Leuk om een forum te vinden waar ik veel kan lezen en leren over whisky. Ik drink het nog niet zo heel lang, eigenlijk pas een maand of vijf. Maar in de vijf maanden is er een wereld van smaak voor mij open gegaan. Ik zie het nu al als een leuke en smaakvolle hobby.
Ik ben begonnen met de Balvenie double wood van 12 years , die ik zo ontzettend lekker vind dat het momenteel mijn favoriet is. De fles die daarnaast in de kast staat, is de Macallan fine oak 12 years. Deze staat op een (voorlopige) tweede plaats in mijn favorieten.
Daarnaast heb ik twee Islay whisky van vrienden gehad: een Ardberg en een Bowmore. Heel anders van smaak dan de Balvenie of de Macallan maar ook erg lekker.
In november hoop ik naar het whiskyfestival in Den Haag te gaan, waar ik nog meer wil proeven. Maar ik ben ervan overtuigd dat ik mijn collectie voor die tijd langzaam zal uitbreiden. Ik zal voornamelijk lezen hier, maar wie weet komt er een tijd dat ik mee kan praten over allerlei soorten whisky
Groet,
Dennis
