Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Ruud2612]

Vanavond een Winterse Dalwhinnie proberen tijdens PSV-AZ. Hup PSV!

Dan hoop ik dat de wedstrijd beter is.

Is ie zo slecht ja? Dan wellicht beter een 10-jarige Laphroaig?

[Ledaigje]

Vanavond een Winterse Dalwhinnie proberen tijdens PSV-AZ. Hup PSV!

Dan hoop ik dat de wedstrijd beter is.

Is ie zo slecht ja? Dan wellicht beter een 10-jarige Laphroaig?

Ben gewoon verwend net als de meeste snobs hier .

Iets beter maar ook niet mijn ding. Zoals Oogedal zegt, tis net kattepis.
Al ben ik wel een liefhebber van de Laphroaig 10 CS

[Tris]

Gisteren een van de eerste whisky’s op een Chinquapin vat geproefd. Wat een waanzinnige whisky! Voor mij nu al een van de verrassingen van 2021.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -YrzlrqPzQ

Chinquapin is lekker, allememaggies miljaar wat een prijs voor die fles zeg, drommels drommels drommels.

In 2020 is er eentje voor Nederland uitgebracht die ik echt lekker vond:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... achie-2010

En deze zag ik ook nog voorbijkomen (niet geproefd):
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... achie-2008

[D. T.]

Gisteren een van de eerste whisky’s op een Chinquapin vat geproefd. Wat een waanzinnige whisky! Voor mij nu al een van de verrassingen van 2021.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -YrzlrqPzQ

The Two-One-Two (Jura, 13 jaar oud) kende ook een narijping op Chinquapin-vaten:
Een topper! Wel vrij prijzig voor een 13-jarige ...
Cheers, D.

[Fat Bastard!]

In het glas: UBY12.....Kak! Verkeerde forum

[Ruud2612]

Vanavond een Winterse Dalwhinnie proberen tijdens PSV-AZ. Hup PSV!

Dan hoop ik dat de wedstrijd beter is.

Is ie zo slecht ja? Dan wellicht beter een 10-jarige Laphroaig?

Hij is lekker hoor! En was beter dan de wedstrijd..

[SebasDB]

Dan hoop ik dat de wedstrijd beter is.

Is ie zo slecht ja? Dan wellicht beter een 10-jarige Laphroaig?

Hij is lekker hoor! En was beter dan de wedstrijd..

Bij die Dalwhinnie heb ik altijd het idee gehad dat er een reden is waarom ze het je in de vriezer laten leggen Kou doet een whisky per definitie niet goed voor smaak... Het is zeg maar niet mijn ding.

[squaadgras]

Zo waarlijk, en zo ver ik weet, de laagst scorende serie van een OB... Dalwhinnie Winter’s Gold. De hoogst scorende uitgave haalt de 80 niet eens (link). Maar ik ben blij te weten dat dit segment toch liefhebbers heeft en het niet ‘voor niets’ in een fles wordt gedrukt..

[HammerHead]

Ik heb de Winter's Gold ooit eens bij een proeverij gehad en het was met afstand de saaiste dram van de avond. De concurrentie betrof een aantal NAS IB malt blends en een paar single bourbon cask bottelingen van minder dan 10 jaar.

Ik vind 'm niet persé vies (geen duidelijke off-notes), maar wel onnoemelijk vlak. Zeker als je 'm ook nog eens gekoeld drinkt.

[Harrie]

Ik heb hem jaren geleden een keer gehad. Ik kan me inderdaad voor de geest halen dat het een hele neutrale, saaie whisky was. Geen offnotes ofzo, maar allesbehalve bijzonder.

[Thewowbar1986]

In het glas vandaag...Arran small batch PX finish (exclusive to professional whisky retailers in Denmark).’’

[Reichenbach]

Ik vind 'm niet persé vies (geen duidelijke off-notes), maar wel onnoemelijk vlak. Zeker als je 'm ook nog eens gekoeld drinkt.

Zijn er hele volksstammen die een whisky pas goed vinden als hij lekker zacht is. Die vinden een Islay alleen goed genoeg als remmenreiniger.

Een Smirnoff is net zo goed aan hen besteed, misschien nog wel zachter en neutraler.

Daarmee is Dalwhinnie niet meteen een slechte whisky, wij zijn waarschijnlijk niet de doelgroep.

[JvR]

Zo waarlijk, en zo ver ik weet, de laagst scorende serie van een OB... Dalwhinnie Winter’s Gold. De hoogst scorende uitgave haalt de 80 niet eens (link). Maar ik ben blij te weten dat dit segment toch liefhebbers heeft en het niet ‘voor niets’ in een fles wordt gedrukt..

Toch maar eens in het glas dan, hieronder mijn notes:

Neus: Unpeated Ardbeg (die citrus) ... Fris ... Oud leer ... Zacht maar groot en breed ... Ochtendtrip naar de bloemist ... Gemalen eendenlever ... Appeltaart ...

Smaak: Bam in je gezicht ... Klassieke oude stijl ... Honing ... Leer ... Cacao ... Hints van rook ... Nectarines ...

Finish: Medium ... Heerlijke peperkorrels ... Zalm ... Sinaasappelconcentraat ... Gekonfijte yam ... Gebakken tofu (echt waar) ...

instant classic!

[Ledaigje]

Benrinnes 2009 AD

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... es-2009-ad


Ik vindt hem tegenvallen. Vele betere Benrinnes gehad. Mijn voorkeur blijft toch de bottelingen uit 1995.

[JvR]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/121417/benrinnes-2001-gm