Harrie schreef:Ik doe ook altijd de laatste dram van de fles in mijn living bottle. Zit nu zo'n 200ml in. Heb er nog niet uit gedronken, laat hem nog een tijdje 'rijpen'.
henri schreef:living bottles weer eens uitgprobeerd.
had een 0,7L fles door de tijd heen gevuld met een willekeur aan 50 whisky's
daarna verdeeld over 2 flessen met in houd 0,35L
1 fles nu een half jaar aangevuld met restjes lichte sherry, fruit en houttonen
1 fles nu een half jaar aangevuld met restjes lichte peat, caramel en honingtonen
beide flessen hebben nu een inhoud van ongeveer 0,5L, met rond 47- 48% alcohol
de peatige versie is nu vrij zacht nog, de peat komt vooral door in de finish, blijft in milde vorm toch vrij lang
hangen. de sherry versie valt me positief op, heeft een zeer prettige zachte "neus". rond/licht vettig in de mond,
en een zachte sherry finish, helaas wel iets aan de korte kant. wel even in de beginfase van de finsih juist de
overduidelijke smaak van rood fruit..
toch, al met al vind ik het helemaal niet de verkeerde kant op gaan
ik denk met aanvulling van de gekozen weg dat ze alleen maar beter kunnen worden
de sherry versie, hoe licht ook, is er nu al 1 waar ik grote potentie in zie
Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 46 gasten
