Het Whisky Forum

Piet schreef:

andre8x8 schreef:Waarschijnlijk een rare vraag, maar wat voor water gebruiken jullie? En dan bedoel ik niet met of zonder bubbeltjes.
Mag bijvoorbeeld kraanwater ook, of is dat een doodszonde?

Ik heb wel Highland Spring gebruikt, te koop bij elke goede slijter, maar dat is al heel lang geleden. Ik gebruik al jaren kraanwater (nu uit Lelystad).
Maar het moet wel heel neutraal kraanwater zijn, absoluut zonder waarneembare geur of smaak in elk geval.

Ik heb eens in Alphen gewoond, en heb dat ook in Rotterdam en Dordrecht wel ervaren, dat je chloor ruikt en/of proeft in het kraanwater. In Alphen was het zelfs troebel van de kalk. Als je daar een nat drinkglas op een zwart oppervalk zette dan had je de volgende dag echt een witte kalk cirkel. Dus als dat bij jouw water zo is koop dan "bron water".
B.v. het "Natuurlijk mineraalwater" van AH kost nog geen 40 cent per 1,5L en voldoet prima.

Maar als je het eens op chique wilt spelen om indruk te maken, trek een Highland Spring open

Ref: Hoe drink je whisk(e)y eigenlijk ? IJs, water, temperatuur.

“THERE IS A REMOTE LOCATION AT 60ON AND 10OW WHERE THE COLD MINERAL RICH WATERS OF THE RAGING NORTH ATLANTIC SWELL UP FROM THE DEEP AND CLASH VIOLENTLY WITH SCOTLAND’S RUGGED AND WINDSWEPT SHORES. WATERS FROM THESE COORDINATES ARE AT THE SOURCE OF ARDAICH. THE SOFT YET TURBULENT, WILD YET REFINED SCOTTISH WATER THAT HAS BEEN TAMED WITHIN THIS BOTTLE WILL ELEVATE YOUR SCOTCH DRINKING EXPERIENCE. FROM THE NATION OF MASTER DISTILLERS COMES ARDAICH, AN AUTHENTIC, REFINED COMPANION FOR ‘UISGE BEATHA’, THE WATER OF LIFE.”

Yapi schreef:liefst niet van de kraan hier in Brugge. Te veel kalk vind ik. Of het qua smaak invloed heeft weet ik niet, maar het idee staat me niet aan

Plaas schreef:... maar meestal vind ik de whisky zonder water lekkerder.