Balvenie expressies

[Jock]

de onmiskenbare rooksmaak neemt langzaam af om plaats te maken voor
eikenachtige honing en vanille

Ik heb het andersom beleefd met de 17yo Islay Cask. Het is idd een speciale, maar geslaagde whisky. Ik ben benieuwd of deze nieuwe dezelfde belevenis zal brengen.

"Door deze drank te mengen met een andere - eveneens 17 jaar oude - Balvenie,
gerijpt in vaten van nieuw Amerikaans eikenhout, ontstond een immens complexe single malt:"
Dat is denk ik het verschil

Gr,

Jock

[saintjimmy]

Er is vanaf september ook een nieuwe 14 jaar oude Balvenie op de markt. Een Caribbean cask.
Deze whisky is de opvolger van de gelimiteerde 17yo rum cask. Deze 14yo Caribbean cask zal een vaste zittenblijver worden in de Balvenie range.

[laddie teun]

De peated cask zal te proeven zijn op Maltstock!

[macoffringa]

Mooi werk Teun, en leuk voor Dick !

[Piet]

... en leuk voor Dick !

O

[p_froes]

60Dick is Balvenie liefhebber/verzamelaar

[JayDie]

60Dick is Balvenie liefhebber/verzamelaar

Ook wel te zien aan z'n WhiskyBase collectie, maar ach... gezien zijn collectie: waar houdt hij nu niet van Mooie collectie!

Zie ook zijn website, Piet.

[Piet]

Oh die Dick.... dacht niet direct aan sixty dick. Al zo lang niet meer gezien hier.

Ken de website. Staat ook in de lijst trouwens.

[Jock]

Oh die Dick.... dacht niet direct aan sixty dick. Al zo lang niet meer gezien hier.

Ken de website. Staat ook in de lijst trouwens.

En het is een hele lieve man ook. Collectie om U tegen te zeggen, maar zo bescheiden als wat. Hoop hem bij Maltstock te zien. Zal vast wel

[Arie]

Ik weet niet of dit hier de juiste plek is, maar als nieuweling permitteer ik het me maar

Heeft iemand wel eens de Balvenie Portwood gedronken. Ik ben nog niet zo'n kenner dat ik de smaken goed in woorden kan uitdrukken, maar ik vond dit een heerlijke ronde en rijke smaak hebben. Gewoon echt heel erg lekker.
Ben benieuwd wat jullie mening is?

[Loki999]

Iemand de carebean cask al getest?

[Piet]

Uit 2 feb 2011: The Balvenie Nosing & Tasting Ijmuiden

Nog ervaringen ?

Ja, dat de Balvenie (nog steeds) niet mijn ding is.

We kregen achtereenvolgens (na een surprise Glenfiddich):

- The Balvenie Single Barrel 15y
- The Balvenie Double Wood 12y
- The Balvenie Signature 12y
- The Balvenie Portwood 21y
- The Balvenie Peated Cask 17y
- The Balvenie Thirty

Los van de laatste botteling (€ 498,00 per fles, maar dat geld is 'tie echt niet waard...) vond ik geen van allen eigenlijk de moeite waard. Veel te 'waterig' en te weinig uitgesproken smaken en geuren, ook de Portwood en de Peated versie niet.

Toch wel leuk om Balvenie weer eens geproefd te hebben en bevestigd te krijgen wat je eigenlijk al wist....

Heb op het eind nog even handje geschud met mede-lid Ruval...

[Carlo]

Hoi iedereen ,

Ik zoek wat informatie maar kan het niet vinden.
Zie bij een slijter 2 Balvenie 15yrs Single Barrels staan met een verschillend cask nr.

De een:
Balvenie 15 Years Single Barrel
Leeftijd: 15 Years
Alcoholpercentage: 47,8% vol.
Botteling: Distillery Inhoudsmaat: 70 cl.
Distilled: 10/11/1993
Bottles: 350
Bottled: 07/01/2009
Cask No: 11055

De ander:
Balvenie 15 Years Single Barrel
Leeftijd: 15 Years
Alcoholpercentage: 47,8% vol.
Botteling: Distillery Inhoudsmaat: 70 cl.
Distilled: 11/10/1994
Bottles: 350
Bottled: 17/02/2011
Cask No: 7245

Maar welke moet je nou nemen als je moet kiezen of maakt het niet zoveel uit en ligt het dicht bij elkaar?

[Piet]

...Maar welke moet je nou nemen als je moet kiezen of maakt het niet zoveel uit en ligt het dicht bij elkaar?

Misschien komt er nog een ervaringsdeskundige die ze alle twee geproefd heeft maar dit is wat ik weet.

Ik ken geen van deze bottelingen maar als ik b.v. op whisky-monitor kijk blijkt dat deze vintages meestal, maar inderdaad zeker niet altijd, dicht bij elkaar liggen. Iet wiet waai ....

[Carlo]

Ik zit te kijken naar een whisky die alleen is opgevoed op bourbonvaten en mijn oog was hierop gevallen.

Alleen de cask nummers die ik kan vinden staan niet op de whisky-monitor en aangezien het nog wel eens wil verschillen.
Op de whisky-monitor staat deze?

Balvenie 15yo 1993/2009 'Single Barrel' (47.8%, OB, D10/12/'93 B10/9/'09, C#11912) 85punten.\

Denk dat ik wel er van uit mag gaan dat deze ongeveer het wel hetzelfde zal zijn.
Distilled: 10/11/1993
Bottles: 350
Bottled: 07/01/2009
Cask No: 11055