Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[cor0566]

Recent 2 x een Glenfarclas geprobeerd :

Te weten :

1990 edition : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/148362
1994 Fam cask : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/191997

voor mij was de 1990 de mooiste, een blijk dat 46% heel mooi kan zijn, maar alle twee toppers ( voor mij iig ).

Groet Cor

[Quintessential]

Gisteren een Speyburn 18 geledigd. Ooit eens gekocht (oktober 2023, waar blijft de tijd? ) n.a.v. AquaVitae's enthousiasme over het merk (met name de 15 overigens). Een hele prima whisky, maar ik ben er nooit echt enthousiast over geworden. Begrijp mij niet verkeerd, was absoluut geen straf om hem op te maken, maar ik koop hem niet nog een keer.

[BuBen]

Deze 65,4% handfill beauty van Ardnamurchan. Wat een prachtwhisky. Het blijft me verbazen hoe sommige 48% whiskies smaken naar vuurwater en deze 60%+ers als honing naar binnen gaan. Morgen maar even met water spelen!

[Wilco]

Afgelopen weekend deze 35 jaar oude Balvy 1989 meegenomen naar een vriend en daar opengetrokken om het leven te vieren

De Balvy smaakte heerlijk, ik had iets meer complexheid verwacht maar hij is mooi zacht. Enige nadeel vond ik de ietwat bittere afdronk. Maar goed van het weekend nog maar eens proberen.

[Koning]

Afgelopen weekend deze 35 jaar oude Balvy 1989 meegenomen naar een vriend en daar opengetrokken om het leven te vieren

De Balvy smaakte heerlijk, ik had iets meer complexheid verwacht maar hij is mooi zacht. Enige nadeel vond ik de ietwat bittere afdronk. Maar goed van het weekend nog maar eens proberen.

Ik vond het een bijzondere dram, toen ik hem blind proefde had ik iets totaal anders in gedachten dan een Balvenie. Een stuk minder fruitig dan veel van die 1990s Burnsides (ook Balvenie)

[Koning]

Een viertal 30-jarige 1995 Glenburgies van Signatory op vier verschillende sherry finishes:
- amontillado: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/305459
- palo cortado: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/305460
- oloroso: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/305458
- px: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -community
Erg leuk om naast elkaar te proeven om het effect van de vatrijping te ervaren en goed te kunnen vergelijken. De amontillado was een mooie verrassing, had daar nog weinig ervaring mee. De oloroso was ook erg mooi, meer klassiek maar met een fijne balans en de meeste smaakontwikkeling. De palo cortado was ook aardig, maar misschien iets geslotener. De px viel licht tegen, begin die finish steeds meer te associëren met zware donkerzoete make-up om de scherpe randjes van jongere whisky's af te halen. En dat was hier natuurlijk niet nodig.
Hoewel het allevier geen zware/lange finishes waren en ze nog ruimte boden voor de meer frisse/grassige/bloemige spirit van Glenburgie miste ik een beetje het uitbundige (vaak ook tropische) fruitmandje dat een 100% bourbon hoogstwaarschijnlijk had gegeven voor een Glenburgie van deze vintage en leeftijd.

[OptiCase]

Net een Port Charlotte 10j heavely peated soldaat en de Wolfburn small batch 128 soldaat.

[Snowy]

Toch weer wat hele mooie drams achter de rug...

WTF Utrecht

Geweldige dag, eerste keer voor mij op dit festival, en samen met 2 vrienden erg mooie drams gedeeld, fijn ook dat er enkele stands waren waar je halve glaasjes kon bestellen

Archives - Burnside 1997 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... e-1997-arc
Archives - Burnside 1998 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... e-1989-arc
Archives - Tomatin 1994 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... n-1994-arc
Archives - Irish 1990 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... h-1990-arc (Grootste verrassing voor mij!)
Archives - Springbank 1998 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... k-1998-arc
Archives - GlenOrd 2017 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... -2017-dedr
SMWS - Coal Ila 53.519 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... smws-53519
Milroys - Clynelish 30y / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... h-1993-soh
Springbank 1996 DT / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... nk-1996-dt
Rosebank 12-year-old / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 2-year-old
Linkwood 1981 Red Wine / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 1-red-wine
Ardbeg Dark Cove / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... -dark-cove
Dornoch - Casqueteers 2019 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... rnoch-2019
Milroys 30y Vat 3 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... s-1994-soh

Londen

Na een zomer vol werk met dagen van 14 uur per dag, 6 dagen per week, was het wel eventjes tijd om een paar dagen bij te komen en weer met frisse energie het na jaar in te gaan. Een last minute ticket geboekt naar Londen voor een paar tientjes en lekker gegeten, 30.000 stappen per dag en natuurlijk, goede drams.

Bar Lotus

Deze stond al lang op mijn lijstje zeg, als je in Londen bent, GAAN! Wat een selectie, en wat een vriendelijke mensen. Prijzen zijn ook niet normaal, ontzettend veel break evens. De Knockando 1974 was bijv €6 voor een dram van 3cl...

Knockando 1974 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... kando-1974
Milroys & Bar Lotus Old Pulteney 2005 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... y-2005-soh
Whiskyland Daftmill 20y / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... -2006-dedr

De Daftmill was erg goed, maar echt, de hype rondom die fles is het niet waard...

Cadenhead

Als lid van de club had ik dit jaar nog 1 gratis tasting open staan, onbeschoft natuurlijk om hier geen gebruik van te maken!

Dufftown 16y 2009 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... wn-2009-ca
Spirit of Yorkshire Distillery 2018 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... ry-2018-ca
Glenfarclas 23y 2003 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... as-2003-ca (20cl flesje mee naar huis)
Glasgow Distillery 2015 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... ry-2015-ca
Ardnamurchan 2019 5y / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... an-2019-ca
Laphroaig 10-year-old / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... ear-old-ca

Milroys of Soho
Overdag hier al even binnen gesprongen om naar de flesjes te kijken, altijd een hele fijne gezellige sfeer.
S'avonds terug gekomen om wat drams te drinken, helaas zat de bar vol dronken Amerikanen die totaal geen rekening hielden met de rest..
Dus toch maar een dram gedaan en weer door, had ik de taxi maar terug naar Bar Lotus gepakt..

Allt-a-Bhainne 2008 Soh / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... e-2008-soh

Whisky Festival Eindhoven

Een festival waar ik op de fiets heen kan, beter gaat het niet worden!
Samen met mijn maat waar ik ook WTF mee heb gedaan op pad, leuk om weer veel bekende bottelaars te zien en David van Springbank weer uitgebreid te spreken, zelfs stiekem onder de tafel een cask sample mogen proeven.

Living Souls - Tamnavulin 15-year-old / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... r-old-liso
Springbank 12y CS / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 2-year-old
Blind Summit Cameronbridge / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... -1995-blsm
Highland Single Malt 16-year-old PST / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... ar-old-pst
Thompson Bro's Pride of Islay / Bunnahabhain (flesje gekocht)
Orkney Islands 2006 BR / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... ds-2006-br
Kilkerran 16y 26/118 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 6-year-old
Springbank 15y 26/100 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 5-year-old (flesje gekocht)
Glenburgie 1995 PST / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... e-1995-pst
Octomore 17.2 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 72-ppm-810
Octomore 17.3 / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... 3-ppm-1321
Ardbeg 15y Trudernish / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... trudernish
Living Souls - Ardbeg "Kildalton" 21y / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... r-old-liso
Claxton 3y Ledaig / https://www.whiskybase.com/nl/whiskies/ ... ig-2022-cl