Macallan expressies

Hier beperken we ons tot Schotse single malt, dus afkomstig van één distilleerderij.
Paulini
Senior
Senior
Berichten: 297
Lid geworden op: 21 Jun 2012, 16:39
Locatie: Twente

Re: Macallan expressies

Ongelezen berichtdoor Paulini » 09 Feb 2018, 11:49

macallan edition no 4 komt eraan.

"This time the Master Distiller selected casks to reflect a modern flavour profile while staying true to the Macallan sherry-seasoned oak casks maturation"


https://www.whiskynotes.be/2018/whisky- ... augh-40yo/
0 x

Reichenbach
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 502
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Macallan expressies

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 09 Feb 2018, 14:10

Paulini schreef:macallan edition no 4 komt eraan.

"This time the Master Distiller selected casks to reflect a modern flavour profile while staying true to the Macallan sherry-seasoned oak casks maturation"
Met zo'n quote rijst wel de vraag wat de 'Master Distiller' in de andere gevallen doet.

Vind ik persoonlijk ook dat de term 'sherry-seasoned oak casks' iets in zich heeft van een vat dat even wordt omgespoeld met een paar liter sherry.

Maar beter dat je het positief benadert, dan is het natuurlijk geweldig nieuws. Wat kost het?
0 x

Shinji
Senior
Senior
Berichten: 142
Lid geworden op: 10 Jul 2016, 15:35

Re: Macallan expressies

Ongelezen berichtdoor Shinji » 09 Feb 2018, 23:56

Ik heb niet heel veel Macallan’s gedronken en ik weet dat er echt fabelachtig goeie Macallan’s zijn, die ik overigens niet kan betalen, maar ik vind de meeste die ik heb gedronken eigenlijk een beetje tegen vallen. Private cellar was helemaal top maar de NAS versies en ook de fine sherry oak konden mij niet bekoren. Ik zou niet heel snel een macallan kopen denk ik..
0 x
Afbeelding

Paulini
Senior
Senior
Berichten: 297
Lid geworden op: 21 Jun 2012, 16:39
Locatie: Twente

Re: Macallan expressies

Ongelezen berichtdoor Paulini » 10 Feb 2018, 08:37

Reichenbach schreef:
Paulini schreef:macallan edition no 4 komt eraan.

"This time the Master Distiller selected casks to reflect a modern flavour profile while staying true to the Macallan sherry-seasoned oak casks maturation"
Met zo'n quote rijst wel de vraag wat de 'Master Distiller' in de andere gevallen doet.

Vind ik persoonlijk ook dat de term 'sherry-seasoned oak casks' iets in zich heeft van een vat dat even wordt omgespoeld met een paar liter sherry.

Maar beter dat je het positief benadert, dan is het natuurlijk geweldig nieuws. Wat kost het?


Ik geloof dat er dan iets van 3 jaar sherry in heeft gezeten. Gekke is dat het bij mij overkomt alsof ze hiermee trouw blijven aan traditie, waar de traditie van macallan voor mij heel wat anders is. Maar aan de andere kant zijn ze al best lang bezig met de niet sherry en shery seasoned whisky dat dit voor hun wss de nieuwe traditie is. Helaas.... Geen idee wat hHet kost trouwens
0 x

Paulini
Senior
Senior
Berichten: 297
Lid geworden op: 21 Jun 2012, 16:39
Locatie: Twente

Re: Macallan expressies

Ongelezen berichtdoor Paulini » 10 Feb 2018, 08:37

Reichenbach schreef:
Paulini schreef:macallan edition no 4 komt eraan.

"This time the Master Distiller selected casks to reflect a modern flavour profile while staying true to the Macallan sherry-seasoned oak casks maturation"
Met zo'n quote rijst wel de vraag wat de 'Master Distiller' in de andere gevallen doet.

Vind ik persoonlijk ook dat de term 'sherry-seasoned oak casks' iets in zich heeft van een vat dat even wordt omgespoeld met een paar liter sherry.

Maar beter dat je het positief benadert, dan is het natuurlijk geweldig nieuws. Wat kost het?


Ik geloof dat er dan iets van 3 jaar sherry in heeft gezeten. Gekke is dat het bij mij overkomt alsof ze hiermee trouw blijven aan traditie, waar de traditie van macallan voor mij heel wat anders is. Maar aan de andere kant zijn ze al best lang bezig met de niet sherry en shery seasoned whisky dat dit voor hun wss de nieuwe traditie is. Helaas.... Geen idee wat hHet kost trouwens
0 x

Holkers
Actief lid
Actief lid
Berichten: 26
Lid geworden op: 29 Jan 2017, 18:38
Locatie: Valkenburg

Re: Macallan expressies

Ongelezen berichtdoor Holkers » 10 Feb 2018, 11:19

De 2 en 3 kwamen uit rond de 90 euro per fles. Valt me op dat ze het niet hebben over wie deze heeft samengesteld, dat deden ze bij de vorigen wel (chef kok en parfumerie). Ach, een om de verzameling compleet te maken
0 x
Water is voor thee, niet voor whisky


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: edwinedje, emeuken en 5 gasten