). Nu door wat ingekochte samples en eigen voorraad kan ik een leuk rijtje opstellen. Daarom organiseer ik deze week mijn persoonlijke competitie, zoekende naar de beste rye whisk(e)y: La Copa del Rye!
Hieronder een verslag
La Copa del Rye
La Copa del Rye
De afgelopen 2 jaar ben ik steeds meer liefde gaan ontwikkelen voor Noord Amerikaanse whiskies, en dan met name de ryes. Echter blijft dit segment maar ondervertegenwoordigd in mijn collectie (reden: ze gaan te snel op ).
Nu door wat ingekochte samples en eigen voorraad kan ik een leuk rijtje opstellen. Daarom organiseer ik deze week mijn persoonlijke competitie, zoekende naar de beste rye whisk(e)y: La Copa del Rye!
Hieronder een verslag
). Nu door wat ingekochte samples en eigen voorraad kan ik een leuk rijtje opstellen. Daarom organiseer ik deze week mijn persoonlijke competitie, zoekende naar de beste rye whisk(e)y: La Copa del Rye!
Hieronder een verslag
Laatst gewijzigd door Ruud1983 op 25 Feb 2016, 21:21, 1 keer totaal gewijzigd.
7 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
Ronde 1 (23-02-2016)
Bulleit 95 Rye vs Millstone 100 Rye (2004)
Jury rapport:
De Bulleit is een heerlijke zoete ongecompliceerde rye. Een lichte bitterheid van verbrand suiker en een zweem van zure augurken houden de whisky interessant. Precies zoals ik m'n ryes lekker vind. De Millstone is een prima rye, maar hierbij vind ik de bitterheid wat overheersend, waardoor de rye minder makkelijk wegdrinkt. Ook de neus van de millstone vind ik wat gesloten.
Ook de prijs in ogenschouw nemend, een handsdown overwinning voor de Bulleit in deze eerste ronde van La Copa del Rye.
Mijn scores:
Bulleit: 84/100
Millstone: 79/100
Daarbij de opmerking dat dit een van de mindere ryes is die ik van Millstone heb mogen proeven. Nog steeds een nette score, maar ben beter gewend.
Bulleit 95 Rye vs Millstone 100 Rye (2004)
Jury rapport:
De Bulleit is een heerlijke zoete ongecompliceerde rye. Een lichte bitterheid van verbrand suiker en een zweem van zure augurken houden de whisky interessant. Precies zoals ik m'n ryes lekker vind. De Millstone is een prima rye, maar hierbij vind ik de bitterheid wat overheersend, waardoor de rye minder makkelijk wegdrinkt. Ook de neus van de millstone vind ik wat gesloten.
Ook de prijs in ogenschouw nemend, een handsdown overwinning voor de Bulleit in deze eerste ronde van La Copa del Rye.
Mijn scores:
Bulleit: 84/100
Millstone: 79/100
Daarbij de opmerking dat dit een van de mindere ryes is die ik van Millstone heb mogen proeven. Nog steeds een nette score, maar ben beter gewend.
2 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
Ronde 2 (24-02-2016)
En weer mengen zich 3 kandidaten in de strijd voor de nu al roemruchte trofee. Ditmaal zijn het:
Rebel Yell Small Batch Rye
vs
1776 Straight Rye Whiskey
vs
Colonel E.H. Taylor Straight Rye
En de winnaar van vanavond is.... De Kolonel!
Jury rapport:
De Rebel Yell heeft een typische rye neus van caramel, augurken en zilveruitjes. In de mond wordt het echter een beetje chemisch en de drank eindigt in een knijpende bitterheid. Ondanks de veelbelovende neus is de score voor deze rye uiteindelijk 77/100
De 1776 doet me eigenlijk meer aan een bourbon denken, ik moet echt moeite doen om hier een rye in te ontdekken. De neus is zwanger van vanille en in de mond meen ik atjar tjampoer te herkennen, eindigend met een afdronk van brandend rubber. Ik geef deze dram een score van 83, maar omdat we op zoek zijn naar de beste rye, en deze wel erg dicht tegen de bourbon aanschurkt ken ik 2 strafpunten toe: 81/100
De kolonel is another cookie. Een fan-tas-tische rye! Enorm rijke neus en volle body. De neus wordt gekarakteriseerd door komijn, de mond door zoethout en de afdronk door verbrande flippo. Complete, drinkbare, 'smooth'-e rye, afgetekende winnaar van vanavond (ik zie nu pas de prijs van een fles, dat is dan wel weer uitermate jammer....) 86/100
Dat betekent dat we een nieuwe nummer 1 hebben! De tussenstand na 5 van de 11 ryes:
1. Colonel EH Taylor 86
2. Bulleit 95 84
3. 1776 rye 81
4. Millstone 100 2004 79
5. Rebell Yell 77
NB aan deze uitslag kunnen geen rechten worden ontleend. Dit is de mening van slecht één man. En een man die het allemaal ook niet zo heel serieus neemt...
