Gezellig aan de bar...

[macoffringa]

He mannen,
Hier in Charleston bij de firma Bottles vond ik zowaar Orval in de schappen.
Het slechte nieuws is de prijs: $ 8,95 per flesje

[johan brugge]

He mannen,
Hier in Charleston bij de firma Bottles vond ik zowaar Orval in de schappen.
Het slechte nieuws is de prijs: $ 8,95 per flesje

Ik had vorige week klanten uit Chili. Die vertelden mij dat een JW Red Label daar liefst 30 Euro kost. Een Black Label klokt af rond de 80 Euro. Ze vielen bijna van hun stoel toen ik hen vertelde dat een Glenfiddich 12yo hier zo'n 22 Euro kost. Ze hadden daar trouwens nog nooit van gehoord. Ik heb ze laten ruiken aan de twee whisky's en ze vonden de Red Label ineens heel vies, maar ginds kan je (volgens hen) geen single malts verkrijgen.

[turfsmurf]

Nieuw jaar = nieuw jasje.
De avatar die je nu ziet vond ik eigenlijk wel bij mij passen.

[Piet]

Wine arsonist sentenced to 27 years

A Californian businessman convicted of destroying more than 4.5 million bottles of wine in a warehouse fire has been sentenced to 27 years in prison.

[macoffringa]

it giet net oan

[I_SPEY]

K'weet niet of het hier hoort, maar heb zojuist het volgende gelezen:
Littlemill 20 yo (46%, Hart Bros, Royal Wedding Celebration) This one to celebrate the wedding of Kate and Will last year, obviously. Notice the subtly interlaced rings on the label? Better try this baby before they divorce… Colour: straw. Nose: interesting, it’s not so much one of these recent indie Littemills (many are great!), rather something akin to the last official 12, with some cardboard, dust, butter and beer at first nosing. The good news is that it keeps improving after that, with more lemon and tea, but there’s always this big yeastiness that’s a little disturbing – to me. The dust didn’t go away either. Mouth: rather better, with that candied citrusnesss (citrusity?) that’s often to be found in the good Littlemills and nice touches of liquorice and maybe Chartreuse. Some barley sugar as well, cornbread, even that very sweet blackish bread that our German friends call pumpernickel… Really, nice palate. Finish: medium long and even more ‘new Littlemill’ (relatively speaking). Candied citrus fruits. Comments: I don’t like the nose too much but I liked the palate quite a lot, which makes scoring difficult. Let’s try… SGP:641 - 83 points.

Een beoordeling van Serge Valentin(iemand, die ik toch wel redelijk hoog heb zitten-echt waar!), die de neus niets vindt, maar de smaak maakt veel goed: hij geeft 'm desondanks 'slechts' 83 punten!

Wat vinden jullie daar nu van? Enne, ik heb 'm niet geproefd en ik denk velen van jullie ook niet, maar ik heb de neiging 'n beetje te struikelen over bovengenoemde tekst! Wat voor waarde heeft het geven van punten dan Ik zelf doe er ook aan mee, maar krijg na zo'n review een zeer relativerend gevoel.
Vraag me niet, hoeveel punten ik 'm zou geven, ik heb 'm niet geproefd, alleen gelezen.

My two cents.

[Matti]

it giet net oan

Darn. Darn you all to heck!

[Matti]

Een beoordeling van Serge Valentin(iemand, die ik toch wel redelijk hoog heb zitten-echt waar!), die de neus niets vindt, maar de smaak maakt veel goed: hij geeft 'm desondanks 'slechts' 83 punten!

Wat vinden jullie daar nu van? Enne, ik heb 'm niet geproefd en ik denk velen van jullie ook niet, maar ik heb de neiging 'n beetje te struikelen over bovengenoemde tekst! Wat voor waarde heeft het geven van punten dan Ik zelf doe er ook aan mee, maar krijg na zo'n review een zeer relativerend gevoel.

Tjah, dan zou je scores moeten splitsen (bijvoorbeeld in Nose, Taste, Finish en Balance/Complexity zoals Jim Murray doet). Een score is toch altijd een gemiddelde, erg persoonlijk en een momentopname... Daarom doe ik het ook niet heb ik besloten, ik vind een goed geschreven tasting note inclusief waardeoordeel in proza veel nuttiger dan een cijfer.

[Yapi]

jah, ik kan Matti daar wel in volgen, in die oplossing. Heb nog geen whisky's punten gegeven, maar op bierfora zoals ratebeer en beeradvocate, waar toch heel wat mensen zitten die al 1000 of meer bieren hebben gereviewed, wordt de score ook opgesplitst. Aan de notie smaak wordt vaak 40 tot 50% van het puntentotaal aan waarde gehecht. Zo kun je met een supersmaak voor een voor de rest modaal bier ook nog gerust boven 80 uitkomen.

Omgekeerd had het me meer verrast. Bv goed aroma maar smaak maar flauw. Dan vermoed ik niet dat ie 83 punten geeft. Maar dit is gewoon mijn mening.

[Piet]

Een beoordeling van Serge Valentin(iemand, die ik toch wel redelijk hoog heb zitten-echt waar!), die de neus niets vindt, maar de smaak maakt veel goed: hij geeft 'm desondanks 'slechts' 83 punten!

Inderdaad dat leest lastig. Een score van 83 staat nog altijd voor een voortreffelijke whisky. Maar of een whisky met een onaangename neus nu toch voortreffelijk kan zijn

...Comments: I don’t like the nose too much but I liked the palate quite a lot, which makes scoring difficult.

Wellicht klink het voor ons ernstiger dan dat het voor Serge ruikt en smaakt, gezien deze opmerking en de uiteindelijke score.

Overigens zou ik deze ondanks de score van 83 niet snel aanschaffen

[I_SPEY]

Hey, Piet, je haalt 'n quote van mij aan(over Serge V.) en macoffinga z'n naam staat er boven, hoe kan dat nou????

[Piet]

Hey, Piet, je haalt 'n quote van mij aan(over Serge V.) en macoffinga z'n naam staat er boven, hoe kan dat nou????

Nu niet meer ! Geen idee ... heb de 11 steden verplaatst .... dat heeft waarschijnlijk iets in de war gegooid
Maar verder zitten we redelijk op een lijn m.b.t. die notitie van Serge.

[dmace]

Wine arsonist sentenced to 27 years

A Californian businessman convicted of destroying more than 4.5 million bottles of wine in a warehouse fire has been sentenced to 27 years in prison.

Drankmisbruik moet je ook hard bestraffen

[nubian]

Aan iedereen een zeer fijne valentijn gewenst!
Cheers

[Piet]

Ja daar drinken we er (minstens) een op @nubian