Het Whisky Forum

Hallo

Mijn naam is Alwin, 33jaar en woonachtig in Brakel, Oost-Vlaanderen.

Ik ben met whisky in aanraking gekomen door de alombekende whisky-cola, blends en de glenfiddich 12 die me wel puur wist te smaken (en nog steeds) op een zomerse dag. Een 8-tal maanden geleden raakte ik echter meer in de ban van whisky toen ik in een shoppingcenter toevallig een whiskyfestival kon bijwonen en daar dan ook een 4-tal flessen gekocht heb met als uitschieter een lagavullin distillers edition. Deze smaakte zó verschillend van de rest dat ik meer informatie ging opzoeken in de bib en op het internet en al vlug het bos niet meer door de bomen zag door al de verschillende soorten whisky, glazen, enz...
Toen ontdekte ik dit forum en ook via andere sites heb ik al heel veel gelezen als "gast" zodat ik toch iets wijzer ben geworden en besef dat ik nog heel veel te leren heb.

Door de grote verscheidenheid probeer ik mij voorlopig grotendeels te houden bij schotse single malt. Ik probeer ook de geuren en smaken te onderscheiden maar meer dan de grote karaktertrekken kan ik er echt niet uithalen dus houd ik het voor mij gewoon op "goed,gewoon,niet mijn smaak". Mijn verzameling, die dient om op te drinken ,begint nu stilletjesaan uit te breiden maar bestaat nog grotendeels uit starters-whisky. Ik hoop nog meer lekkere whiskies toe te voegen maar ik vrees dat ik daarvoor ook nog veel zal moeten werken als ik sommige prijzen zie.

Zo, mijn eerste post was langer dan ik had gedacht, ik ben namelijk meer een passieve lezer dan een actieve.

Groeten
Alwin

Welkom Alwin!

Alwin schreef:Mijn verzameling, die dient om op te drinken

Hear Hear

Welkom, Alwin. Altijd leuk zo'n uitgebreide voorstelling.

Er is op het forum wel wat te vinden over hoe smaken te herkennen , zal morgen eens wat zoeken. Het begint bij het kennen van geuren en smaken om ze te kunnen herkennen!

Welkom !

En nog een Vlaming erbij!! Welkom, Alwin.

JayDie schreef:Er is op het forum wel wat te vinden over hoe smaken te herkennen , zal morgen eens wat zoeken. Het begint bij het kennen van geuren en smaken om ze te kunnen herkennen!

Zie bijvoorbeeld onderwerpen in de categorie Proefnotities, "Tasting notes" en organoleptische onderwerpen:

• Is het onderscheiden van smaken te leren?
• etc.

welkom op het forum. Heb zojuist eens gepiept naar uw collectie op whiskybase
Op 8 maanden tijd heb je een aardige verzameling bij elkaar gehaald. Als je straks al deze flessen blind van elkaar kan onderscheiden zit je goed.

Veel leesplezier hier en als je vragen hebt, stel ze gerust. Er is altijd wel iemand die een antwoord klaar heeft !

Welkom, bijna-naamgenoot

Welkom. Goede start inderdaad

Welkom Alwin op dit fantastisch en gastvrij forum.

Alwin schreef:..........Een 8-tal maanden geleden raakte ik echter meer in de ban van whisky ..........

Dat is toch al gemiddeld 5,5 flessen per maand aangeschaft.
Hierdoor heb je al een mooie collectie
Ik haal dit gemiddelde (meestal) niet.

Welkom op dit forum, Alwin

Welkom Alwin en ja dat is voor "Een 8-tal maanden " al een aardige collectie

Je doet het gezegde eer aan: "Een goed begin is het halve werk" ...

John gaf het al aan maar ook via de startpagina kun je met name onder het Index-Menu (of op de Index-pagina) eenvoudig onderwerpen vinden die met proeven te maken hebben.

Bedankt voor de verwelkoming

Het is inderdaad een aangenaam forum om te vertoeven, en elke dag weer meer leesvoer.

Mja, mijn collectie is niet enkel zelf gekocht hoor, krijg ook heel wat voor verjaardag en andere gelegenheden van kennissen en van mijn vrouwtje die zelf geen whisky lust maar mij wel vrij laat in deze hobby.Nu weet ik na al die jaren eindelijk wat te vragen als cadeau

Vandaag jarig, Alwin? In ieder geval nog proost, op je gezondheid!

Nee, mijn verjaardag was eind mei Dus niet zo lang geleden dat ik er een paar flessen kon bijvoegen.