En weer mengen zich 3 kandidaten in de strijd voor de nu al roemruchte trofee. Ditmaal zijn het:
Rebel Yell Small Batch Rye
vs
1776 Straight Rye Whiskey
vs
Colonel E.H. Taylor Straight Rye
En de winnaar van vanavond is.... De Kolonel!
Jury rapport:
De Rebel Yell heeft een typische rye neus van caramel, augurken en zilveruitjes. In de mond wordt het echter een beetje chemisch en de drank eindigt in een knijpende bitterheid. Ondanks de veelbelovende neus is de score voor deze rye uiteindelijk 77/100
De 1776 doet me eigenlijk meer aan een bourbon denken, ik moet echt moeite doen om hier een rye in te ontdekken. De neus is zwanger van vanille en in de mond meen ik atjar tjampoer te herkennen, eindigend met een afdronk van brandend rubber. Ik geef deze dram een score van 83, maar omdat we op zoek zijn naar de beste rye, en deze wel erg dicht tegen de bourbon aanschurkt ken ik 2 strafpunten toe: 81/100
De kolonel is another cookie. Een fan-tas-tische rye! Enorm rijke neus en volle body. De neus wordt gekarakteriseerd door komijn, de mond door zoethout en de afdronk door verbrande flippo. Complete, drinkbare, 'smooth'-e rye, afgetekende winnaar van vanavond (ik zie nu pas de prijs van een fles, dat is dan wel weer uitermate jammer....) 86/100
Dat betekent dat we een nieuwe nummer 1 hebben! De tussenstand na 5 van de 11 ryes:
1. Colonel EH Taylor 86
2. Bulleit 95 84
3. 1776 rye 81
4. Millstone 100 2004 79
5. Rebell Yell 77
NB aan deze uitslag kunnen geen rechten worden ontleend. Dit is de mening van slecht één man. En een man die het allemaal ook niet zo heel serieus neemt...
2 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
Ronde 3 (25-02-2016)
Het equivalent van de halve finale en de spanning stijgt! De kandidaten van vanavond zijn:
Old Overholt https://goo.gl/0sUi3J
vs
Michter's Single Barrel Rye (L15E481) https://goo.gl/CqSK1o
vs
Rittenhouse Straight Rye https://goo.gl/6cj99X
En de winnaar van vanavond is..... Rittenhouse!
Maar... is het voldoende om de koppositie van Colonel EH Taylor over te nemen? Dat lees je hieronder in het jury rapport.
Juryrapport:
De Old Overholt is een leuke rye. Heel fruitig voor een rye met geconfijte peer, stoofperen, winegums en zelfs meloen?!? Ik durf bijna te zeggen dat deze rye een littlemill-esque profiel heeft. Helaas mist deze rye wat ballen en heeft het iets van een schimmeligheid in de afdronk om echt hoog te scoren. 80/100 (nog net, dankzij de littlemill associatie)
De Michter's is een no nonsense rye, met alles erin wat je van een roggewhisky mag verwachten: caramel, vanille, kruidig (kaneel, nootmuskaat) en zure groente. De rye is mooi vol en krachtig en mooi in balans (excuus voor al de cliches, bweeegh). Een verdiende 84/100
Waar Old Overholt de Littlemill is, is Rittenhouse de Glenfarclas onder de ryes. Een profiel van gedroogd fuit, gemaaid gras en creme brulee. Een subtiele rye met veel te bieden. Een rye om rustig van te genieten. 85/100
Tussenstand na 8 van de 11 ryes:
1. Colonel EH Taylor 86
2. Rittenhouse 85
3. Bulleit 95 84
= Michter's 84
5. 1776 rye 81
6. Old Overholt 80
7. Millstone 100 2004 79
8. Rebell Yell 77
Drie (sub)toppers erbij, maar de kolonel zit nog stevig in het zadel. Zal dat morgen nog zo zijn, wanneer de favorieten aan de beurt zijn geweest???? Kijk morgen weer!
Het equivalent van de halve finale en de spanning stijgt! De kandidaten van vanavond zijn:
Old Overholt https://goo.gl/0sUi3J
vs
Michter's Single Barrel Rye (L15E481) https://goo.gl/CqSK1o
vs
Rittenhouse Straight Rye https://goo.gl/6cj99X
En de winnaar van vanavond is..... Rittenhouse!
Maar... is het voldoende om de koppositie van Colonel EH Taylor over te nemen? Dat lees je hieronder in het jury rapport.
Juryrapport:
De Old Overholt is een leuke rye. Heel fruitig voor een rye met geconfijte peer, stoofperen, winegums en zelfs meloen?!? Ik durf bijna te zeggen dat deze rye een littlemill-esque profiel heeft. Helaas mist deze rye wat ballen en heeft het iets van een schimmeligheid in de afdronk om echt hoog te scoren. 80/100 (nog net, dankzij de littlemill associatie)
De Michter's is een no nonsense rye, met alles erin wat je van een roggewhisky mag verwachten: caramel, vanille, kruidig (kaneel, nootmuskaat) en zure groente. De rye is mooi vol en krachtig en mooi in balans (excuus voor al de cliches, bweeegh). Een verdiende 84/100
Waar Old Overholt de Littlemill is, is Rittenhouse de Glenfarclas onder de ryes. Een profiel van gedroogd fuit, gemaaid gras en creme brulee. Een subtiele rye met veel te bieden. Een rye om rustig van te genieten. 85/100
Tussenstand na 8 van de 11 ryes:
1. Colonel EH Taylor 86
2. Rittenhouse 85
3. Bulleit 95 84
= Michter's 84
5. 1776 rye 81
6. Old Overholt 80
7. Millstone 100 2004 79
8. Rebell Yell 77
Drie (sub)toppers erbij, maar de kolonel zit nog stevig in het zadel. Zal dat morgen nog zo zijn, wanneer de favorieten aan de beurt zijn geweest???? Kijk morgen weer!
1 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
De Finale! (27-2-2016)
En nu het moment waar iedereen rye-khalsend naar heeft uit gekeken: De Finale van de Copa del Rye 2016!
De finaleplaatsen worden ingenomen door de vooraf getipte favorieten:
Crown Royal Harvest Rye (https://www.whiskybase.com/whisky/68382/)
vs
Pikesville Straight Rye Whiskey (https://www.whiskybase.com/whisky/78205/)
vs
Smooth Ambler 7yo Straight Rye (https://www.whiskybase.com/whisky/54033/)
Maar ook de huidige nummer 1 Coronel EH Taylor heeft nog een kans om te winnen.
Om enig bevooroordeling te voorkomen, proef ik deze laatste ronde helemaal blind.
En bij deze het juryrapport voor de laatste 3 drams:
De eerste keer ruiken zorgt meteen voor een brede glimlach op het gezicht van de jury. Het beste lijkt inderdaad voor het laatst bewaard.
Finalist 1 is een zoete, fruitige rye. Alsof ik met mijn neus in een aardbeienbavarois ben gevallen. Een heel warme rye, met ook amandelspijs en room. Fluweelzacht in de mond, mouthcoating. Hele warme rye. Niks meer over te zeggen, gewoon een topper. 86/100
Finalist 2 heeft iets vreemds. Het heeft iets zurigs in de neus. Niet heel overheersend, maar het zit er wel in, en het laat me niet los. Iets zure witte wijn achtigs, azijn misschien zelfs. In de mond wordt het ruimschoots goedgemaakt. Het veranderd totaal van profiel. Waar ik nipte van een witte wijnazijn, heb ik opeens m'n bek vol met trekdrop! Tjee, wat is die mond lekker! In de afdronk is dat zurige weer terug. Het lijkt misschien niet zo, maar ik vind dit wel een hele lekkere rye. Weird mo-fo and I like it. 85/100
Finalist 3 brengt het kind in mij naar boven: "Mama, mag ik nog een glaasje rye?". Grenadine aanmaak limonade, sangria, pina colada, rode winegums, ananas, meloen, salmiak, zuurtjes... wat zit hier eigenlijk niet in?!? En het drinkt zo makkelijk (zoooo makkelijk) weg. Even niet opletten en je glas is leeg. Ik krijg hier geen genoeg van. Geen enkele twijfel mogenlijk dit is mijn favoriete rye. Bam! 90 puntos!
Dan komen we tot de volgende einduitslag:
1. Finalist 3 90
2. Colonel EH Taylor 86
=. Finalist 1 86
4. Finalist 2 85
=. Rittenhouse 85
6. Bulleit 95 84
= Michter's 84
8. 1776 rye 81
9. Old Overholt 80
10. Millstone 100 2004 79
11. Rebell Yell 77
Spannend he?
Ik weet zelf ook nog niet wie er gewonnen heeft. Alleen m'n vrouw heeft de sleutel. En zij wil het nog niet geven
En nu het moment waar iedereen rye-khalsend naar heeft uit gekeken: De Finale van de Copa del Rye 2016!
De finaleplaatsen worden ingenomen door de vooraf getipte favorieten:
Crown Royal Harvest Rye (https://www.whiskybase.com/whisky/68382/)
vs
Pikesville Straight Rye Whiskey (https://www.whiskybase.com/whisky/78205/)
vs
Smooth Ambler 7yo Straight Rye (https://www.whiskybase.com/whisky/54033/)
Maar ook de huidige nummer 1 Coronel EH Taylor heeft nog een kans om te winnen.
