Het Whisky Forum

allereerst moet ik zeggen dat ik nergens in zo'n korte
tijd zoveel informatie heb opgeslokt als hier op dit
forum tussen de kenners/liefhebbers/nerds.
dus bij deze thnx for sharing

Tijd voor mij om ook verder te gaan zoeken dan islay
wat op dit moment domineert in mn kastje..
heb mijn zinnen gezet op iets van een sherry vat en wat
een beetje blijft rondspoken is een oloroso vat..
ik las dat hij wat meer liquerige smaken afgeeft,
klopt dat? En zo ja in hoe verre proef je dat?
Een redelijk betaalbare fles die ik tegen kwam was
de glencadam 14yr..

Hebben jullie verder nog tips of advies?

Thnx

Edit: mag ik dit hier vragen?

Nino schreef:Edit: mag ik dit hier vragen?

Ik heb er even een nieuw onderwerp van gemaakt. Pas gerust de titel aan naar iets beters hoor

Zeker een goeie vraag hoor. Ik ben niet per se een groot kenner van de sherry whisky's, maar ik heb uit eigen ervaring wel een paar zeer goede tegelijk betaalbare gevonden. Ik denk dat je een goede start maakt met:

- Glendronach 12yo Original
- Glenfarclas 12yo (of 105 als je CS "aandurft")

En er zijn er vast veel meer in dat segment. Aberlour 10yo misschien?

Voor wat betreft je vraag over oloroso, dat weet ik zo niet. Ik weet dat PX een heel erg zoete sherry is, en oloroso erg droog en licht zurig. Maar wat voor effect beiden heeft op whisky is mij niet heel erg bekend nog.

Ik kan je de Glenfarclas 105 van harte aanraden! CS inderdaad, maar behoorlijk wat bang FYB!

Als ik jou was zou ik proberen wat verschillende samples te proberen
Zo krijg je veel meer te proeven voor hetzelfde geld en kan je zelf uit eigen ervaring beslissen welke fles het waard is om te kopen.
Er zijn genoeg webslijters die ook samples verkopen en anders denk ik dat Henri of Teun je ook wel kunnen helpen.
Ik raad je sowieso aan om te proberen een sampletje te scoren van een kavalan solist.

ik herken het gevoel. Eerst vooral Islay whisky maar daarna verder. Ik zelf vind Benriach, Arran en Aberlour erg mooie distilleerderijen en mooie whisky's. Natuurlijk is ook Balvenie een geweldige aanrader

overigens heeft Benriach best heel mooie peated whisky's

Benriach solstice is daar een mooi voorbeeld van, peated, en port op 17yo.
dr zijn ook zat prachtige sherryd whiskys te vinden inderdaad.
abunadh van aberlour blijft natuurlijk ook een bom
zoveel te ontdekken..

De keuze is idd enorm!! Maakt het zoeken naar de juiste
whisky wel weer leuk natuurlijk.
of de glenfarclas 105 cs iets voor mij is weet ik eigenlijk
niet...niet zo zeer om de cs maar wil eigenlijk wel eens
een wat oudere whisky, de flessen die ik op dit moment
heb zijn vrij jonge whiskies.
@ Peter ja die kavalan ben ik sinds de vbt ook wel nieuwsgierig naar zou leuk zijn als die te proeven is op wfnn in maart.

Ik ga zeker boven genoemde whisky's eens googelen

Glendronach 15yr revival. Eerlijk gezegd nog niet geproeft maar hoog op mijn lijstje en op diverse plekken geroemd. Er zou ook naast de jongste 15yr redelijk wat ouds in zitten, naar verluid.

avdboom schreef:Glendronach 15yr revival. Eerlijk gezegd nog niet geproeft maar hoog op mijn lijstje en op diverse plekken geroemd. Er zou ook naast de jongste 15yr redelijk wat ouds in zitten, naar verluid.

Ik ben niet heel erg van de sherried whisky, maar vind de Glendronach 15 yo en de Glenfarclas 105 wel zeker de moeite waard! Heb nog een Kilchoman Loch Gorm liggen waar ik ook erg benieuwd naar ben!

Of gewoon voor een klassieker gaan en een Macallan open trekken.

defeatless schreef:Of gewoon voor een klassieker gaan en een Macallan open trekken.

Maar dan niet een van de nieuwe NAS expressies die zijn imo niet echt de moeite waard. En de ouder ob's zijn flink duur aan het worden.

Als he toch van turf houdt en sherry wil proberen is dit misschien een optie voor je:
http://www.whiskybase.com/whisky/51581/laphroaig-1998-vw
Die vond ik iig erg lekker.

Glendronach 15 jaar is (één van de meest) sherried whisky die ik ooit geproefd heb. Echt een topper voor relatief weinig geld! De CS van Glendronach zijn ook aan te raden.

ben bang dat als ik weer voor Laphroaig ga dat ik alleen maar turf proef..dit had ik namelijk ook met de kilchoman machir bay(ook nog een nieuwe fles van staan). Ik had ook een sample van de loch gorm(alsnog beide een vrij jonge whisky) die ik zonder te veel opletten weg heb gewerkt, zonde achteraf want dan had ik hem naast een andere kunnen zetten.
ik las dat de glendronach 12yr(tevens door willem aangeraden) ook oloroso sherry is en wat goedkoper als de 15yr, is deze ook aan te raden of beter iets bijleggen en voor de 15 jaar oude gaan?

Klinkt cliché maar als redelijke newbie is het best lastig kiezen naar de juiste whisky..