Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Kapre]

Gisterenavond de altijd lekkere Talisker 10.
Daarna nog een HP 18 deze is naar mijn smaak wel zo veel beter dan de HP 12, ik vraag me af of het uitgangsproduct hetzelfde is, of zijn er wellicht andere vaten gebruikt
Of komt het gewoon door die 6 jaren extra ?

[turfsmurf]

Daarna nog een HP 18 deze is naar mijn smaak wel zo veel beter dan de HP 12, ik vraag me af of het uitgangsproduct hetzelfde is,

Ik denk dat hier de minste variatie in zit.

of zijn er wellicht andere vaten gebruikt

Wel degelijk: een hoger percentage first-fill sherryvaten.

Of komt het gewoon door die 6 jaren extra ?

Dat zal natuurlijk ook best meehelpen. Ik denk dat het grootste verschil in de vatkeuze zit.
Voor iets meer info zie deze blog post.

[ea teasse]

Gisteren avond was het de Bowmore 15 YO Olorosso sherry casks for The Nectar of the Daily Dram. Briljnate whisky. Heerlijke balans tussen Bowmore elementen (turf, zeelucht, sinaastoetsen) en de sherryinvloeden.

[I_SPEY]

De eerste vanavond was 'n Caol Ila HB 16yo en die is erg lekker, echt een om aan te bevelen Hij is 46%, dus goed te drinken - zonder water - en is in aanvang bijzonder zacht, maar aan 't eind zit 'n piepklein pepertje en dat maakt deze tot 'n bijzonder, lekkere, maar absoluut niet zoete, whisky. Iedereen, die Caol Ila 'n warm hart toedraagt, beveel ik deze aan! Prijsindicatie ongeveer € 50,- - € 60,-


René

[I_SPEY]

Oh ja, daarna heb ik 'n Tamdhu 2004(6yo) van Van Wees ingeschonken(en inmiddels ook met zeer veel plezier geleegd ). Kan deze iedereen van harte aanbevelen, fantastische whisky voor 'n habbekrats.

[semtex]

De laatste dram uit de fles Laphroiag Cairdeas 2008.
Degelijk zonder meer. Peat, peper, ziltig en citrus.

Gelukkig staat er nog een volle ongeopende fles in de kast

[Mark]

Een Chieftain`s Ardbeg 12 yo (43% vol, cask 1783/1790).

Voor een Ardbeg heel toegankelijk, lekker kruidig met een beetje turf en rook smaak..

[wim2103]

Gisteren een setje Campbelltown gehaald bij Pats Wine & Spirit Store in Groningen (overigens een prachtige winkel met errug veel whisky.. ).
Ik was vooral benieuwd naar de Hazelburn, dus gisteravond maar gelijk een miniproeverij opgezet met mijzelf als belangrijkste (en enige) deelnemer

De Hazelburn was stevig, een tikkie zoet maar best lekker, de Longrow wat harder en minder smakelijk en de Springbank vond ik de lekkerste met zijn eigen harde karakter. De smaak is iets rokerig en maltig zoet (zo heet dat toch?) wat wel opviel was dat alle drie erg 'hard' aankwamen, mijn mond is nu nog geprikkeld...

Is dat specifiek Campbelltown of komt het door de relatief jonge whisky of misschien nog ergens anders door?

Kortom de Springbank en Hazelburn wil ik nog wel eens (een volle fles) kopen maar misschien is het beter om een oudere versie te nemen.

[I_SPEY]

Tja, ik hoop niet, dat ik eentonig word, maar net zoals 4 posts eerder, 'n Tamdhu 6yo Hij 's zo ontzettend lekker. Nee, ik zeg 't fout, hij 's gewoon grandioos!!! Fles bijna leeg , maar heb 'n nieuwe laten reserveren

[BWhisky]

Eergisteren maar eens mijn fles Ardmore 1992 Daily Drams geopend.
Wat een whisky. Eerst rook/turf en dan later heerlijk zoet fruit , ook citrus maar meer op de achtergrond. Nog later zelfs wat meer aardse geuren. In de smaak overheerst vooral het zoete fruit en de rook. Was eerste dram uit fles dus zal hem binnenkort nog eens proeven om echt een goed beeld te krijgen... maar voorlopig is dit voor mij een vijf-sterren whisky

[Michiel87]

Springbank 12yo OB CS. Lekker.

[turfsmurf]

Ook op (*hik*):
- Glenfarclas 15yo. Het valt me op dat vrij droog zoet is, als in zoethout i.p.v. suiker(stroop). Het beste van deze whisky vind ik de afdronk. Een beetje stroef, maar hij blijft zich ontwikkelen.
- Springbank 10yo (2010). Een hoop verschillende smaken met aardig wat rook. Een paar drupjes maken er een andere whisky van. Een theelepeltje of twee en je hebt een bloemige fruitsoep. Nog steeds erg goed te drinken, maar ik vind deze het lekkerst zonder water.

[chris]

Ik heb maar weer eens een glaasje Auchentoshan classic ingeschonken.

[johan brugge]

Kilkerran WIP I. Echt niet slecht voor een 5yo.

[Bouncer]

In een drankenshop te Maastricht heeft een vriendelijke uitbater mij volgende whisky laten proeven:
Imperial 19Y, 48,5% ,exclusive casks... heerlijk !!!
Heb mij direct een fles aangekocht