Online forum tasting Mortlach 15 y.o. GM - VOL

[McJ]

Tot zo! Ben erg benieuwd

[Wouterk]

Ja, leuk man! Zin in!

Yes!! Leuk, tot zo boys!

[Mermur]

Ik start de boel zo op.

[Nickolaas]

Mooie avond heren, dank. Rob, dank voor de organisatie. Puik gedaan.

[Cask1988]

Leuke avond mannen!
1970ies onbewiste nummer 1
Bottled 2009 een dikke prima 2

Toch grappig. Je drinkt de hele avond 15yo Mortlach op 40-43% en toch is het alles behalve zo eentonig als het klinkt. Compleet verschillende stijlen! Leuk zo!

[Fat Bastard!]

Was leuk, interessant en lekker! Mooie inleiding en uitleg. Super initiatief Rob/Mermur. Thanks!

[Raymond CS]

Bedankt Rob, was top

[Mermur]

Graag gedaan! Ik vond het ook een erg geslaagde avond. Leerzaam om te horen hoe jullie de verschillende bottelingen (i.h.b. de neus) ervoeren.

De 'uitslag':
1) Distilled jaren '70
2) Bottled 2015 & bottled 2009
3) Bottled 2018
4) Bottled 2001

[Wouter1981]

Leuke avond mannen!
1970ies onbewiste nummer 1
Bottled 2009 een dikke prima 2

Toch grappig. Je drinkt de hele avond 15yo Mortlach op 40-43% en toch is het alles behalve zo eentonig als het klinkt. Compleet verschillende stijlen! Leuk zo!

Voor mij hetzelfde.
70s was de mooiste, de 2009 een goede 2e, kort gevolgd door 2015.

Mooi dat 40-43% toch nog zo'n vol mondgevoel kan geven. Kort kopercontact heeft zijn werk goed gedaan (is waar ik vanuit ga).
Zo'n lelijke, ontoegankelijke, bij elkaar verzamelde distilleerderij levert dan toch wel echt mooie smaakvolle whisky af

En leuk om die toch wel grote verschillen tussen de jaargangen te proeven. Dat is best opvallend voor een serie gelijke bottelingen.
Toch kwamen citrus en chocorozijntjes bij mij wel vaak terug.

Bedankt Rob!

[dannyp44]

Ja hier ook genoten van de gezellige avond. Mooi om eens dieper in te gaan op 1 distilleerderij en dan toch zoveel verschillen te ontdekken.

Bedankt Rob voor een zeer geslaagde avond.

[cor0566]

Naar wat ik lees :



Groet Cor

[McJ]

Was erg geslaagd. Rob bedankt voor de organisatie, de heerlijke whisky en de informatie over Mortlach. De rest bedankt voor de gezelligheid en de mooie verhalen!
70’s botteling was echt heerlijk!

[Tris]

Ook ik wil iedereen en met name Rob bedanken voor de mooie avond!
Het was echt leuk om het gezicht passend bij Mister Mortlach te zien en de drams waren heerlijk.

Bij mij is het lijstje denk ik vergelijkbaar met de anderen, de jaren '70 voorop, gevolgd door de 2009 en niet zo ver daarvandaan de 2015 botteling.
De 2001 vond ik leuker dan de 2018 ondanks dat de eerste minder body had, de 2018 was als Whisky trouwens wel echt lekker, mooi fruitig e.d. maar voor mij niet herkenbaar als Mortlach.

Wat dat betreft ligt de 15YO GM 2018 wel in de lijn van wat Mortlach tegenwoordig zelf uitbrengt.
Of het echt alleen aan de vaten ligt durf ik toch niet te zeggen want ik heb ook weleens zwaardere en soms ook vlezige Mortlach uit een bourbonvat gehad.
Maar ook de andere 15YO GM bottelingen die we in het glas hadden waren niet echt zwaar te noemen in vergelijk met sommige andere bottelingen die ik eerder op heb, wel duidelijk dieper en complexer dan het huidige spul zo lijkt het.

Wat een avond, van Mortlach tot filosofie, bruine bonen en grappen en grollen, het kwam allemaal voorbij.
Ik ben wel benieuwd naar de filosoof die je noemde Rob, ben even kwijt wat de naam ook alweer was.

Mortlach, het blijft toch ergens een mysterie maar dat maakt het ook wel weer mooi.

Bedankt allemaal!

[Mermur]

Ik ben wel benieuwd naar de filosoof die je noemde Rob, ben even kwijt wat de naam ook alweer was.

Thanks! De filosoof aan wie ik het eerste deel van mijn forumnaam heb ontleend, is Richard Mervyn Hare (zie: Wikipedia of Stanford Encyclopedia of Philosophy). Hij is wel meer een filosoof voor filosofen, maar ik heb zijn werk tijdens mijn studie en promotie met veel plezier bestudeerd en sta nog steeds in grote lijnen achter zijn theorie van het universeel prescriptivisme.

[Tris]

Bedankt! Ik ga er eens wat van / over lezen.