Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
ovanpuyvelde
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 840
Lid geworden op: 05 Sep 2015, 14:19
Locatie: Antwerpen, België

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor ovanpuyvelde » 26 Nov 2018, 15:21

Gisterenavond nog genuttigd:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... the-barrel
Voor zijn prijs aanvaardbare kwaliteit maar ik werd er niet bepaald wild van. Door zijn hoge ABV komt hij wel goed binnen maar van complexiteit is hier weinig sprake en ik vond het ook allemaal teveel gepeperd om er echt van te kunnen genieten. 83 punten.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... on-063-258
Tijdens de koude wintermaanden kan ik wel eens genieten van een gepeate whisky maar Octomore is dikwijls toch wel “peat overload” voor mij, en deze keer was het helaas niet anders. Zeer zoete peat op de neus en op de palate net alsof ze een volle asbak uitkappen op je tong. Enkel op de (lange) finish vind ik het wel te genieten. Niet mijn ding en zeker geen 200+ euro waard in mijn boekje. 85 punten.
0 x
Afbeelding

MisterMonkeyDonkey
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 748
Lid geworden op: 13 Dec 2015, 05:35
Locatie: Peer

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor MisterMonkeyDonkey » 26 Nov 2018, 20:18

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old
en https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 9-year-old Kwaliteit is goed hoor, geen topper, maar zeer lekker voor zn leeftijd. Flink wat in te ontdekken!
En nu even nadenken wat de volgende gaan zijn :).
Edit, nu we toch weer aan het springbanken zijn maar overgegaan op de deze https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 1-year-old.
2 x

nigel_tufnel
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1824
Lid geworden op: 21 Jun 2013, 20:13

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor nigel_tufnel » 27 Nov 2018, 08:05

Freezeroz schreef:
nigel_tufnel schreef:Dit weekend naar een hele leuke Arran tasting geweest.
6 unieke cask samples blind geproefd om te bepalen welke de beste was.
Achteraf kregen we volgende gegevens:
Arran 1997 21yo sherry hogshead
Arran 2006 12yo bourbon barrel
Arran 2009 9yo sherry hogshead
Arran 1996 22yo bourbon barrel
Arran 2006 12yo sherry hogshead
Arran 2011 7yo peated 50ppm bourbon barrel

Daarnaast proefden we ook nog de nieuwe 21yo die nog moet uitkomen,
maar dan cs en niet 46% zoals de officiële release gaat zijn.
En als extra een Arran 1995 distillery exclusive single cask.

:Slainte


En? Welke kwam als beste uit de tasting?


Voor mij was de Arran 1997 21yo sherry hogshead de beste van de cask samples.
De meerderheid koos voor de Arran 2006 12yo sherry hogshead.
2 x

Gebruikersavatar
Daan
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 810
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Daan » 30 Nov 2018, 09:30

Gisteravond in het glas:

Arran Marsala Cask Finish
GD1993 24yo Oloroso

:Slainte
1 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

sjaak92
Actief lid
Actief lid
Berichten: 72
Lid geworden op: 03 Feb 2018, 19:25
Locatie: Rotterdam

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor sjaak92 » 30 Nov 2018, 09:39

Lagavulin 12 (2014) gisteren op yummie :goedgedaan
1 x

breitling18
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 5
Lid geworden op: 30 Nov 2018, 15:33

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor breitling18 » 30 Nov 2018, 16:20

Ben nu bezig met de Glenfiddich Winter Storm b2
1 x

Gebruikersavatar
Daan
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 810
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Daan » 30 Nov 2018, 23:39

Vanavond in het glas:

Glengoyne 21yo
BenRiach 22yo Moscatel finish
GD1993 24yo Oloroso

:Slainte
2 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Gebruikersavatar
Xqlusive
Senior
Senior
Berichten: 121
Lid geworden op: 28 Sep 2017, 22:29

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Xqlusive » 01 Dec 2018, 00:19

PC 10yo HP :lekker
Ben Nevis 10, nu de 3e keer dat ik hem proef, ben normaal gesproken een islay man, maar dit doet wel wat met mij :Slainte

Bowmore 10 Dark & Intense meh :Scratch
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2230
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Dre » 02 Dec 2018, 13:35

Gisterenavond een mooie 'Cadenhead-avond' gehouden voor mezelf.
Begonnen met:
Ord 2005 CA
Prettige en frisse whisky, maar de alcohol was nog niet heel mooi geïntegreerd in de whisky, leek een beetje uit twee lagen te bestaan waarbij de
bittere alcohol duidelijk waarneembaar was. Te vroeg gebotteld dus mijns inziens, maar desondanks al best heel aangenaam. 85pt.
En toen nog twee Rosebanks tegenover elkaar gezet:
Rosebank 1989 CA
Begint met een soort 'Intratuin-ervaring', veel planten geuren. Maar geef hem tijd, en er komt een mooie zoetheid door.
Ook een mooie combinatie van een volle smaak en toch zacht en weinig peperig. 87pt.
Rosebank 1991 CA
Dit was wel de topper van de avond. Direct een hele volle geur, kokos, biscuitjes, en daarna ook er bloemig en fris, en snoep, schuimblokken.
Die schuimblokken in combinatie met het bloemige blijft ook in de body en finish terugkomen, mooi stevig ook. Dikke 90pt.
3 x

Nuyts
Senior
Senior
Berichten: 170
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18
Locatie: Zoersel (BE)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 02 Dec 2018, 13:55

Om het bijna-einde van het weekend te "vieren", mezelf een Caol Ila 2003 Distillers Edition ingeschonken.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... l-ila-2003
Heeft gerijpt op Mocatel vat wat hem een zachte en zoete neus geeft.
Op smaak helemaal het karakter van een goede Caol Ila, best fan van!
2 x

Demas
Actief lid
Actief lid
Berichten: 13
Lid geworden op: 07 Okt 2018, 00:00

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Demas » 02 Dec 2018, 23:09

Ben dit weekend begonnen aan DL Scallywag cask strength.
Wel lekker, doet me denken aan chivas 18 door de chocola op het palet. De whisky heeft minder bite dan je em geeft voor 54° maar is toch nog wel interessanter dan de chivas.
1 x

vmk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 809
Lid geworden op: 08 Feb 2012, 13:38
Locatie: Noord Brabant

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor vmk » 06 Dec 2018, 22:01

Oehh dit was veel te lang geleden...2x Caperdonich ‘72 DT RA. Een 36yo en een 38yo. Geweldig, wat een boeket...
3 x

Gebruikersavatar
Mermur
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1357
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Mermur » 07 Dec 2018, 07:50

Na 3 weken droog te hebben gestaan (m.u.v. van een paar slokjes Hellyers Road Pinot Noir Finish) gisteren weer rustig aan begonnen:

Blair Athol 1988 vW (#6850)
4 x
Afbeelding

Nuyts
Senior
Senior
Berichten: 170
Lid geworden op: 20 Nov 2017, 22:18
Locatie: Zoersel (BE)

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Nuyts » 07 Dec 2018, 22:57

Sample van iemand van het forum hier (ben vergeten wie...) en was zeer verrassend en aangename ervaring:
Glenturret 2004
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -container
Single cask 12y 55,5ABV...
Heeft me het weekend goed doen inzetten.
1 x

Gebruikersavatar
Mermur
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1357
Lid geworden op: 09 Feb 2014, 18:28
Locatie: Nijmegen

Re: Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Ongelezen berichtdoor Mermur » 08 Dec 2018, 12:42

Gisteravond maar gelijk doorgeschakeld naar een wat stevigere whisky:

Benrinnes 1997-2018 The Nectar of the Daily Drams

Had echt alles wat ik van een Benrinnes op zware sherry verwacht; ook van deze botteling dan maar een fles besteld.
1 x
Afbeelding


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 21 gasten