Wat mij zo fascineert aan whisky is de enorme complexiteit. Ik kan echt bewondering hebben voor de gelaagdheid in een glas; hoe de smaken zich ontwikkelen van de allereerste neus, via het palet, tot diep in de afdronk.
Naast een enthousiaste drinker ben ik ook al vrij lang actief als whiskyverzamelaar. Hoewel er inmiddels heel wat mooie pareltjes in de kast staan, blijf ik wel een nuchtere genieter. Een fles in de kast hebben is leuk, maar uiteindelijk is whisky natuurlijk gemaakt om te drinken! Ik geniet dan ook intens van elk goed glas dram.
Ik kijk ernaar uit om hier ervaringen uit te wisselen, mooie verhalen te delen en te leren van de kenners die hier rondlopen.
Schenk jezelf wat lekkers in en laat me hieronder vooral weten: wat was de fles waarmee jóuw whisky-avontuur ooit is begonnen?
Proost en tot snel op het forum!
Groeten,
Jarni Stevens





