Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Piet]

Die twee heb ik gisteren voor t eerst gehad, en een Talisker 10yo.
De quarter cask was erg goed, maar die A'bunadh was echt geweldig! Wat een snoepje.
Nou ben ik vrij nieuw in de whiskywereld, maar zoveel smaak heb ik niet eerder geproefd in een whisky.
En zoet en fruitig helemaal mijn ding.

Joep, ik noem mezelf "een zoetekauw" en houd van whisky opgevoed op sherry vaten. De Aberlour a'bunadh, NAS, OB is er zo een.
De Laphroaig Quarter Cask Double Matured, -yo, 48%, Islay is ook mooi vol en rond en heeft zo'n beetje het maximum aan peat dat ik nog kan waarderen (als e.e.a. in de juiste verhoudingen is).
Grof gezegd zit de Talisker 10yo daar zo'n beetje tussen in. Deze drie hebben ook een hele goede Prijs/kwaliteit verhouding en bieden veel waar voor je geld.

[JayDie]

Een Clontarf Classic Blend 40% en een Mystery Sample van Lagavulin!. Is dit een Glenfarclas 105 of Aberlour a'Bunadh, Bram?

[BWhisky]

Een Clontarf Classic Blend 40% en een Mystery Sample van Lagavulin!. Is dit een Glenfarclas 105 of Aberlour a'Bunadh, Bram?

Nope, dit is de 2006-botteling van de Springbank 10y 100proof (57%)
Wat vind je er van?

[JayDie]

Mystery Sample van Lagavulin!. Is dit een Glenfarclas 105 of Aberlour a'Bunadh, Bram?

Nope, dit is de 2006-botteling van de Springbank 10y 100proof (57%)
Wat vind je er van?

Gezien ik Glenfarclas en a'Bunadh verdacht geeft dat al aan dat het een stevig gesherry'de is! Ik ontdekte al licht wat turf in de neus en vuursteen op de afdronk; dat begreep ik al niet (was er bijna van overtuigd dat het de 105 was).

Nice!

[BWhisky]

Gezien ik Glenfarclas en a'Bunadh verdacht geeft dat al aan dat het een stevig gesherry'de is! Ik ontdekte al licht wat turf in de neus en vuursteen op de afdronk; dat begreep ik al niet (was er bijna van overtuigd dat het de 105 was).

Nice!

Als ik tijd vind dit weekend zet ik deze Springbank eens naast jouw sample van de Jazz edition!

[JayDie]

Als ik tijd vind dit weekend zet ik deze Springbank eens naast jouw sample van de Jazz edition!

Goed idee! Ga ik ook doen vanavond. Had het berichtje straks al gelezen en een 'restje' van jouw Springbank in het glas gelaten. Dekseltje erop...

[jpvdw]

Glencadam 10, smaakt weer anders dan de vorige keer in mijn beleving....

[turfsmurf]

Gisteren een 9-jarige CS Bowmore uit 2000 gehad, met dank aan de broertjes Berry. Deze whisky bevalt mij wel. Hij is op cask strength goed te nippen en hij kan ook goed tegen water, zelfs veel. Niet teveel turf, aardig zoet, veel fruit. Het is met voorsprong de fruitigste Islaywhisky die ik geproefd heb. Als ik er met mijn beperkte proefervaring een cijfertje aan zou moeten hangen, dan vind ik 88-89 punten best terecht.

Als 'standaard' Bowmore's een vergelijkbaar smaakprofiel hebben, zal de afdeling Bowmore op mijn plank wat breder moeten worden.

Edit: en ook nog aan iemand anders (en mezelf natuurlijk) een dram Bunnahabhain 12yo, nieuwe stijl, laten proeven. Als je van sherrykanonnen houdt een overtuigend prijs/kwaliteitsrijke whisky. Ik plaats hem zelf net een streepje boven een vergelijkbare Glendronach 15yo Revival.

[jpvdw]

Een klein sampletje The Macallan uit een sherry butt (1976 - 1995).

Lekker!

[chris]

Ben weer lekker aan het genieten van de Octomore 3

[Piet]

Macallan 1997 12yo Sherry Cask, 50° The Exclusive Malts .... blijft smullen...

De bodem komt nu wel duidelijk in zicht ... maar ik heb er toch nog een op de kop kunnen tikken

[Carlo]

Vanavond een Glenmorangie Original op en een Smokehead

[johan brugge]

Gisteren was het eerst een Lagavulin Vanilla Sky en daarna een Clynelish 1982 MoS cask 5895. Die Lagavulin is OK, maar die Clynelish is echt super gewoon. Naar mijn mening veel complexer dan die Vanilla Sky.

[Brodsky]

Vrijdag jl. een lange neuzen-en-proeven avond gehouden met vier vrienden.

Wat er ter tafel kwam:

*Greenore Single Grain "small batch" 8yo, 40% abv (soepel, zacht, zoet)
*Amrut Fusion, Batch 05, June 2010, NAS, 50% (veel fruit, eucalyptus, natte sokken; zeer smaakvol)
*Yamazaki 10yo, 40% (lichte, ietwat scherpe whisky; fruitig; voor bij een zomerse picnic)
*Nikka from the barrel, NAS, 51.4% (diepe geur, toffee, chocola, wat droge afdronk; heerlijke blend)
*Bruichladdich Infinity, 2nd ed., NAS, 52.5% (chocola, kersen, rozijnen, venijnig sterke dram; mij iets te scherp)
*Bowmore 'Darkest', 15yo, 43% (sherry, droge flauwe whisky; veruit de minste van de avond)
*Ardbeg Uigeadail, NAS, 2010, 54.1% (lichte sherry, zilt op de tong, later rookontwikkeling, smaakvol & diep; topper)
*Ardbeg Corryvreckan, NAS, 2010, 57.1% (scherpe neus, leer & lijm, zacht doch minder smaakvol dan de Uigeadail; veel water een pré)
*Lagavulin Cask Strength, 12yo, 2010 (geen notities gemaakt; uit de herinnering, voorzover dat nog ging na al die voorgangers, pittig; directer dan de standaard 16yo)

[BWhisky]

Dit weekend mijn fles Amrut Peated Cask Strength ( 62,8% , #1047/3000). Zeer lekkere whisky. Vrij zoet en vol ( moeilijk te omschrijven smaken, ik vind ze ook terug in de Amrut Fusion) met in de finish even de turf. Zeker geen zwaar gepeate whisky. Kan best wat water verdragen wat op CS is 'ie redelijk heftig