Zo, het weekje Schotland is ook alweer gepasseerd.
Naast de prachtige natuur, volgende tours gedaan:
de Balvenie tour (75p),Leuke tour, je ziet erg veel en dat is heel interessant. De gids vond ik wel niet overdreven gepassioneerd en dat was een beetje jammer. De tour op zich is top door alles wat je te zien krijgt, maar hier had ik misschien de minste gids van de 4 tours.
De malting floor konden we helaas niet bezoeken, daar waren blijkbaar werken. Wel heel erg leuke whisky's geproefd:
Balvenie 14 Caribbean Cask, Balvenie 12 'a sweet toast of American oak', Balvenie 16 French Oak, Balvenie 19 'A revelation of cask and character', Balvenie 25y Single Barrel en Balvenie 14 'a collection of Curious casks'
de Taste of Tomatin tour (40p)Ik wou eigenlijk de tour doen van 60 pond, maar die was deze dag helaas niet beschikbaar.
Goede en uitgebreide rondleiding, goede gids. De tasting op het einde was een beetje matig, enkel de 18 jarige kon mij bekoren. De 20 pond extra gingen wel goed besteed zijn om leukere whisky's te kunnen proeven.
Geproefd: Legacy, 12-jarige, Cask Strength, 14-jarige, 18-jarige en Cu Bocan.
de Distillery and Bottling Warehouse Tour op Isle of Raasay (25p)Heel goede gids, jammer dat enkele andere bezoekers per se hun ferry om X uur moesten terugnemen, waardoor het nogal gehaast verliep.
Leuk om te weten is dat van de 161 mensen die op Isle of Raasay wonen, er 30 in de distilleerderij werken. Ze willen/wouden zoveel mogelijk mensen van het eiland zelf er opleiden en tewerkstellen.
Geproefd: Raasay Gin, de standaard Isle of Raasay Single Malt en Dùn Cana Sherry Quarter Cask. De standaard vond ik de beste.
de Deanston standaard tour (25p)Goede rondleiding die uiteindelijk ook anderhalf uur duurde. Net zoals bij Raasay een heel gepassioneerde gids.
Geproefd: Deanston 12, Deanston 15 en Deanston 18.
Gelukkig vond mijn vriendin het ook allemaal heel goed meevallen en gaan we binnen een paar jaar nog eens teruggaan om het land verder te ontdekken
Ik heb trouwens telkens samples meegenomen omdat ik daarna iedere keer nog moest rijden. Zou persoonlijk ook zonder te rijden telkens de whisky's meevragen als samples, want er werd telkens toch wel heel erg snel gedaan over het proeven van 5/6 whisky's.
