Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Dranken op basis van of met een relatie tot Whisky niet zijnde Whisky. Voorbeelden zijn cocktails en likeuren als Drambuie en Irish Mist.
Reichenbach
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1411
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 12 Feb 2020, 20:55

St Feuillien kerstbier. Kerst is al lang voorbij maar nog steeds erg lekker. Wel een gruitbier.
0 x

Glennie
Actief lid
Actief lid
Berichten: 73
Lid geworden op: 01 Dec 2015, 19:44

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Glennie » 01 Mar 2020, 14:00

Gisteren weer een Chouffje gedronken, blijft voor mij het lekkerste biertje.
2 x

Gebruikersavatar
Breedút_Genietsje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 975
Lid geworden op: 09 Okt 2015, 20:32
Locatie: Friesland

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Breedút_Genietsje » 03 Apr 2020, 04:55

Waarom zit er eigenlijk een houdbaarheidsdatum op bier?

Na mijn nachtdiensten had ik zomaar zin een een biertje,
en aangezien ik dit vrijwel niet meer drink vond ik in een geel Heineken krat
nog een Brand Blond biertje met een THT: jan.17

Nou, hij smaakt nog prima.
En ja, er staat nog ééntje.. Voor de volgende keer.
1 x

Nickolaas
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1160
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 03 Apr 2020, 22:11

Hier vanavond Motorolie Coffee van De Moersleutel. Da's een avondvullend programma man. Mooi spul wel, dikke vette Russian Imperial Stout.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Oogadal
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3234
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Oogadal » 03 Apr 2020, 22:59

Breedút_Genietsje schreef:Waarom zit er eigenlijk een houdbaarheidsdatum op bier?

Na mijn nachtdiensten had ik zomaar zin een een biertje,
en aangezien ik dit vrijwel niet meer drink vond ik in een geel Heineken krat
nog een Brand Blond biertje met een THT: jan.17

Nou, hij smaakt nog prima.
En ja, er staat nog ééntje.. Voor de volgende keer.


Omdat echt bier, dus niet die gepasteuriseerde sh.. die jij naar binnen werkt wel degelijk ‘kapot’ kan.
Maar met pils/IPA/blond is het simpel; donker bewaren en als ‘t niet vlokt bij inschenken is t nog goed. Al kan de smaak wel achteruit gaan, maar met Heineken en aanverwante brouwsels kan dat al bijna niet... :lol:
0 x
Afbeelding
Whiskydudes
Life is too short to drink shitty Scotch!

Gebruikersavatar
Breedút_Genietsje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 975
Lid geworden op: 09 Okt 2015, 20:32
Locatie: Friesland

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Breedút_Genietsje » 03 Apr 2020, 23:56

Oogadal schreef:Omdat echt bier, dus niet die gepasteuriseerde sh.. die jij naar binnen werkt wel degelijk ‘kapot’ kan.

't Ligt íets genuanceerder;
Ik heb nog bier staan met een THT van 1998, maar dan wel bier op gist...
In die jaren dronk ik nog veel bier, en wist daar ook redelijk veel van af.

Zolang de fles maar luchtdicht is afgesloten (en dus droog en zonder roestige dop) is het bier gewoon drinkbaar.
Het verandert van smaak, maar is niet gelijk giftig.

Bieren die een tien jaar staan zijn vaak zo ver 'gemuteerd' dat de naar oude port smaken.
En de vlokken; ja, ook die zakken naar verloop van tijd naar de bodem, de laatste 2cm ook niet uitschenken dan...

:Proost
0 x

Tomintoul
Actief lid
Actief lid
Berichten: 66
Lid geworden op: 25 Aug 2019, 21:28

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Tomintoul » 04 Apr 2020, 08:32

Kan inderdaad prima.

Laatst overigens een St. Idesbald amber biertje gedronken. Heerlijk amber bier. Mooi in balans. Daarvoor een Biere des Amis blond gedronken. Ook een mooi biertje. Vooral in de zomer zal die het goed doen.
0 x

Gebruikersavatar
Oogadal
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3234
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Oogadal » 04 Apr 2020, 09:21

Breedút_Genietsje schreef:
Oogadal schreef:Omdat echt bier, dus niet die gepasteuriseerde sh.. die jij naar binnen werkt wel degelijk ‘kapot’ kan.

't Ligt íets genuanceerder;

Is ook maar gekheid hé... ;)
0 x
Afbeelding
Whiskydudes
Life is too short to drink shitty Scotch!

Reichenbach
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1411
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 06 Apr 2020, 21:20

Breedút_Genietsje schreef:
Oogadal schreef:Omdat echt bier, dus niet die gepasteuriseerde sh.. die jij naar binnen werkt wel degelijk ‘kapot’ kan.

't Ligt íets genuanceerder;
Ik heb nog bier staan met een THT van 1998, maar dan wel bier op gist...
Is meestal ook iets sterker. Een Trappist kan doorgaans ook prima een tijd over datum. Die van Rochefort worden er zelfs beter van, ze zijn vaak wat springerig als ze jong zijn.

Een geuze kan ook prima worden bewaard, dat is eigenlijk al bedorven voor het in de fles gaat.

Als bier echt bedorven is laat je het echt wel staan.
0 x

Reichenbach
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1411
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 11 Apr 2020, 12:42

Reichenbach schreef:Een geuze kan ook prima worden bewaard, dat is eigenlijk al bedorven voor het in de fles gaat.
Cuvée René Oude Geuze, heerlijk bedorven; fris zurig, sherry. Erg lekker.
0 x

De buuk
Senior
Senior
Berichten: 184
Lid geworden op: 28 Jun 2018, 21:36

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor De buuk » 12 Mei 2020, 15:24

Een Brand IPA (oranje etiket) doet het in de zomer ook altijd goed bij mij.

Duvel en LaChouffe is altijd lekker.

Enige voordeel vd herfst vind ik bockbier :goedgedaan
1 x

Nickolaas
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1160
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 17 Mei 2020, 21:50

Wanna Taste My Gingerbread Man? van De Moersleutel. Wederom een beest. Een Imperial Stout met gemberinvloeden? U say what? Kei lekker!
0 x
Afbeelding

Tomintoul
Actief lid
Actief lid
Berichten: 66
Lid geworden op: 25 Aug 2019, 21:28

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Tomintoul » 22 Mei 2020, 21:24

Net de motorolie van de moersleutel ingeschonken. Qua kleur en structuur doet deze stout zijn naam eer aan. Wel bijzonder (heftig) spul.
1 x

Cor - Vinabc
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 715
Lid geworden op: 11 Nov 2015, 11:47

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Cor - Vinabc » 22 Mei 2020, 23:08

Zit aan de Maltgarden (uit Polen). Geweldig bier. Vooral de stouts zijn aanraders.
1 x
http://www.vinabc.nl - voor online whisky bestellen.


Terug naar “Whisky gerelateerde dranken inclusief cocktails”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast