Bier met Whiskyinvloeden...

[D. T.]

Een TOPPER dames en heren, komt dat zien:
XXX Rye Triple Reserva 2013 [10%]
Bourbon Barrel Aged
Brewed & bottled @ Struise BE, Vleteren
Here you go!
D.

[mer1973]

Ik hou van beide.
Maar kan me niks voorstellen bij deze combinatie.
Denk dat ik dit aan mij voorbij laat gaan.

[squaadgras]

Trekt mij ook niet. Bier is bier. Whisky is whisky. Lekker laten zo, heeft beide z'n charmes.

[-Roy-]

Een TOPPER dames en heren, komt dat zien:
XXX Rye Triple Reserva 2013 [10%]
Bourbon Barrel Aged
Brewed & bottled @ Struise BE, Vleteren
Here you go!
D.

Toevallig afgelopen weekend ook gedronken. Zoals de meeste 'whisky bieren' niet mijn ding. Heel donker (vanwege de rogge) (zoals de meeste 'whisky bieren') en de bourbon zit een beetje op de achtergrond.

[Whiskev]

Ik hou van beide.
Maar kan me niks voorstellen bij deze combinatie.
Denk dat ik dit aan mij voorbij laat gaan.

Amen!

Zie ze in steeds meer (bier-)cafe's, maar lijkt me geen lekkere combinatie. Denk dat ze steeds populairder worden omdat dit voor de twee drankjes afzonderlijk ook geldt.

[-Roy-]

Gisteren gedronken Gulden Draak Brewmasters Edition (2014). Heel erg zoet. Doet veel meer aan wijnvaten denken dan aan whiskyvaten. Er staat ook niet op de fles in de vaten van welke whisky dit bier heeft gezeten.

[pieters87]

zoals met alles zo, zijn er die perfect geslaagd zijn en anderen die de mist ingaan met hun barrel-aged beers.
La trappe doet dit mijns inziens vrij goed. Leuk om de verschillende batches op te volgen.

Het nest heeft met hun dead man's hand wijnvaten gebruikt. Tijdens hun festival enkele jaren geleden hadden ze dit bier op vat maar was dit verder nergens te krijgen... Toen was die stukken beter ( andere vaten??? ).

Hof ten dormaal is leuk omdat ze de distillery vernoemen. Ik heb nog, ( met dank aan de heren van Whiskytroef Turnhout ) 2 flessen staan gerijpt op ardbeg vaten... Een dezer gaan die ook open moeten gaan!

Love it or hate it bieren zijn dit denk ik .
Ik ben er fan van! vooral een Stevige Russian Imperial Stout kan dit leuk extraatje gerust hebben.

[JayDie]

Op Maltstock 2015 overigens een hele goede Highland Park Masterclass gehad door Sietse en Daryl met het verrassende thema: pairing whisky & bier.

Eerst een slokje whisky, doorslikken of niet, dan bier of helemaal andersom. Dus niet zozeer de whisky in het bier gooien ofzo...

• Cameron Brig + Jupiler
• Highland Park 12 + Belgian Coast IPA
• HP Dark Origins + La Trappe Isid'or
• HP 18 + Tongerlo Blond
• HP 25 + Troubadour Magma Triple IPA

Door die laatste echt een fruit explosie! Qua whisky de Dark Origins een topper, qua pairing de HP25 met de Troubadour!

Sietse Offringa

12027323_10153517156665432_4238363661243737488_o.jpg (119.38 KiB) 4093 keer bekeken

Bron: Facebook Sietse Offringa

Topper, Sietse!!! Je had me niet beter kunnen verrassen. Deze masterclass om 16u45, aankomende om 16u30 op Maltstock!!! HET BESTE VAN TWEE WERELDEN!

[Peter87]

Dat lijkt me echt top!
Mocht ik ooit een keer de kans krijgen doe ik zeker mee.

[freddievtb]

Vorige week in Duitsland gevonden, moet hem nog proeven, geen idee hoe hij smaakt

[JohanM]

heb deze zaterdag 14/11/2015 gedronken
Gouden Carolus Indulgence 75 cl - 11,7 %

ruikt naar bier en niet naar Whisky (maar in de afdronk proef je hem wel )
is helemaal niet slecht voor een Belgisch bier product
browerij het Anker - Gouden Carolus Indulgence

http://www.hetanker.be/nl/gouden-carolus-indulgence

[KSB66]

Gisteren ook maar 3 Indulgence opgehaald. Ik ben wel fan van deze uitgaves. Ook die Octomore smaakte mij goed.
Stórtebeker maakt sowieso al goed bier en dat Whiskybier is een mooie aanvulling. Als je hun Rogge-Weizen kan vinden moet je die zeker eens proberen.
Ook deze gisteren meegenomen. Die gaan we vanavond eens proberen.
https://bierflash.wordpress.com/2015/10 ... -de-markt/

[Werry]

http://www.ratebeer.com/beer/emelisse-i ... ba/142363/

Wij hadden laatst deze in de kroeg...
Emelisse white label Russian imperial stout..
Gelegen op laphroaig vaten
Pittige jongens waar je wel een uurtje over kan doen..

[Werry]

Oh ik zie dat je er nu ook een hebben die op Ardbeg vaten heeft gelegen...
http://www.hetbiermoment.nl/a-36687051/ ... g-ba-33cl/

[Skiddilly]

Had er vandaag een die op Bunnahabhain vaten heeft gezeten, Imperial blablabla (ja blablabla ben het niet vergeten ofzo ) Kon wel ruiken dat hij op Whiskyvaten had gestaan, maar ik vond net bier gewoon smerig Absoluut niet mijn ding.