Pagina 1 van 1

Tasting - welke volgorde?

Geplaatst: 23 Sep 2015, 13:54
door MikerG

Re: Tasting - welke volgorde?

Geplaatst: 23 Sep 2015, 14:00
door Nino
Ben geen expert, maar zou die yamazaki 18yo niet weg spoelen met een Nikka :bigsmile of zeg ik dan iets geks?!

Re: Tasting - welke volgorde?

Geplaatst: 23 Sep 2015, 14:25
door roylubbers
en de caol ila naar de laatste plek lijkt me. Verder niet zo bekend met de whiskies die je noemt. Aberlour Abunadh 50 vond ik erg zoet, dus zou ik zeker niet na een Caol Ila doen. Jappanners heb ik nog nooit gehad dus kan je daar niet mee helpen.

Is een afweging. Doe altijd een redelijk standaard om even in de whiskysmaak te komen, maar wil de goeie, dure, oude ook niet te laat op de avond doen, dan proef je ze ook minder. Volgens mij is in oplopende rokerigheid het eerste selectiecriterium, daarna evt oplopende leeftijd, maar zoals gezegd de oudste verdient meer eer dan de afsluiter.

Re: Tasting - welke volgorde?

Geplaatst: 23 Sep 2015, 18:42
door Peter_vintage1992
.. ik zou cask strenght whisky's ook later in het rijtje plaatsen.. na een 60% smaakt een 40% whisky zo veel anders

Re: Tasting - welke volgorde?

Geplaatst: 23 Sep 2015, 19:54
door defeatless
Caol Ila als laatste, anders proef je niks meer dan alcohol bij de A´bunadh.

Verder zou ik de 10 jarige japanners naast elkaar zetten. Proef je het verschil beter.

Re: Tasting - welke volgorde?

Geplaatst: 24 Sep 2015, 11:34
door henri
Mijn rijtje zou de volgende zijn:

Nikka 10
Yamazaki 10
Yamazaki 18
Glenmorangie 18
Caol ila 2001 Hermitage
Kilkerran WIP
Abunadh

De yappen wil je achter elkaar en dus ook leukst de yama's elkaar te laten volgen
de morangie gebruiken om over te stappen naar de schotten.
Caol ila is niet zwaar met de peat en juist licht fruitig, dus bouwt op na morangie
kilkerran kan daar makkelijk na met het campbeltown profiel en knalt er al aardig in
de dikke sherry van de abunadh op hoge sterkte maakt het af met een boem!