Overzicht soorten / typen whisky

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1729
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 16 Jan 2016, 20:34

een leuk voorbeeld is ook Glen Keith, 4 eigen bottelingen en meer dan 80 IB's
https://www.whiskybase.com/brand/81440/glen-keith
waarbij dan ook nog eens van de eigen bottelingen de Chivas brothers cask strengt de helft vertegenwoordigd :goedgedaan
1 x

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 16 Jan 2016, 21:11

gerritbakker57 schreef:in ieder geval wordt de single cask niet genoemd.
Ja, een single cask komt uit 1 vat maar IB's zoeken vaak heel mooie vaten uit en zijn natuurlijk vrij in de tijd die het distillaat op vat gaat.
Veel distilleerderijen zijn bijna niet als OB te krijgen maar wel vaak via een IB. Bijv Caol Ila, daarvan gaat het meeste in Blends maar er zijn een flink aantal IB's met heel erg mooie bottelingen. Ik ben zelf grote fan van de G&M en Glean Mor bottelingen.
Ook wordt een of meerder vaten vaak nog overgebracht in een ander vat(en) om verder te rijpen, het zogenaamde finishen. Ook dit staat niet in het overzicht :)
Kortom, het overzicht is zeker niet volledig :(


Hoe dan ook, dankzij u wordt het wel wat completer! Dank!
Als iemand meer aanvullingen weet...laat maar komen.

Gr
Stormbringer
0 x

Gebruikersavatar
brechtvds
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 688
Lid geworden op: 02 Nov 2015, 11:32
Locatie: West vlaanderen

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor brechtvds » 16 Jan 2016, 21:13

gerritbakker57 schreef:een leuk voorbeeld is ook Glen Keith, 4 eigen bottelingen en meer dan 80 IB's
https://www.whiskybase.com/brand/81440/glen-keith
waarbij dan ook nog eens van de eigen bottelingen de Chivas brothers cask strengt de helft vertegenwoordigd :goedgedaan

Of glencraig 0 eigen bottelingen alleen maar ib's :duimop
0 x

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1729
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 16 Jan 2016, 21:23

wat ons gelijk ook bij de closed distillerys brengt. Deze term kwam ik inderdaad ook niet tegen :D
0 x

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 17 Jan 2016, 19:49

Heeft iemand nog andere aanvullingen?

En vooral nogmaals de vraag: is de lijst an sich correct?
0 x

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1729
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 17 Jan 2016, 19:58

Nou, volgens mij zelfs dat niet. Bijv de term single single malt ben ik nog nooit tegen gekomen en herken ik veel eerder als single cask.
Waarom wil je zo graag weten of deze lijst compleet en correct is?
0 x

roylubbers
Senior
Senior
Berichten: 197
Lid geworden op: 10 Aug 2015, 20:08
Locatie: Enschede

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor roylubbers » 17 Jan 2016, 20:20

Dit weekend uitgelegd gekregen over single pot still whiskey. Schijnt een deel malted en een deel unmalted barley in te Zitten, bij mijn weten wordt in Schotland een single malt altijd volledig gemout..
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Tonny
Senior
Senior
Berichten: 426
Lid geworden op: 05 Aug 2012, 14:55
Locatie: Den Haag
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Tonny » 17 Jan 2016, 20:34

Stormbringer schreef:Hallo,

is er ook ergens op het forum een overzicht te lezen van omschrijvingen van de verschillende soorten whisky?

En dan bedoel ik omschrijvingen van Malt, Single Malt, Blended, Bourbon, Single Cask, Grain, Single Grain etc.
En dan het liefst accurate beschrijvingen van alle bestaande soorten.

Zou ik erg graag willen hebben...

Gr
Stormbringer



Dan zal ik het verlossende woord brengen: Zo'n overzicht is er dus niet. Niet zo accuraat als gewenst in ieder geval.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 17 Jan 2016, 21:12

Dat vind ik dan op z'n minst raar....

Dan maar een andere vraag:
Het overzicht zoals het er staat:

http://www.whiskyhuis.be/teksten/soorten_text.htm

Is dat in elk geval kloppend?
0 x

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1729
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 17 Jan 2016, 21:19

grotendeels kloppend maar zeker niet compleet. Wel een vasthoudend type :P
4 x

Gebruikersavatar
caskstrength
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3542
Lid geworden op: 04 Jun 2013, 01:46

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor caskstrength » 17 Jan 2016, 21:30

Misschien kun je zelf een voorzetje maken in een excel-lijst en het hier plaatsen. Dan kunnen wij evt. aanpassingen doen. Dat werkt gemakkelijker.
1 x
Affirmanti incumbit probatio

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 358
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 17 Jan 2016, 22:38

roylubbers schreef:Dit weekend uitgelegd gekregen over single pot still whiskey. Schijnt een deel malted en een deel unmalted barley in te Zitten, bij mijn weten wordt in Schotland een single malt altijd volledig gemout..


Klopt! Over het algemeen is Single Potstill Ierlands eigen :ier
0 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 19 Jan 2016, 21:36

caskstrength schreef:Misschien kun je zelf een voorzetje maken in een excel-lijst en het hier plaatsen. Dan kunnen wij evt. aanpassingen doen. Dat werkt gemakkelijker.


Dus u zegt eigenlijk:"Als je hier een vraag komt stellen, geef dan ook alvast het antwoord erbij,
dan hoeven wij alleen nog maar wat dingetjes aan te passen".

Sorry maar ik was toch echt in de veronderstelling dat dit een forum is, waar je vragen kunt stellen.
Hoe kom ik er ook bij.........?
0 x

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 19 Jan 2016, 21:39

gerritbakker57 schreef:Nou, volgens mij zelfs dat niet. Bijv de term single single malt ben ik nog nooit tegen gekomen en herken ik veel eerder als single cask.
Waarom wil je zo graag weten of deze lijst compleet en correct is?


Omdat ik graag een complete en accurate lijst wil hebben.
Die kan ik dan bestuderen en als ik dat gedaan heb, ben ik fatsoenlijk en accuraat in staat om te vertellen
wat single cask / bourbon / blended etc etc etc is.
Het gaat dus om kennis vergaren.
0 x

Gebruikersavatar
Stormbringer
Senior
Senior
Berichten: 246
Lid geworden op: 02 Dec 2015, 23:10
Locatie: Elsloo (L)
Contact:

Re: Overzicht soorten / typen whisky

Ongelezen berichtdoor Stormbringer » 19 Jan 2016, 21:41

gerritbakker57 schreef:grotendeels kloppend maar zeker niet compleet. Wel een vasthoudend type :P


Bedoelt u mij met vasthoudend?

Zo ja, ja uiteraard. Als ik iets vraag wil ik ook graag een antwoord.....
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 46 gasten