Diverse vragen van een nieuwkomer

[henri]

Er is 1 fles die ik niet wil opendoen omdat die me geld heeft gekost en er
Zeker van ben dat die nog meer zal opbrengen

en waarom ben je daar zeker van?

[Bram84]

HP ice?

[henri]

nee, ik denk dat hij die cardhu 21 bedoeld

[politrix]

Er zijn een aantal forum leden die voor een zeer schappelijke rondje schotland setjes setjes aanbieden. Dan kan je voor een zacht prijsje alle streken proeven. Het lijkt misschien 'duur' maar mijns inziens kan je beter voor een 30 euro wat samples kopen dan die 30 euro uittrekken aan een 70cl fles die achteraf toch niet helemaal in je smaak valt. Ik zou willen dat ik dit forum had ontdekt voordat ik whisky ging kopen. Voor het geld wat ik in het eerste jaar aan flesjes heb gekocht had ik een veel breder scala aan smaken kunnen proeven door middel van samples.

En wat betreft de kosten, het is geen goedkope hobby, stel voor jezelf een grens wat een fles maximaal mag kosten. Als je dat bij de verschillende forumleden aangeeft dan kunnen ze ook sampleset samenstellen die binnen je bugdet vallen. Persoonlijk vind ik het prettig als ik van een sample die me bevalt een volledige fles kan kopen.

Maar ruk in eerste instantie die dichte flessen open, zonder te proeven ga je niets leren. Succes op de ontdekkingstocht.

[Bram84]

Om even on topic te gaan. Heb me vanavond al 3 geweldige drams uit een samplepotje van 3cl in het glas gefloept. Heerlijk!
Avond is nog jong, en heb nog wat 3cl potjes in de wachtrij

[Rien68]

Zoals eerder ook vermeld, bestel wat samples en open je eigen flessen

[Jones12]

Het gaat inderdaad over die Cardhu 21 want die fles is volgens mij iets die gele kan opbrengen als ik zie aan welke prijs ik ze gekocht heb en op sommige sites zoe staan dan heb ik een koopje gedaan

[Jones12]

Zijn er mensen van jullie die samples hebben

[ViViTroNL]

Zijn er mensen van jullie die samples hebben

Forumoverzicht ➔ 
Algemene forum en site gerelateerde onderwerpen ➔ 
Vraag (gezocht) en aanbod en unieke koopjes➔
 Samples gevraagd/aangeboden
Samples gevraagd/aangeboden

[caskstrength]

Daarnaast kan ik je ook aanraden op andere plekken online (of in een boek, elders op dit forum staan een aantal tips) te lezen over hoe whisky wordt gemaakt en hoe dit de smaak beïnvloedt.

Welke flessen heb je momenteel staan?

[FGG]

Duik lekker het sampleaanbod in en ga daar lekker los. Bestel wat samples van diverse ranges: sherry, peated, bourbon. Dat hoeft helemaal niet duur te zijn, gewoon onderaan beginnen. Voor vier tientjes kun je al een leuke sampleset samenstellen.
En wanneer je de 3cl-flesjes eenmaal binnen hebt ga je vanzelf aan de slag met de te schenken hoeveelheid. Uit één flesje van 3cl haal ik meestal 2 drams, dus je kan of samen met iemand proeven of je hebt nog wat over voor een 2e keer.

Succes!

[Jones12]

Op dit moment heb ik volgende whisky flessen staan

Cardhu 12 years
Cardhu 21 years
Lagavulin 16 years
Aberfeldy special edition 12 years
En als laatste Ardberg Uigeadail

[caskstrength]

Op dit moment heb ik volgende whisky flessen staan

Cardhu 12 years
Cardhu 21 years
Lagavulin 16 years
Aberfeldy special edition 12 years
En als laatste Ardberg Uigeadail

OK, dan gaan we ff clusteren:

De Ardbeg en Lagavulin passen ruwweg in het zelfde straatje: zwaar geturfd en (voor de Laga deels) in sherryvat gerijpt.
Daarnaast zijn de Cardhu 12 en Aberfeldy 12 ook wel vergelijkbaar: moutig, met een beetje honing en geel fruit.

Mocht je niet alle flessen open trekken dan raad ik je aan van de vergelijkbare whiskies er één open te trekken.

Verder kan het geen kwaad om verschillende andere samples te scoren. Een aantal suggesties

Auchentoshan (als enige Schotse distilleerderij 3x gedistilleerd)
Glenburgie, Glen Keith, Miltonduff of Clynelish voor een mooie beleving van zomerfruit
Glendronach voor een sherry-gerijpte whisky
Old Pulteney of Bunnahabhain voor een licht ziltige whisky
Craigellachie 13 als goede instapper
Sprinbank voor een licht geturfde whisky
en verder
Bourbon
Irish whiskey

[Jones12]

En bijvoorbeeld talisker littemill en de arran whisky zijn dit ook goeie whisky's

[caskstrength]

Kan ook, al is Littlemill vaak wat duurder, omdat de distilleerderij gesloten zijn en de whiskies wat zeldzamer/minder goed verkrijgbaar. Daar zou ik me als beginner dus nog niet aan wagen, tenzij je een dikke portemonnee hebt.