HWF-VBT 11: Sample 1 - Inleverdatum 17-Feb

[Erik Elixir]

Nog even alles goed doorlezen maar voor mij opvallend hoe vaak 48% voorbij komt in de notes. Misschien omdat ie, ook voor mij, iets wat scherp is.
Nu wel erg benieuwd of het Schots is, of niet...

[mardo]

leuk en interessant om alle notities te lezen. Voor alcoholpercentage gokken doe ik altijd de "bellentest". Hoewel ik daar misschien niet zo goed in ben, geeft het toch een indicatie. En hier kwam ik dacht ik rond 43% uit. Ik vind de whisky ook helemaal niet scherp. Ook dat jonge dat ik hier en daar lees heb ik er niet uitgehaald. Dat is meestal een wat metalige smaak en die had ik zeker niet. Wel chocolade en dat lees ik veel terug.
Ben zeer benieuwd wat het uiteindelijk is.

[edwinedje]

Oei, ik had m'n notities klaar staan maar nog niet verstuurd (dacht dat ik tot 23:59 de tijd had). Volgende keer houd ik beter de deadline in de gaten

Stuur je ze nog even door? Dan kan je bij die andere 4 laatkomers geplakt worden.

[Casketje]

Ik vind de whisky ook helemaal niet scherp.

Ik ook helemaal niet - ik schrik er zelfs van dat dat zo vaak terugkomt.

[FGG]

Ik heb ook even vlot de notes gelezen en inderdaad opvallend hoe vaak ik scherp en hoog in de alcohol tegen kom, ik vond deze dram zó zacht. Misschien komt het ook omdat ik normaal alleen op vatsterkte drink. EN ik zag ook de naam Kilchoman vallen. Hoe dan? Ik heb echt geen peat kunnen ontdekken terwijl Kilchoman toch de betere asbak-smoothies bottled.

Mijn notes kwam verdacht overeen met die van Mardo trouwens.

[MartinB]

Ik heb ook even vlot de notes gelezen en inderdaad opvallend hoe vaak ik scherp en hoog in de alcohol tegen kom, ik vond deze dram zó zacht.

Grappig, ik vond hem wat scherps hebben en laag in de alcohol.
Ik denk dat ik het 'scherpe' eerder met jong associeer dan met hoog alcohol percentage. Misschien dat er een andere term voor is, maar ik ben ook nog niet zo bedreven in het beoordelen/beschrijven van whisky

[Willem vd K]

Ik heb ook even vlot de notes gelezen en inderdaad opvallend hoe vaak ik scherp en hoog in de alcohol tegen kom, ik vond deze dram zó zacht. Misschien komt het ook omdat ik normaal alleen op vatsterkte drink. EN ik zag ook de naam Kilchoman vallen. Hoe dan? Ik heb echt geen peat kunnen ontdekken terwijl Kilchoman toch de betere asbak-smoothies bottled.

Mijn notes kwam verdacht overeen met die van Mardo trouwens.

Ik denk dat "scherp" en "hoog alcohol" verschillende dingen zijn bij de meeste mensen. Althans, misschien spreek ik voor mezelf in dit geval, want bij mij is het zo. Een whisky is in mijn boekje scherp als het mondgevoel een beetje dunnetjes is, en de smaak daardoor ook niet zo "vol". Dit kan onafhankelijk van ABV zijn, want sommige cask strength whiskies kunnen wel degelijk heel vol en zacht in de mond zijn terwijl sommige whiskies met laag ABV juist heel scherp kunnen zijn. Het heeft meer met leeftijd en/of houtinvloed te maken, denk ik, en mogelijk een klein beetje met de distillatie.

[FGG]

Ik denk dat beide mogelijk is: scherp vanwege hoog ABV of scherp vanwege de (geringe) leeftijd. Maar ik vond deze dram niet scherp. En op de neus nam ik weinig alcohol waar vandaar mijn gedachte van een laag ABV en een ietwat langer gerijpte whisky.

[Joris]

Daar is ie dan, de lunch-hint voor sample 1:

Deze distilleerderij heeft haar core range uitgebracht toen zij 50 jaar was.

[SirNagalot]

Dan heeft iemand de juiste distillery vermeld in zijn notes?

[mardo]

Daar is ie dan, de lunch-hint voor sample 1:

Deze distilleerderij heeft haar core range uitgebracht toen zij 50 jaar was.

Dan moet dat Glenallachie zijn.

[Erik Elixir]

Daar is ie dan, de lunch-hint voor sample 1:

Deze distilleerderij heeft haar core range uitgebracht toen zij 50 jaar was.

Dan moet dat Glenallachie zijn.

Grappig, nog aan gedacht en mijn open flesje 15 jaar ernaast gehad maar was toch echt een ander kopje thee.

[FGG]

Daar is ie dan, de lunch-hint voor sample 1:

Deze distilleerderij heeft haar core range uitgebracht toen zij 50 jaar was.

Dan moet dat Glenallachie zijn.

Als dat zo is, dan was dit mijn eerste Glenallachie.

[HupsendeHippie]

Ik proefde ooit de GlenAllachie 12 en in mijn herinnering vond ik die best lekker. Deze niet zo. Ook ben ik in deze een van de port (of wijn) gokkers in plaats van sherry. Dus mijn gedachte: Zou dit dan de GlenAllachie 10 op Port kunnen zijn?.. Ik vond m ook niet scherp in de alcohol, maar wel jong vanwege een dunne smaak, 10 jaar zou prima kunnen.

[andre8x8]

Deze zal het denk ik niet geweest zijn:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/110084/glenallachie-1989