Graag advies over blends

Hier bespreken we Whisky als zijnde de "Gouden Godendrank" in de volle breedte.
Lorijn
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 5
Lid geworden op: 21 Aug 2015, 15:58

Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Lorijn » 24 Aug 2015, 12:55

Hoewel 95% van alle huidige whisky blends zijn, is mijn ervaring op het gebied toch voornamelijk single malts (Speyside / Highland / Islay). Dus bij deze een vraag aan jullie!

Mijn palete voorkeur op dit moment richting gedroogd fruit / rozijnen / zoet (honing / caramel). Weten jullie een (of meerdere) blended malt / blends (of misschien wel bourbon / grain types) die richting deze smaak tonen gaan?
0 x

Gebruikersavatar
mardo
Senior
Senior
Berichten: 330
Lid geworden op: 10 Okt 2014, 23:04

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor mardo » 24 Aug 2015, 14:28

De eerste die in mij opkomt is de Chivas Regal 12jr https://www.whiskybase.com/whisky/54744/chivas-regal-12-year-old
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2412
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Kay » 24 Aug 2015, 14:46

De volgende blends van Springbank zou ik je willen aanraden:
Spirit of Freedom 30 YO
Campbeltown Loch 21 YO
Campbeltown Loch 30 YO

Deze behoren tot de betere blends die ik ken. Ik kan je eventueel sampletjes ervan bezorgen als je ze eens wil proberen.
0 x
Afbeelding

whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor whiksy » 24 Aug 2015, 15:21

De Chivas staat toch niet bekend om zijn rood fruit en rozijnen? (correct me if I'm wrong)
En de campbeltowns 21 en 30yo's zijn wel erg premium blends... Weet niet wat het budget is van Lorijn?
Ik denk aan een Naked Grouse, of Sheep Dip Oloroso (maltblend). Heb ze overigens niet geproefd, maar die staan wel bekend om hun sheŕryinvloed. En ik geloof dat je dat zoekt als ik je verhaal lees.
Ook Adelphi Private stock is imo een optie.
Heb je een prijsindicatie? Dat is makkelijker advies geven.
0 x

Lorijn
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 5
Lid geworden op: 21 Aug 2015, 15:58

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Lorijn » 24 Aug 2015, 15:39

whiksy schreef: Heb je een prijsindicatie? Dat is makkelijker advies geven.


Op dit moment zit ik rond de 50 a 60 euro voor een malt, iets hoger natuurlijk voor een cask strenght. Echter zijn blends over het algemeen wat lager in prijs (hoewel daar natuurlijk ook zeer dure tussen zitten).
0 x

Gebruikersavatar
Nederland-paraat
Senior
Senior
Berichten: 245
Lid geworden op: 17 Sep 2013, 18:47

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Nederland-paraat » 24 Aug 2015, 16:00

De Adelphi private stock is inderdaad ook wel aardig voor een blend. Daar kan ik ook nog wel de Black Bull 12 aan toevoegen, geen hoogvliegers maar wel lekkere drink whisky`s.
0 x

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2412
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Kay » 24 Aug 2015, 17:31

Als je in het goedkopere segment wil blijven, dan vind ik deze nog wel te pruimen:
https://www.whiskybase.com/whisky/30170 ... end-nas-cm

En de Private Stock van Adelphi inderdaad, maar die van Càrn Mòr is beter. Of Bailie Nicol Jarvie, maar die voldoet niet zo aan het door jou geschetste profiel vrees ik.
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
mardo
Senior
Senior
Berichten: 330
Lid geworden op: 10 Okt 2014, 23:04

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor mardo » 25 Aug 2015, 00:32

whiksy schreef:De Chivas staat toch niet bekend om zijn rood fruit en rozijnen? (correct me if I'm wrong)


Ik doelde voornamelijk op de honing caramel en zoet. En hij gaf gedroogd fruit aan, dat is een breed begrip.
0 x
Afbeelding

Lorijn
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 5
Lid geworden op: 21 Aug 2015, 15:58

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Lorijn » 25 Aug 2015, 09:13

Verder hoorde ik ook goede dingen over "Monkey Shoulder" (blended malt). Iemand ervaring daarmee?
0 x

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2350
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda
Contact:

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 25 Aug 2015, 11:20

oude blends, zeg even jaten 70 en 80 vind ik veel lekkerder dan huidige spul.
Lijkt wel of nu alles wat scherper en vlakker is dan toen. Zal ook wel komen doordat er in de vorige eeuw ook nog veel met kolen werd gestookt en dat vakmanschap bij de mens zat ipv bij de computer
0 x

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2412
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Kay » 25 Aug 2015, 13:21

Nou ik heb wat blends uit de jaren '60 en '70 geproefd waarbij het zeer twijfelachtig leek wat er allemaal in gekiept is. Ik denk bv. aan de 'Always Mellow'. Leuk om te proeven omdat het zo'n oude flessen zijn, maar vaak niet echt lekker.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 358
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort
Contact:

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 25 Aug 2015, 15:15

Lorijn schreef:Verder hoorde ik ook goede dingen over "Monkey Shoulder" (blended malt). Iemand ervaring daarmee?

aah Monkey Shoulder! lekker pittig en goed als je van de rokerige whiskys houd!
0 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl

whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor whiksy » 25 Aug 2015, 15:38

Monkey Shoulder is een blended malt van Balvenie, Kininvie en Glenfiddich, die staan toch niet bekend om hun rook?
0 x

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 358
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort
Contact:

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 25 Aug 2015, 15:42

whiksy schreef:Monkey Shoulder is een blended malt van Balvenie, Kininvie en Glenfiddich, die staan toch niet bekend om hun rook?

hmm misschien herrinner ik het me verkeerd. Is alweer een tijdje terug. mijn excuses
0 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl

whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: Graag advies over blends

Ongelezen berichtdoor whiksy » 25 Aug 2015, 15:46

ik word steeds nieuwsgieriger... Hoop dat ze 'm hebben bij het whiskyevent in Eindhoven.
0 x


Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 38 gasten