Marchésalade met Leidse kaas en Cragganmore

Whisky genoten (of niet) of gebruikt in combinatie met wat voor voedingswaar dan ook. Ook de combinatie met andere dranken past hier.
Eric
Actief lid
Actief lid
Berichten: 47
Lid geworden op: 26 Okt 2009, 09:59
Locatie: Leiden
Contact:

Marchésalade met Leidse kaas en Cragganmore

Ongelezen berichtdoor Eric » 03 Nov 2009, 12:00

Handje gehakte walnoten, Leidse kaas in reepjes of blokjes, marchésla (of veldsla), 1 eetlepel fijne niet te scherpe mosterd (Praagse bijv.) olijfolie en citroen.

Maak dressing van de olie, mosterd, citroen en whisky en rooster de walnoten luukwarm, doe de marchésla en de Leidse kaas in een schaal strooi de walnoten erover en sprenkel de dressing erover.

Als bijgerecht of lichte lunch.
0 x

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Marchésalade met Leidse kaas en Cragganmore

Ongelezen berichtdoor JayDie » 03 Nov 2009, 12:39

Eric schreef:Handje gehakte walnoten, Leidse kaas in reepjes of blokjes, marchésla (of veldsla), 1 eetlepel fijne niet te scherpe mosterd (Praagse bijv.) olijfolie en citroen. (...) Maak dressing van de olie, mosterd, citroen en whisky (...)

He! Whisky stond niet bij de ingrediëntenlijst ;-) Hoeveel mik je erbij, Chris? Vast "naar smaak", maar wat doe jij ongeveer? Dan hebben we een richtlijn :-P Eigenlijk idem voor de olijfolie...
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Eric
Actief lid
Actief lid
Berichten: 47
Lid geworden op: 26 Okt 2009, 09:59
Locatie: Leiden
Contact:

Re: Marchésalade met Leidse kaas en Cragganmore

Ongelezen berichtdoor Eric » 11 Nov 2009, 11:27

Volg je eigen smaak.

Eric.
0 x


Terug naar “Spijs en drank en Whisky”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten