Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Alles over Japanse Whisky (behalve proefnotities).
Kikkerneve
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 603
Lid geworden op: 27 Dec 2015, 21:56

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Kikkerneve » 20 Mar 2018, 14:32

nigel_tufnel schreef:tekort doen is een groot woord.
Je doet er het imago van Japanse whisky wel mee tekort wat mij betreft.
Het klopt dat de prijzen tegenwoordig ridicuul zijn.
Maar als je de kans hebt om bijvoorbeeld een single cask Yoichi, Miyagikyo, Yamazaki, Karuizawa te proeven.
Zeker doen! Er zitten echte pareltjes tussen!
Beter als vele Schotse whisky's.


Eens. Ik heb laatst nog een sampletje Hanyu op... niet goedkoop, maar wel bijzonder lekker. Yama 18 vind ik ook echt wel lekker, maar zoals met de meeste Japanners die een beetje leeftijd hebben: onbetaalbaar geworden. Gelukkig heb ik nog wat staan :sst
0 x

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo
Contact:

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor FGG » 20 Mar 2018, 16:44

Ok, laat ik de Japanse whisky's dan niet tekort doen en een open mind houden: bij de eerste gelegenheid (WWT) zal ik eens snuffelen of er Japans spul te verkrijgen is en zo niet dan zal ik eens kijken of er een sampleset te scoren valt met wat hoogwaardige Japanners.

:nat
3 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

zormik
Actief lid
Actief lid
Berichten: 52
Lid geworden op: 07 Mei 2017, 14:16
Locatie: Sint-Niklaas, België

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor zormik » 07 Apr 2018, 17:01

Is er eigenlijk nog iets interessant te vinden van japanse whisky qua prijs/kwaliteit? Ik heb een aantal jaren geleden besloten om ze niet meer te volgen vanwege de belachelijke prijzen...
2 x
Afbeelding

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2313
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 12 Apr 2018, 11:50

zormik schreef:Is er eigenlijk nog iets interessant te vinden van japanse whisky qua prijs/kwaliteit? Ik heb een aantal jaren geleden besloten om ze niet meer te volgen vanwege de belachelijke prijzen...


ik richt me er ook totaal niet op door dezelfde reden, ik kan je dus niet helpen :Slainte
0 x

Kikkerneve
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 603
Lid geworden op: 27 Dec 2015, 21:56

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Kikkerneve » 12 Apr 2018, 14:28

JacobaEd schreef:
zormik schreef:Is er eigenlijk nog iets interessant te vinden van japanse whisky qua prijs/kwaliteit? Ik heb een aantal jaren geleden besloten om ze niet meer te volgen vanwege de belachelijke prijzen...


ik richt me er ook totaal niet op door dezelfde reden, ik kan je dus niet helpen :Slainte


Japans is wegens lage productiehoeveelheden inderdaad aan de prijs. Dan ligt kopen vs niet kopen een beetje aan de insteek van je hobby denk ik. Zelf heb ik behoorlijk wat Japans. Dat is mede omdat ik in dat land mijn liefde voor de drank weer hervonden heb. Als dank betaal ik daarom zo heel af en toe nog veel knaken voor een flesje. Te veel? Misschien voor een ander wel, maar mijn beleving erbij maakt dat ik het dat toch waard vind. Zo is er voor iedereen een eigen prijs/kwaliteit verhouding. Alleen zijn we het bij sommige whisky's vaker over die verhouding eens.
0 x

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2951
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Fryslân

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 12 Apr 2018, 15:50

Kikkerneve schreef:Zelf heb ik behoorlijk wat Japans. .


Jammer dat we dat door je niet werkende WB link niet kunnen zien...
0 x

Kikkerneve
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 603
Lid geworden op: 27 Dec 2015, 21:56

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Kikkerneve » 12 Apr 2018, 22:23

Rien68 schreef:
Kikkerneve schreef:Zelf heb ik behoorlijk wat Japans. .


Jammer dat we dat door je niet werkende WB link niet kunnen zien...


Ok. Dat is recent gebeurd dan. Voila :japan
1 x

Marcov
Actief lid
Actief lid
Berichten: 10
Lid geworden op: 19 Apr 2017, 22:34
Locatie: Lelystad

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Marcov » 25 Okt 2018, 15:22

Mooi fleske die hibiki 17 die je hebt staan
0 x

Ernestoo
Actief lid
Actief lid
Berichten: 52
Lid geworden op: 09 Mar 2015, 15:02

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Ernestoo » 30 Okt 2018, 14:34

Weet iemand welk deel van de productie naar Europe en of NL komt?
0 x

limited71
Actief lid
Actief lid
Berichten: 74
Lid geworden op: 25 Jun 2018, 16:53

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor limited71 » 29 Jan 2019, 16:46

Hoi,

heeft iemand meer kennis van de samenstelling van de Nikka 12?

in onderstaand artikel staat dat het "Coffey grain whisky, and malt whiskies from both Miyagikyo and Yoichi distilleries" is. Dus geen imported Scotch whisky.

[url][/url]https://whiskyanalysis.com/index.php/2016/02/03/the-nikka-12-year-old-premium-blended/[url][/url]
0 x


limited71
Actief lid
Actief lid
Berichten: 74
Lid geworden op: 25 Jun 2018, 16:53

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor limited71 » 31 Jan 2019, 20:22

Dank voor het corrigeren van de link. Lijkt op basis van het artikel dus zonder bijmenging van Scotch te zijn. 12 yo, geldt dat dan voor alle 3 de ingredienten?
0 x

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3043
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Dre » 31 Jan 2019, 20:34

limited71 schreef:12 yo, geldt dat dan voor alle 3 de ingredienten?

absoluut.
0 x

limited71
Actief lid
Actief lid
Berichten: 74
Lid geworden op: 25 Jun 2018, 16:53

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor limited71 » 31 Jan 2019, 22:41

Miyagikyo 12 en Yoichi 12 zijn geen verkeerde whiskys. Rest nog de vraag wat de "mengverhouding" is. (Waarom denk ik nu terug naar mijn brommerperiode...).

Ik zou denken ca. 50% grain en dan ???. Wie weet het? of bij benadering?
0 x

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3043
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Verschillen tussen Japanse en Schotse whisky (productie)

Ongelezen berichtdoor Dre » 31 Jan 2019, 23:55

limited71 schreef:Miyagikyo 12 en Yoichi 12 zijn geen verkeerde whiskys. Rest nog de vraag wat de "mengverhouding" is. (Waarom denk ik nu terug naar mijn brommerperiode...).

Ik zou denken ca. 50% grain en dan ???. Wie weet het? of bij benadering?

Waarom wil je het zó specifiek weten? Weet je dan op basis van de verhoudingen precies wat je kan verwachten, en besluit je op basis daarvan of je hem wel of niet wil aanschaffen?
Mij zou het persoonlijk aan mijn bips oxideren, wat telt is hoe lekker die uiteindelijk is, en daar kom je alleen maar achter door te proeven.
0 x


Terug naar “Japanse Whisky”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten