nieuwe fleskes aangekondigd
Glenfarclas lanceert drie nieuwe expressies in Family Collector Series.
Allereerst is daar de Glenfarclas 1976 40 Years Old VI, 1.500 flessen in totaal, gebotteld op 43,7%. Persoonlijke favoriet van George Grant, die dit jaar zijn 40ste verjaardag viert. Hij vertelt er gepassioneerd over, zich realiserend dat zijn grootvader deze whisky distilleerde en zijn vader besloot om hem heel lang te laten doorrijpen. ‘De jaren 70 waren een sleutelperiode in de geschiedenis van Glenfarclas. Mijn grootvader besloot toen om Glenfarclas Single Malt wereldwijd te gaan vermarkten en overal distributeurs aan te stellen.’ Vandaag de dag kunnen de 5de en 6de generatie Grant genieten van het werk van hen voorgegane generaties.
Nummer 2 is de Glenfarclas 1981 Port Cask IV. Dit is geen finish, maar deze whisky heeft zijn hele leeftijd in een portvat doorgebracht. Het resultaat is een ‘excitingly different Glenfarclas’ dan de liefhebber van deze doorgaans in ex-oloroso sherry gerijpte single malt gewend is. Slechts 521 flessen zijn beschikbaar van deze 3-jarige die op 47.9% is gebotteld, de sterkte waarop hij uit het vat kwam. George Grant zegt erover: ‘We wilden eens innoveren in de Family Collector Series, waarin al bottelingen uit ex-Fino en ex-Oloroso sherryvaten zitten. Deze Port Cask Matured versie is een showcase voor de variëteit en het vakmanschap van Glenfarclas.’
Het trio nieuwe releases wordt gecompleteerd met Glenfarclas 1986 Refill Sherry Butts V. Deze versie is iets lichter gesherried dan doorgaans, wat veroorzaakt is door het sherryvaten te hergebruiken. Het is wel bijzonder dat Glenfarclas hier voorraden van heeft. In 1984 hadden de meeste distillateurs last van het ‘whiskyloch’, ontstaan door overproductie. De Grants van Glenfarclas gingen echter anticyclisch te werk en bleven ‘gewoon’ op volle kracht doorproduceren, waar anderen de productie aanzienlijk terugschroefden. George: ‘Het besluit van mijn vader en grootvader was rechttoe-rechtaan. Over een aantal jaren zou er toch zeker weer vraag zijn naar gerijpte whisky’s, en waar zou die dan vandaan moeten komen?’
Een goeie vraag, met een nog beter antwoord: Drie prachtige aanvullingen in de geliefde Family Collectors Series. Op de verpakking staat een portret van George’s grootvader George S. Grant. Terecht !