Hoi ik ben Tristan

[Wouter1981]

1981 & de juiste favoriete distilleerderijen.

[vbreemen]

Hoi Maarten, inderdaad leuk je hier te zien man, dat is echt een tijd geleden.
Wat zijn nu je favoriete distilleries, is er nog steeds een plekje voor Lagavulin bij?

Yep, maar Springbank drink ik tegenwoordig ook graag.

[Tris]

Hoi Freddy en HammerHead, een lefty inderdaad, bedankt voor de complimenten!

Hey Wouter1981, '81 present, haha.
Wat zijn jouw favoriete distilleries?

Ha Maarten, aha Springbank, voornamelijk oude beestjes of ook nieuwere?
Er zit bij het nieuwere spul zeker ook lekkers tussen, hoewel je soms wel wat moet zoeken heb ik het idee.
De laatste Rumwood vond ik leuk.

[De buuk]

Welkom!

Whisky en muziekliefhebber, altijd welkom.

Je whisky intro is leuk om te lezen, nou ben ik wel benieuwd naar je favoriete plaat of gitaarsolo’s.

Meerdere zijn welkom uiteraard

[Wouter1981]

Hey Wouter1981, '81 present, haha.
Wat zijn jouw favoriete distilleries?

Clynelish met stip op nummer 1. Vooral op ex-bourbon.
Verder vooral richting Glentauchers, Glenrothes, Benrinnes, Ben Nevis en Hazelburn. Balblair is ook vaak erg lekker.
Zo lang alles maar voldoende tijd heeft gekregen om rustig te rijpen.

[Erik Elixir]

Welkom Tristan!

Hier nog een 81'er

Veel plezier hier op HWF

[Tris]

Ha Erik, ongehoord, gewoon drie 81'ers hier, alleen dat al doet me een plezier!

Allemaal Lochside '81 verzamelaars?
Lastig zoeken met onze jaargang, er is maar weinig geproduceerd in die tijd.
Mijn vriendin is van 1986, dat is ook niet echt makkelijker.

[Tris]

Welkom!

Whisky en muziekliefhebber, altijd welkom.

Je whisky intro is leuk om te lezen, nou ben ik wel benieuwd naar je favoriete plaat of gitaarsolo’s.

Meerdere zijn welkom uiteraard

Bedankt!

Geen makkelijke vraag zeg, daar moest ik flink mijn brein over breken.

Mijn muzikale smaak is behoorlijk breed en gaat van Jazz tot Rock naar Electronica en Folk om maar eens wat op te noemen.

Geweldige Gitaarsolo's zo uit het blote hoofd:
Eef Albers - Bulgaria (album: Birds Of The Night)
Allan Holdsworth - Downside Up (album: Sixteen Men Of Tain - de mannen van Glenmorangie inderdaad)
Tribal Tech (Scott Henderson) - Sheik Of Encino (album: Thick)

Een aantal albums die ik graag luister:
Ane Brun - When I'm Free (Singer Songwriter / Electronic)
Battles - Mirrored (Rock / Experimental)
Bjork - Medulla en Homogenic (Singer Songwriter / Electronic)
Christian Scott - Live At Newport (Jazz)
Converge - Axe To Fall (Rock / Heavy)
Erik Truffaz - Face A Face (Jazz)
Isis - In The Absence Of Truth (Rock / Heavy)
Jaga Jazzist - A Livingroom Hush (Electronic)
John Coltrane - Crescent (Jazz)
Mary Gauthier - Mercy Now (Folk)
Nils Frahm - Felt (Ambient)
Oceansize - Effloresce (Rock / Experimental)
Ozric Tentacles - The Yum Yum Tree (Rock / Psychedelic)
Saul Williams - Amethyst Rock Star (Hiphop / Experimental)
Steven Wilson - Grace For Drowning (Rock / Experimental)
Squarepusher - Ufabulum en Hard Normal Daddy (Electronic)
Vijay Iyer - Accelerando (Jazz)

[Orkney]

Welkom Tristan,

Mijn favoriete whisky is Highland Park.
Wat overigens niet wil zeggen dat ik alleen Highland Park drink.

Ik hou van Peated en non-peated, ligt een beetje aan de gelegenheid en stemming.

Buiten Highland Park vind ik ook o.a. Glengoyne, Lochside, linkwood, Talisker, Caol Ila en Dailuaine lekker.

Gr. Orkney.

[FGG]

Welkom op 't Forum, Tristan.

Dan zijn we dus beide whisky-liefhebbers én muzikanten. Raakvlakken genoeg dus.

