HWF Virtuele Blind Tasting-6: Sample-4 (3 t/m 9 februari)

[BWhisky]

Ook benieuwd of Emalt ons kan vertellen wat een single blend is

Die kunnen alleen maar van een distilleerderij komen die zowel malt als grain whisky produceert geloof ik. Lochside heeft er bv. wel wat gemaakt.

Klopt, die heerlijke lochside 64's zijn een mooi voorbeeld. Ben Nevis heeft oa ook single blends (pre 1971).

Edit: vandaag de dag is loch lomond wss de enige distillery die nog single blend kan maken... Maar of we die willen proeven, is een ander verhaal

[Willem vd K]

Ongeacht de uitslag over de inhoud van de sample, voor een blinde proeverij is een sample als dit natuurlijk top. Zo enorm uiteenlopend qua geuren, smaken én beoordeling! Heel apart. Ik kon er ook écht geen chocola van maken. Ik heb deze destijds tegelijk met sample 3 geproefd met een tweetal referenties ernaast en dat maakte het alleen maar moeilijker leek het wel. Ik heb ook wel een uurtje gezeten, dus hij had tijd genoeg. Maar dan nóg!

[Dram The Man]

Hoe bedoel je dat, Bart?

Leedvermaak!?

[johan brugge]

Of juist niet?

[Willem vd K]

Ik vraag mij eigenlijk af of er iemand een beetje in de juiste richting zit. Matti?

Vind ik eigenlijk wel een goeie inderdaad. Als het zo uiteenlopend is... Is er dan iemand die het wél aan het juiste eind heeft?

[-Roy-]

Mijn notitie is er nog niet, maar ik vond de whisky bekend smaken, maar kon de fles er niet bij vinden. Later moest ik denken aan Tyrconnell. Die blijkt nog zachter. Kilbeggan heeft wel wat van het zurige. Een Ier dus misschien?

[Yapi]

Hoe bedoel je dat, Bart?

als je me gequote hebt, had je kunnen zien dat die emoticon de "YES" emoticon is
Er is wel degelijk een "1 of meer personen" die in de juiste "richting" zitten

[Peter87]

geen hersen krakende hints vandaag?

[Soundwave]

excuses Emalt oeps my bad!!! Dacht dat er een blended malt bedoeld werd. Nooit geweten dat er officieel zoiets als een single blend bestond. Zo blijf je leren

[defeatless]

Mortlach heb ik zowel de F&F als de Van Wees naast gehouden, leek me niet echt een vergelijking.
Dit kwam wel als eerste in me op, maar toch d'r zit wat zurigs en wat andere zoetjes in dan in de spekkies van Mortlach.

HP lijkt me niet, die peat ruik ik van 10 meter afstand door de fles heen.
De lichtheid doet mee een beetje denken aan een Ier, maar ik zal dr wel fors naast zitten.

[Matti]

Ik hou het bij de statement van mijn compagnon:



(morgenmiddag een echte hint )

[whiksy]

ik probeerde bij dit sample de vaten te herleiden... en ik kwam er niet uit. Ik ging er dus vanuit dat een whisky uit de vbt op uitsluitend sherry of bourbon is gerijpt
Wel fijn om dan terug te lezen dat meerdere proevers zowel sherry- als bourboninvloed noemen. Toch weer wat geleerd deze vbt... tenzij we weer op de verkeerde been zijn gezet.

Ik vond het een interessant sample, die veel veranderde in het glas. Helaas niet naar mijn smaak. Bij de derde keer proeven, het scheutje water erbij en... o ja, jammer. Zonder water lekkerder.

[johan brugge]

Ik ben hem net nog eens aan het proeven. Deze keer ruik en proef ik iets licht zurigs zoals zuurdesem brood en Granny Smith appel. De granen en mout zijn verdrongen naar de achtergrond en tegelijk met dat licht zure ruik ik iets licht zoets zoals onrijpe bananen. Wat verandert deze whisky toch in het glas. Dat is nu de derde keer dat ik hem proef en de derde keer dat ik andere dingen oppik. De smaak blijft wel een beetje dunnetjes zonder veel evolutie en de afdronk ... Tja, welke afdronk?

[Yapi]

Notes I_Spey zijn toegevoegd aan de reviews

[johan brugge]

Ik heb hem net 80 gegeven voor de interessante en toch redelijk complexe neus. Jammer genoeg laat hij het wat afweten in de smaak en de afdronk.