Whisky naast de koffie?

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
Peter87
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4021
Lid geworden op: 30 Okt 2014, 14:56
Contact:

Re: Voor bij de koffie.

Ongelezen berichtdoor Peter87 » 23 Jul 2015, 14:17

Ja dat doe ik ook wel eens. 1 of 2 lekkere drammetjes en dan m'n avond afsluiten met een mooi speciaalbier.

Mooier word het niet
0 x
Afbeelding
Whiskydudes

Whisky drinken is net als Bbqen. Als je haast hebt moet je er niet aan beginnen!

Well I woke up Sunday morning, with no way to hold my head that didn’t hurt
And the beer I had for breakfast wasn’t bad so I had one more for dessert.-Johnny Cash

Gebruikersavatar
squaadgras
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4038
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: Voor bij de koffie.

Ongelezen berichtdoor squaadgras » 28 Jul 2015, 18:40

Nu een bakkie pleuah met een GlenDronach 12yo.. :lekker
0 x
2 ∞ & →

Gebruikersavatar
Ruud W
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 545
Lid geworden op: 22 Aug 2012, 23:50

Re: Voor bij de koffie.

Ongelezen berichtdoor Ruud W » 15 Sep 2015, 14:24

Nu op vakantie op de veluwe.
Heerlijk herfstweer, droog, waaierig en met een bakkie buiten op het terras na een fietstochtje waarbij ik ook nog eens een ree gespot heb.
EN een huggeltje Glenfarcas 105 erbij.

Perfect gewoon. :Proost
3 x
Afbeelding

Hey, it's only whisky.

Gebruikersavatar
Bram84
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2281
Lid geworden op: 14 Jul 2015, 18:51
Locatie: Hierendaar

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor Bram84 » 17 Feb 2016, 19:59

Naast de koffie, met een dessertje; Crème brulee en in het glas vloeibare crème brulee. Een echte dessert whisky: Nomad
1 x

MountainDew
Actief lid
Actief lid
Berichten: 11
Lid geworden op: 19 Feb 2016, 02:24

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor MountainDew » 19 Feb 2016, 04:47

Drink het regelmatig in conbinatie met een bakkie. Heerlijk!

Deed koffie niet je smaak en geur zintuigen niet neutraliseren ofzo?
0 x

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 358
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort
Contact:

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 20 Feb 2016, 09:33

MountainDew schreef:Drink het regelmatig in conbinatie met een bakkie. Heerlijk!

Deed koffie niet je smaak en geur zintuigen niet neutraliseren ofzo?


Klopt naar mijn weten! Zwarte koffie dan of espresso. Zo staat het in Jim Murrays Whisky Bible beschreven in ieder geval
0 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 20 Feb 2016, 09:44

Ligt er dan vast aan welke bonen, want sommige espresso's zorgen voor een straf gevoel in de mond. Wel heb ik ervaring met het ruiken van bonen of vers gemalen koffie als neutralisator.

Zelf drink ik mijn koffies en whiskies liever op zichzelf en niet naast elkaar (of gemengd). Maar ik hou dan ook van pure smaken, misschien dat het daar mee te maken heeft.
0 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
WhiskyDudes
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 4942
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor WhiskyDudes » 20 Feb 2016, 10:40

Peter_vintage1992 schreef:Klopt naar mijn weten! Zwarte koffie dan of espresso. Zo staat het in Jim Murrays Whisky Bible beschreven in ieder geval


Wordt Jim nu ook al betaald door de koffiebonen boeren om dat te schrijven? Ik verbaas me steeds meer over de "Als Jim Murray het zegt is het zo" hype die op de een of andere manier gecreëerd wordt.
Smaak neutraliseren tussen whisky door doe je met een goed stukje brood. Koffie? Tsssss, WTF. :nono

Het enige wat ik doe me Jim's adviezen is juist niet kopen wat hij goed vindt. Want dan is de kans heel groot dat je met iets heel middelmatigs in je glas blijft zitten voor een veel te hoge prijs.
1 x
Whiskydudes
Whiskydudes Facebook
Life is too short to drink shitty Scotch!