Florian

[gerritbakker57]

en dan dacht ik dat wel een beetje bij was met muziek Ken er zegge en schrijven 2 van

[Tris]

Welkom Tristan,

Mijn favoriete whisky is Highland Park.
Wat overigens niet wil zeggen dat ik alleen Highland Park drink.

Ik hou van Peated en non-peated, ligt een beetje aan de gelegenheid en stemming.

Buiten Highland Park vind ik ook o.a. Glengoyne, Lochside, linkwood, Talisker, Caol Ila en Dailuaine lekker.

Gr. Orkney.

Bedankt voor het welkom.

Highland Park kan zeker fantastisch zijn, ooit eens de 18YO in dumpy fles opgeduikeld en die was absolutely fabulous.
Het nieuwe spul vanaf 2000 ongeveer vind ik heel anders met veel meer peat, daarmee zijn ze het subtiele en complexe karakter van de Whisky verloren heb ik het idee.
Soms vind je nog wel een goeie hoor maar het is een stukje moeilijker geworden.
Ik heb nog een Dewar Rattray uit 1990 staan, een prachtige elegante geweldenaar.
En een mooie Orkney 1999 van Berry Bros die ook niet al te peated is waardoor er meer gelaagdheid in de geur en smaak te ontdekken valt.

Ah, dus nog een Lochside 1981 verzamelaar?
Ik heb maar 1 flesje hoor.

Talisker vind ik leuk maar het huidige aanbod is vrij dramatisch, pas de 8YO opengemaakt en ook een sampletje van de 15YO gehad en dat moeten dan speciale edities zijn, tja.
Gek hoe Diageo het wel redelijk voor elkaar krijgt met andere distilleries maar van Talisker maken ze maar een potje met dat ruigspul of hoe het ook allemaal heet, en de 10YO en 18YO zijn helemaal niet heet meer.

Caol Ila is misschien wel de meest consistente distillery van Islay en Diageo mijns inziens, blijft goed spul (ook de gewone 12YO bijvoorbeeld).

Dailuaine vind ik ook lekker maar daar heb ik pas recent een paar flesjes van aan mijn collectie toegevoegd dus ik heb er nog niet zoveel ervaring mee.

Qua stemming ben ik het helemaal met je eens, daarom heb ik een vrij bonte verzameling.
Uiteindelijk hangt het er ook vanaf wat voor ervaring je met een bepaalde Whisk(e)y hebt gehad of je er meer of minder in wil duiken, het moet je interesse en zintuigen wekken als het ware.

[Tris]

Welkom op 't Forum, Tristan.

Dan zijn we dus beide whisky-liefhebbers én muzikanten. Raakvlakken genoeg dus.

Florian

Bedankt Florian.

We weten allebei dat Whisk(e)y om te proeven/drinken is maar nu ben ik wel benieuwd wat jij doet qua muziek.

[Tris]

en dan dacht ik dat wel een beetje bij was met muziek Ken er zegge en schrijven 2 van

En in die lijst staat alleen maar wat men nu alweer ouwe meuk noemt waarschijnlijk, haha.

Welke twee kende je al?

[Tris]

Hey Wouter1981, '81 present, haha.
Wat zijn jouw favoriete distilleries?

Clynelish met stip op nummer 1. Vooral op ex-bourbon.
Verder vooral richting Glentauchers, Glenrothes, Benrinnes, Ben Nevis en Hazelburn. Balblair is ook vaak erg lekker.
Zo lang alles maar voldoende tijd heeft gekregen om rustig te rijpen.

Clynelish vind ik ook tof, met name als het een beetje peat heeft en/of dat intens fruitige.
Jammer dat het inmiddels echt belachelijk duur aan het worden is.
Overigens is de huidige 14YO wat dat betreft best wel schrikbarend goed, ik heb de indruk dat 'ie nu (nog) een stuk beter is dan pakweg zo'n 10 jaar terug.

Balblair komt veel te weinig van uit, en die omgang naar gewone leeftijden maakt het een stuk minder interessant, dus de ogen op de indies richten dan maar.
Cadenhead heeft bij tijd en wijle wel een mooie Balblair in de Authentic Collection.

Ben Nevis is ook groot favoriet bij mij, met name omdat het zoveel verschillende profielen met toch unieke en herkenbare karakterpunten heeft.
Het is zowel op bourbon als op sherry fantastisch maar echt volledig anders.

Een dikke Glenrothes op sherry, heerlijk, Macallan killers noem ik ze.