Geen info over fles te vinden. Wat doe je?
Geplaatst: 19 Aug 2015, 10:27
Goedemorgen allemaal,
Ik ben erg benieuwd naar jullie mening.
Een aantal van jullie zullen het wel kennen. De meeste flessen in je verzameling zijn flessen die je hebt aangeschaft vanwege de goede recensies, vanwege verhalen die je gehoord hebt of vanwege je enthousiasme toen je de whisky een keer proefde.
Daarnaast heb je een verzameling van mooie, dichte flessen waarvan je zoveel mogelijk informatie probeert te verzamelen voordat je besluit om hem te openen. Flessen waarvan de prijs en recensies doen vermoeden dat het om een lekker wisky gaat. Het openen van deze fles doe je dan toch al wat meer op de gok want je weet niet of je hem zelf óók lekker gaat vinden. Maar in ieder geval heb je informatie over de waardering, het smakenpalet en de prijs (of 'wat een gek er voor geeft').
De derde mogelijkheid is die, waarin je een onbekende fles hebt waarvan je vrijwel niets anders kan vinden dan wat er op de fles zelf staat. Niet via google, niet via Whiskybase, en niemand van je Whisky-vrienden kent hem.
Dit zal met name voorkomen bij de IB's. Zo heb ik bijvoorbeeld een Miltonduff van Signatory Vintage uit 1986 (43%) die volgens internet helemaal niet bestaat!
Wat doe je in zo'n geval? Hoe neem je het besluit om deze fles zo snel mogelijk te openen of zo lang mogelijk dicht te houden?
Ik ben erg benieuwd naar jullie mening.
Een aantal van jullie zullen het wel kennen. De meeste flessen in je verzameling zijn flessen die je hebt aangeschaft vanwege de goede recensies, vanwege verhalen die je gehoord hebt of vanwege je enthousiasme toen je de whisky een keer proefde.
Daarnaast heb je een verzameling van mooie, dichte flessen waarvan je zoveel mogelijk informatie probeert te verzamelen voordat je besluit om hem te openen. Flessen waarvan de prijs en recensies doen vermoeden dat het om een lekker wisky gaat. Het openen van deze fles doe je dan toch al wat meer op de gok want je weet niet of je hem zelf óók lekker gaat vinden. Maar in ieder geval heb je informatie over de waardering, het smakenpalet en de prijs (of 'wat een gek er voor geeft').
De derde mogelijkheid is die, waarin je een onbekende fles hebt waarvan je vrijwel niets anders kan vinden dan wat er op de fles zelf staat. Niet via google, niet via Whiskybase, en niemand van je Whisky-vrienden kent hem.
Dit zal met name voorkomen bij de IB's. Zo heb ik bijvoorbeeld een Miltonduff van Signatory Vintage uit 1986 (43%) die volgens internet helemaal niet bestaat!
Wat doe je in zo'n geval? Hoe neem je het besluit om deze fles zo snel mogelijk te openen of zo lang mogelijk dicht te houden?