Om enig bevooroordeling te voorkomen, proef ik deze laatste ronde helemaal blind.
En bij deze het juryrapport voor de laatste 3 drams:
De eerste keer ruiken zorgt meteen voor een brede glimlach op het gezicht van de jury. Het beste lijkt inderdaad voor het laatst bewaard.
Finalist 1 is een zoete, fruitige rye. Alsof ik met mijn neus in een aardbeienbavarois ben gevallen. Een heel warme rye, met ook amandelspijs en room. Fluweelzacht in de mond, mouthcoating. Hele warme rye. Niks meer over te zeggen, gewoon een topper. 86/100
Finalist 2 heeft iets vreemds. Het heeft iets zurigs in de neus. Niet heel overheersend, maar het zit er wel in, en het laat me niet los. Iets zure witte wijn achtigs, azijn misschien zelfs. In de mond wordt het ruimschoots goedgemaakt. Het veranderd totaal van profiel. Waar ik nipte van een witte wijnazijn, heb ik opeens m'n bek vol met trekdrop! Tjee, wat is die mond lekker! In de afdronk is dat zurige weer terug. Het lijkt misschien niet zo, maar ik vind dit wel een hele lekkere rye. Weird mo-fo and I like it. 85/100
Finalist 3 brengt het kind in mij naar boven: "Mama, mag ik nog een glaasje rye?". Grenadine aanmaak limonade, sangria, pina colada, rode winegums, ananas, meloen, salmiak, zuurtjes... wat zit hier eigenlijk niet in?!? En het drinkt zo makkelijk (zoooo makkelijk) weg. Even niet opletten en je glas is leeg. Ik krijg hier geen genoeg van. Geen enkele twijfel mogenlijk dit is mijn favoriete rye. Bam! 90 puntos!
Dan komen we tot de volgende einduitslag:
1. Finalist 3 90
2. Colonel EH Taylor 86
=. Finalist 1 86
4. Finalist 2 85
=. Rittenhouse 85
6. Bulleit 95 84
= Michter's 84
8. 1776 rye 81
9. Old Overholt 80
10. Millstone 100 2004 79
11. Rebell Yell 77
Spannend he?
Ik weet zelf ook nog niet wie er gewonnen heeft. Alleen m'n vrouw heeft de sleutel. En zij wil het nog niet geven
1 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
En de sleutel is:
1:Crown Royal 2:Pikesville 3:Smooth Ambler
1:Crown Royal 2:Pikesville 3:Smooth Ambler
1 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
Dus de officiële einduitslag is bekend!
1. Smooth Ambler 7yo Rye 90
2. Colonel EH Taylor 86
=. Pikesville Straight Rye 86
4. Crown Royal Harvest Rye 85
=. Rittenhouse 85
6. Bulleit 95 84
= Michter's 84
8. 1776 rye 81
9. Old Overholt 80
10. Millstone 100 2004 79
11. Rebell Yell 77
1. Smooth Ambler 7yo Rye 90
2. Colonel EH Taylor 86
=. Pikesville Straight Rye 86
4. Crown Royal Harvest Rye 85
=. Rittenhouse 85
6. Bulleit 95 84
= Michter's 84
8. 1776 rye 81
9. Old Overholt 80
10. Millstone 100 2004 79
11. Rebell Yell 77
2 x
---Op een sabbatical van whisky---
-
squaadgras
- Forum goeroe
- Berichten: 3952
- Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04
Re: La Copa del Rye
Leuk verhaal heb je er van gemaakt Ruud. Nog bedankt voor de sample Smooth Ambler! Die gaat nu helemaal snel open.. 
1 x
2 ∞ & →
-
Banton1977
- Senior
- Berichten: 484
- Lid geworden op: 03 Jun 2015, 20:52
Re: La Copa del Rye
Welke batch was het van de Smooth Ambler? Het zijn ingekochte vaten, dus er kan behoorlijk verschil tussen zitten.
0 x
Matthijs, whiskynerd.
Re: La Copa del Rye
Matti schreef:Welke batch was het van de Smooth Ambler? Het zijn ingekochte vaten, dus er kan behoorlijk verschil tussen zitten.
Batch 26. Nog geen andere batch in NL gezien (maar ik let pas sinds een jaartje op voor dit merk)
0 x
---Op een sabbatical van whisky---
Re: La Copa del Rye
Leuk geschreven, met een leuke winnaar. Gezien de prijs ook leuk om eens te proberen
1 x
Terug naar “Noord Amerikaanse Whiskey en Whisky”
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten