Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
MisterMonkeyDonkey
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 843
Lid geworden op: 13 Dec 2015, 05:35
Locatie: Peer

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor MisterMonkeyDonkey » 07 Jan 2019, 20:36

De avond begonnen met een H2H Glenlivet 2007 SV GWF vs Glenlivet 2007 SV Cars. Initieel vond ik de cars een tikje beter, en de GWF wat te scherp, maar gaandeweg kwam den Duits terug (zoals in het voetbal). Hele mooie lange finish op munt! Verder beide echte bommetjes vol chocolade en rozijntjes. Beide 90 punten voor mij!
5 x

polley82
Senior
Senior
Berichten: 270
Lid geworden op: 11 Feb 2018, 12:07

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor polley82 » 09 Jan 2019, 21:51

Soort van weekend, dus tijd voor iets lekkers

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-2004
0 x

De buuk
Actief lid
Actief lid
Berichten: 44
Lid geworden op: 28 Jun 2018, 21:36

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor De buuk » 10 Jan 2019, 23:11

MisterMonkeyDonkey schreef:De avond begonnen met een H2H Glenlivet 2007 SV GWF vs Glenlivet 2007 SV Cars. Initieel vond ik de cars een tikje beter, en de GWF wat te scherp, maar gaandeweg kwam den Duits terug (zoals in het voetbal). Hele mooie lange finish op munt! Verder beide echte bommetjes vol chocolade en rozijntjes. Beide 90 punten voor mij!



Dat is voor mij ook een topper die 2007 svCars, verrassend zacht gezien het alcoholpercentage.

Ik zit nu aan een Quater Cask, ben er niet heel erg van onder de indruk, vrij zacht naar mijn idee voor een Laphroaig.
1 x

sjaak92
Senior
Senior
Berichten: 113
Lid geworden op: 03 Feb 2018, 19:25
Locatie: Rotterdam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor sjaak92 » 11 Jan 2019, 15:18

polley82 schreef:Soort van weekend, dus tijd voor iets lekkers

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-2004


Ik had laatst de peated port wood op, maar dit is volgens mij vele malen beter... en ook een stukje pijnlijker voor de portemonnee :Cry

waarschijnlijk iedere cent waard though... :Slainte
1 x

polley82
Senior
Senior
Berichten: 270
Lid geworden op: 11 Feb 2018, 12:07

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor polley82 » 11 Jan 2019, 20:59

sjaak92 schreef:
polley82 schreef:Soort van weekend, dus tijd voor iets lekkers

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... onach-2004


Ik had laatst de peated port wood op, maar dit is volgens mij vele malen beter... en ook een stukje pijnlijker voor de portemonnee :Cry

waarschijnlijk iedere cent waard though... :Slainte


De peated port Wood is ook lekker, vol smaak!
0 x

DramdrummerTom
Senior
Senior
Berichten: 351
Lid geworden op: 22 Feb 2013, 09:51

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor DramdrummerTom » 11 Jan 2019, 22:15

Gister deze Port Charlotte opengetrokken.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/123269/port-charlotte-2003-ad
En hij is goedgekeurd hoor! Het typische industriele van Port Charlotte is aanwezig op de geur, en op de smaak is hij gelukkig niet peperig. Gewoon goede (niet over de top) sherry en peat. In elk geval na 2 glaasjes lijkt hij meer peaty dan andere Port Charlottes die ik geproefd heb. Bij elke slok krijg je een flinke bak met rook en as door je heen.​
Voor sherry en peat blijft Port Charlotte een van de beste voorbeelden voor mij, en dit is zeker geen uitzondering. Absolute bang for your buck! ​
2 x

JeroenR
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 6
Lid geworden op: 13 Sep 2017, 21:44

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor JeroenR » 11 Jan 2019, 23:53

Zojuist een 1989 proeverij gehouden met een goede vriend van me, met dank aan de samples van Henri. De Clynelish (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-1989-mos) en Glenrothes (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... es-1989-sv) konden ons het meest bekoren, met een lichte voorkeur voor de Glenrothes i.v.m. onze voorkeur voor de sherry casks. Al met al een goede borrelavond, toch nog even sparen voor de Glenrothes? :D
1 x

Gebruikersavatar
MuziekDrank
Actief lid
Actief lid
Berichten: 49
Lid geworden op: 06 Jan 2019, 09:14
Locatie: NH

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor MuziekDrank » 12 Jan 2019, 07:46

Gisteravond de Ben Nevis 2010 SV - Single malt - 7 jaar - 121878 uitgebreidt besnuffeld en geproeft. Geweldig hoe je ervaring veranderd vanuit verschillende benaderingen*.
*Kort, puur, wachten, opnieuw, dan met water etc. etc.

