Het Whisky Forum

Bij de paar flessen die in mijn living op een tafeltje staan stel ik vast dat er enkele druppels condens in de fles hangen...

Hoe komt dit ?

Tom2 schreef:Bij de paar flessen die in mijn living op een tafeltje staan stel ik vast dat er enkele druppels condens in de fles hangen...

Hoe komt dit ?

Er verdampt dus iets in je fles wat aan de koelere hals van de fles weer condenseert (het lijkt wel een distillatie-ketel). Geen engelen er rond zien zweven?

Een andere verklaring zou ik ook niet hebben en ik zou je flessen dus uit de zon halen of wat koeler wegzetten als ik jou was.

Ik heb dit ook wel vaker gezien. Geen idee hoe het precies komt maar het lijkt me idd logisch dat het door verdamping komt.
Ik heb m'n flessen nooit in de zon staan en de temperatuur komt thuis nooit boven de 23 graden en ik heb ook flessen gehad met condens druppels. Zelfs dichte flessen.

jpvdw schreef:

Tom2 schreef:Bij de paar flessen die in mijn living op een tafeltje staan stel ik vast dat er enkele druppels condens in de fles hangen...

Hoe komt dit ?

Er verdampt dus iets in je fles wat aan de koelere hals van de fles weer condenseert (het lijkt wel een distillatie-ketel). Geen engelen er rond zien zweven?

Een andere verklaring zou ik ook niet hebben en ik zou je flessen dus uit de zon halen of wat koeler wegzetten als ik jou was.

flessen in dat hoekje van de living krijgen nooit zon... en te warm staan ze zeker niet.

Het heeft te maken met de temperatuur tijdens het bottelingen van de whisky.

tomzev schreef:Het heeft te maken met de temperatuur tijdens het bottelingen van de whisky.

Kun je dit wat nader toelichten ?

Long John schreef:

tomzev schreef:Het heeft te maken met de temperatuur tijdens het bottelingen van de whisky.

Kun je dit wat nader toelichten ?

Ja daar ben ik ook wel benieuwd naar. Ik denk eerder dat het met luchtdruk te maken heeft, niet met temperatuur. Bij lage luchtdruk verdampt een vloeistof eerder (kookpunt lager) dus dat zou dan de condens kunnen verklaren. Overigens lijkt het me eerder alcoholdamp dan waterdamp, gezien het verschil in kookpunt. Inderdaad een soort mini-pot still

Ik zou me er niet te druk om maken. Even de fles omschudden/omdraaien voor je uitschenkt. Is nog goed voor je kurk ook.

Ik snap 't hele probleem niet echt...

Het is ook niet echt een probleem. We zijn gewoon benieuwd hoe het komt.

ja gewoon alcohol en/of die verdampt.
Zowel alcohol als water verdampen (heel langzaam) ook gewoon bij kamertemperatuur.
En de luchtdruk verschillen in en buiten de fles zullen inderdaad meespelen.

Het schijnt te maken met de temperatuur van de whisky tijdens het bottelen. Door de wat hogere temperatuur is de dampspanning wat hoger en kan er sneller condensatie optreden.