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 20 Feb 2016, 10:53

Niet in gewone koffie, en ook niet náást de koffie, maar wel Irish Coffee:

1 eetlepel bruine basterdsuiker erin, pakweg 2 cl whisky (Jameson doet het voor mij prima),
gewone zwarte koffie erbij (geen slappe bak), roeren totdat de suiker is opgelost, toef slagroom erop...
en... :smullen :smullen

(Wel een aardige caloriebom) :bigsmile

Gr,
Stormbringer
0 x

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 20 Feb 2016, 11:07

Of deze varianten, weliswaar zonder whisky en dus lichtelijk off-topic maar zeker het proberen waard:

Koffie met: Amaretto, Grand Marnier, Tia Maria, Baileys, Licor 43, Asbach Uralt, rum, Cointreau en Tia Maria...
0 x

fernjef
Actief lid
Actief lid
Berichten: 70
Lid geworden op: 14 Jul 2015, 15:46

Re: Voor bij de koffie.

Ongelezen berichtdoor fernjef » 20 Feb 2016, 18:57

Ruud W schreef:Nu op vakantie op de veluwe.
Heerlijk herfstweer, droog, waaierig en met een bakkie buiten op het terras na een fietstochtje waarbij ik ook nog eens een ree gespot heb.
EN een huggeltje Glenfarcas 105 erbij.

Perfect gewoon. :Proost


Niks mis aan een reetje (!) met een Glenfarclas....
0 x
Afbeelding

J-Man
Actief lid
Actief lid
Berichten: 14
Lid geworden op: 28 Feb 2016, 14:19

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor J-Man » 28 Feb 2016, 21:14

Flink tafelen, koffie, whisky en chocola na! Super combi! Maar mijn bijzondere duurdere whisky schenk ik dan niet. Wil ik puur van genieten.
0 x

Gebruikersavatar
Breedút_Genietsje
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1295
Lid geworden op: 09 Okt 2015, 20:32
Locatie: Imphy France
Contact:

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor Breedút_Genietsje » 28 Feb 2016, 22:04

Oogadal schreef:Wordt Jim nu ook al betaald door de koffiebonen boeren om dat te schrijven? Ik verbaas me steeds meer over de "Als Jim Murray het zegt is het zo" hype die op de een of andere manier gecreëerd wordt.
Smaak neutraliseren tussen whisky door doe je met een goed stukje brood. Koffie? Tsssss, WTF. :nono

Proef! (magazine van Gall&Gall) schrijft ook "Koffie als voorbereiding" ...

Zelf zou ik dat nooit doen,
ik vind een koud glas water vóór en tijdens het drinken van whisky heerlijk.
0 x
46%, Non Chill-Filtered, Natural Colour; it's a sign of quality
Breedút Genietsje

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 358
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort
Contact:

Re: Whisky naast de koffie?

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 28 Feb 2016, 23:19

Breedút_Genietsje schreef:
Oogadal schreef:Wordt Jim nu ook al betaald door de koffiebonen boeren om dat te schrijven? Ik verbaas me steeds meer over de "Als Jim Murray het zegt is het zo" hype die op de een of andere manier gecreëerd wordt.
Smaak neutraliseren tussen whisky door doe je met een goed stukje brood. Koffie? Tsssss, WTF. :nono

Proef! (magazine van Gall&Gall) schrijft ook "Koffie als voorbereiding" ...

Zelf zou ik dat nooit doen,
ik vind een koud glas water vóór en tijdens het drinken van whisky heerlijk.


Ik merk ook dat het gek een kopje verse zwarte koffie toch erg goed mijn smaak op nul zet. En dat is knap want ik moet nodig mijn verstandskiezen laten trekken omdat er een laagje bacterien op aan het vormen is wat niet veel goeds doet met mijn smaak :Cry
1 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 24 gasten