Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Kay]

Gisteravond de verleiding om de twee nieuwe Highland Parks open te maken niet kunnen weerstaan.

Eerst de Svein, een lichte whisky met een duidelijke HP stempel: Zoet met veel vanille en caramel en zachte spekjes, met een heel lichte rokerigheid. Op het eerste gezicht een iets vlakkere variant op de 18-jarige. Drinkt makkelijk weg zonder veel verrassingen. Voorlopige score na een half drammetje: 83.
Dan broer Einar, een stuk voller en krachtiger, vlezig zelfs. Zware houtinvloeden en meer rokerigheid dan zijn kleine broertje. Net iets minder herkenbaar als een typische Highland Park. Voorlopige score: 85.

Ter vergelijking: De duurdere Leif Eriksson uit dezelfde serie scoor ik slechts 82, dus deze twee nieuwelingen zou ik veel eerder aanraden.

[OpiumX]

Gisteravond de verleiding om de twee nieuwe Highland Parks open te maken niet kunnen weerstaan.

Eerst de Svein, een lichte whisky met een duidelijke HP stempel: Zoet met veel vanille en caramel en zachte spekjes, met een heel lichte rokerigheid. Op het eerste gezicht een iets vlakkere variant op de 18-jarige. Drinkt makkelijk weg zonder veel verrassingen. Voorlopige score na een half drammetje: 83.
Dan broer Einar, een stuk voller en krachtiger, vlezig zelfs. Zware houtinvloeden en meer rokerigheid dan zijn kleine broertje. Net iets minder herkenbaar als een typische Highland Park. Voorlopige score: 85.

Ter vergelijking: De duurdere Leif Eriksson uit dezelfde serie scoor ik slechts 82, dus deze twee nieuwelingen zou ik veel eerder aanraden.

Hoe oud zijn deze HP's, of wordt er geen leeftijd genoemd?

Frank

[edwin1973]

zo vakantie begonnen

lekker aan de littlemill 1992 archives

[Yapi]

zo, vanavond toch ook even wat whisky kunnen drinken!

Een imperial signatory 95, en de Glendronach CS!

lekkere drams

[Kay]

Hoe oud zijn deze HP's, of wordt er geen leeftijd genoemd?

Frank

Bij deze hele serie wordt geen leeftijd vernoemd. Dit is een marketingtrend die je nu bij meerdere merken aantreft: De oude voorraden raken op, dus worden vaten van verschillende leeftijden gemengd en wordt het eindproduct onder een naam op de markt gebracht zonder vermelding van leeftijd. Ik heb vanwege de sterke houtaroma's in de Einar wel het idee dat hier ook wat oudere whisky (of uit kleine vaten) aan te pas is gekomen. Het thema van Noorse mythologie dat HP gekozen heeft (die aansluit bij de geschiedenis van Orkney) spreekt me best wel aan, maar het is zo best wel een gok wat je eigenlijk in huis haalt als je ze voor aanschaf niet geproefd hebt. De Leif Eriksson vond ik de 50 pond die hij me gekost heeft bv. niet waard.

[Kay]

Gisteravond twee Signatory's opengemaakt:

Glen Keith 1995 - 2013 (vat 171188 + 171190). Lente in een fles. Een zoet bloemenboeket met veel vanille. Tropisch fruit, gember, honing, amandel en pas gemaaid gras. Anders dan wat ik meestal drink, maar daarom juist verrassend lekker. Jammer van de licht chemische zweem ammoniak erdoor, anders had deze heel hoog gescoord. Score: 85.

Glenrothes 1995 - 2012 (vat 6128): Meer sherry-invloeden dan bij de OB's, wat die typische volle Glenrothes smaak nog dikker en stroperiger maakt. Best zwaar geschut en daar hou ik wel van. Score: 86.

Ik heb wel eens vernomen dat Signatory geen denderende reputatie heeft, en ze mogen dan wel wat hun verpakking betreft de indruk wekken er met de pet naar te gooien (groot 'Highland' op een koker van een Strathmill zetten getuigt inderdaad niet van veel oog voor detail), maar uit deze twee flessen kan ik alleen maar concluderen dat ze wel waar voor je geld leveren. Een even oude Glenrothes van Van Wees bevalt me bv. toch echt een stuk minder.

[Kay]

Drie Glendronachs naast elkaar: De 15 YO Revival (2012 botteling), de 21 YO Parliament en de Cask Strength. De cask strength is duidelijk een stuk minder zwaar en neigt meer naar de Aberlour A'Bunadh dan naar zijn broertjes, heb de indruk dat deze in verhouding nog erg jong is. Scores: 88-88-86. Van de 15-jarige dus meteen maar een extra fles besteld, dat is erg goed spul voor 4 tientjes.

[edwin1973]

een wombore 9 yo daily dram

[ElwinB]

Dalwhinnie 15yo.

[Matti]

Een Clynelish 7yo van The Ultimate.

[Irpel]

Deze avond begonnen met een Glenfiddich 12 yo, gevolgd door een Nikka From The Barrel en de avond afgesloten met onze grote vriend Ardbeg 10 yo. Wat een topavond!!!

[MichelC]

Glen garioch 1797 founder's reserve

[johan brugge]

Het is dus een Kilchoman Machir Bay 2013 geworden. Ik ga er nog niet teveel over zeggen. Daarvoor zijn mijn smaakpapillen teveel aangetast door bier en taart, maar als dit nog wat in mijn kast kan staan oxideren wordt dit ongetwijfeld een dijk van een whisky.

[Yapi]

Glengarioch 1797 founder's reserve

heb me altijd al verbaasd waarom deze 3 eeuwen oude whisky niet meer kost

on topic, na een avondje orvallen, een benromach 10yo in het glas als afsluiter

[MichelC]

hehehe, geen flauw idee...marketing?
ergens een keer een sample flesje gekocht bij de mitra assendorp in zwolle