Direct na de eerste seconden was het beh! Spoel maar door, maar aan het einde van de proefferij was mijn mening milder en mijn beschrijving uitgebreider. Best geinig, dit spul :sst

Na deze eerste sample ever, had ik geen zin meer in de volgende en ben ik gewoon gaan genieten van een glaasje zoete Tennessee Honey. JA, vind ik lekker MAAR ik rook niet (meer) :hoera.
1 x


GlenMarcus
Actief lid
Actief lid
Berichten: 64
Lid geworden op: 20 Dec 2018, 21:30

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor GlenMarcus » 13 Jan 2019, 11:43

Gisteren 2 samples gedronken namelijk;

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/52671/blair-athol-1988-vw


En een experimentele blend van mijn locale slijter.
75 single malts geblend. En ik moet zeggen dat het echt wel een geslaagd experiment was. Erg zacht en zoet met een klein beetje rook.
A51125CD-407A-46B0-ABEC-F40D4D7F4031.jpeg
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen te bekijken van dit bericht.
2 x

Gebruikersavatar
MuziekDrank
Actief lid
Actief lid
Berichten: 49
Lid geworden op: 06 Jan 2019, 09:14
Locatie: NH

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor MuziekDrank » 13 Jan 2019, 18:13

polley82 schreef::nat
Poeh, gisteren een byob gehad.... Daar gaan we:

Bring Your Own Bob :P

Sorry, moet nog een beetje aan alcohol wennen maar het Duivelse deel smaakt prima op dit moment..
2 x

Geert
Senior
Senior
Berichten: 194
Lid geworden op: 08 Jun 2013, 17:26

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Geert » 15 Jan 2019, 23:13

Een zachte Auchroisk om de avond mee te beginnen https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sk-2001-ca

En de avond afgesloten met deze 12 jarige Springbank op vatsterkte. Blij dat ik daar toentertijd een fles van heb gekocht :goedgedaan
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old
2 x

Gebruikersavatar
henri
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4167
Lid geworden op: 10 Apr 2013, 17:02
Locatie: Rotterdam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor henri » 16 Jan 2019, 00:10

vandaag niet alleen mijn 4000e reactie hier geplaats, maar ook op whiskybase mijn 4000e whisky gerate :bigsmile
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 72/1981-ad
11 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2437
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dre » 16 Jan 2019, 08:06

MuziekDrank schreef:Gisteravond de Ben Nevis 2010 SV - Single malt - 7 jaar - 121878 uitgebreidt besnuffeld en geproeft. Geweldig hoe je ervaring veranderd vanuit verschillende benaderingen*.
*Kort, puur, wachten, opnieuw, dan met water etc. etc.

Direct na de eerste seconden was het beh! Spoel maar door, maar aan het einde van de proefferij was mijn mening milder en mijn beschrijving uitgebreider. Best geinig, dit spul :sst

Na deze eerste sample ever, had ik geen zin meer in de volgende en ben ik gewoon gaan genieten van een glaasje zoete Tennessee Honey.

Klinkt als een zeer geschikt sample voor beginnende (whisky)drinkers :Scratch
2 x

Gebruikersavatar
Ruud1983
Senior
Senior
Berichten: 401
Lid geworden op: 24 Nov 2014, 19:44
Locatie: Ypenburg

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Ruud1983 » 16 Jan 2019, 11:26

In het kader van mijn Loch Lomond ontdekkingstocht gisteren deze 2 Inchmurrins geproefd:

Inchmurrin 2000 SMWS 112.19
Mooie, Littlemill-esque Inchmurrin. Tropisch fruit, was. Lichte onbalans in de smaak: een weem van bitterkoekjes die niet helemaal lekker landt in de andere smaken.

Inchmurrin 1993 SV
Profiel verschilt zeer van de eerste Inchmurrin. Een veel vuigere smaak die zo herkenbaar is voor Inchmurrins met een oudere vintage. Je kan merken dat hier met andere stills gewerkt is (note to self: uitzoeken wanneer de stills vervangen zijn). Ik hou van deze vuigheid, maar deze Inchmurrin blijft wat karakterloos, waardoor ik de wat meer gestijlde fruitige Inchmurrin in deze h2h prefereer.
0 x
Live, Love, Loch Lomond!
Inchmurrin, Inchmoan, Inchcredible! Old Rhos-ich, Old Rhos-er, Old Ros-dhu!
Croftenge-nee, Croftenge-misschien, Croftenge-ja! Doe mij maar een Glen Douglas in mijn Glendou-Glas!
I'm mad about Inchfad!
Samplelijst


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Len, RvdB, sjenkie22 en 6 gasten