbaar, zeker op dagen dat ik niet drink snuffel ik wel eens aan een paar flessen.
Een van de mooiste dingen aan deze hobby