Welke fles heb je als laatst geopend of geledigd?

[Daan]

Dit weekend de laatste dram ingeschonken van deze Longmorn:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/52033/longmorn-1996-vw

Ooit via een ruil verkregen (voor 2 Revivals, destijds een goede ruil, misschien nu niet meer zo ach het kan erger, je kunt bijvoorbeeld pizzas hebben gekocht voor 10.000 Bitcoin).

Beviel op zich prima maar om heel eerlijk te zijn heeft hij weinig indruk op me gemaakt. Prima Glensherry zoals sommigen zouden zeggen. Ik weet dat er meer VW bottelingen van Longmorn zijn geweest en daar heb ik ooit wel eens een sample van gehad die toch veel meer indruk maakte. Waar dat nou precies aan gelegen heeft..

In elk geval, er is weer wat ruimte op de plank om binnenkort weer eens een ander mooi flesje te openen!

[Nuyts]

Een hele hoop bottlekills achter de rug... Ready?

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138867/ben-nevis-1995-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153061/ben-nevis-1996-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161881/ben-nevis-1996-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/169315/bunnahabhain-2013-twj-staoisha
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161826/ledaig-2010-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/139751/ledaig-1993-cqs
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/169331/ledaig-2010-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161816/williamson-2010-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161817/williamson-2010-twj
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/153061/ben-nevis-1996-twj

Uitschieters van formaat vond ik toch wel de Ben Nevis 1995 en 1996 van TWJ.
Fles die me echt niet kon overtuigen was de Ledaig 1993 van Cqs.

[Daan]

Tijdens Engeland - Italië de laatste dram in het glas van deze HP25:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73617/highland-park-25-year-old

Was het een goede whisky? Ja.
Was ie zijn geld waard? Daar kun je zeker over discussiëren.

Net als de GlenFarclas 25 vond ik deze "top shelf" whisky (zo zie ik meestal de 25yo OB bottelingen, je verwacht dat de distillery daar een statement mee wil maken) enigszins underwhelming als je je verwachting er tegenover zet. Die verwachting wordt hier trouwens niet alleen gewekt door de prijs, maar ook door mijn goede ervaring met de HP18.

Daardoor vond ik de 25 om eerlijk te zijn absoluut niet wat je er van mag verwachten. Vergeleken met de 18 vond ik hem miniem iets toevoegen en dat zat vooral in hoe de smaken geïntegreerd waren. Balans was erg goed, veel smaken, ze krijgen allemaal een podium en botsen niet maar complexiteit heb ik gemist en mag je m.i. bij zo'n topproduct echt wel verwachten. In de alcohol zit ie niet hoog en hij mist een "kick". Nasmaak blijft niet lang hangen en is miniem. Dit i.t.t. bijvoorbeeld de Glengoyne 25, wat ik wel echt een topper vind.

Kortom, wel van genoten maar hij wordt absoluut niet vervangen. Ook al biedt G&G 25% korting.

[cor0566]

Tijdens Engeland - Italië de laatste dram in het glas van deze HP25:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73617/highland-park-25-year-old

Was het een goede whisky? Ja.
Was ie zijn geld waard? Daar kun je zeker over discussiëren.

Net als de GlenFarclas 25 vond ik deze "top shelf" whisky (zo zie ik meestal de 25yo OB bottelingen, je verwacht dat de distillery daar een statement mee wil maken) enigszins underwhelming als je je verwachting er tegenover zet. Die verwachting wordt hier trouwens niet alleen gewekt door de prijs, maar ook door mijn goede ervaring met de HP18.

Daardoor vond ik de 25 om eerlijk te zijn absoluut niet wat je er van mag verwachten. Vergeleken met de 18 vond ik hem miniem iets toevoegen en dat zat vooral in hoe de smaken geïntegreerd waren. Balans was erg goed, veel smaken, ze krijgen allemaal een podium en botsen niet maar complexiteit heb ik gemist en mag je m.i. bij zo'n topproduct echt wel verwachten. In de alcohol zit ie niet hoog en hij mist een "kick". Nasmaak blijft niet lang hangen en is miniem. Dit i.t.t. bijvoorbeeld de Glengoyne 25, wat ik wel echt een topper vind.

Kortom, wel van genoten maar hij wordt absoluut niet vervangen. Ook al biedt G&G 25% korting.

Ik ken van de HP 25 wel de voorgaande 2 bottelingen, welke ik heel aangenaam vond, maar als ik de prijsexplosie in acht neem, zou ook ik voor de 18 gaan, alhoewel daar ook een steeds vervelender prijskaartje aan hangt.
Groet Cor

[Nikola]

Tijdens Engeland - Italië de laatste dram in het glas van deze HP25:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73617/highland-park-25-year-old

Was het een goede whisky? Ja.
Was ie zijn geld waard? Daar kun je zeker over discussiëren.

Net als de GlenFarclas 25 vond ik deze "top shelf" whisky (zo zie ik meestal de 25yo OB bottelingen, je verwacht dat de distillery daar een statement mee wil maken) enigszins underwhelming als je je verwachting er tegenover zet. Die verwachting wordt hier trouwens niet alleen gewekt door de prijs, maar ook door mijn goede ervaring met de HP18.

Daardoor vond ik de 25 om eerlijk te zijn absoluut niet wat je er van mag verwachten. Vergeleken met de 18 vond ik hem miniem iets toevoegen en dat zat vooral in hoe de smaken geïntegreerd waren. Balans was erg goed, veel smaken, ze krijgen allemaal een podium en botsen niet maar complexiteit heb ik gemist en mag je m.i. bij zo'n topproduct echt wel verwachten. In de alcohol zit ie niet hoog en hij mist een "kick". Nasmaak blijft niet lang hangen en is miniem. Dit i.t.t. bijvoorbeeld de Glengoyne 25, wat ik wel echt een topper vind.

Kortom, wel van genoten maar hij wordt absoluut niet vervangen. Ook al biedt G&G 25% korting.

Ik ken van de HP 25 wel de voorgaande 2 bottelingen, welke ik heel aangenaam vond, maar als ik de prijsexplosie in acht neem, zou ook ik voor de 18 gaan, alhoewel daar ook een steeds vervelender prijskaartje aan hangt.
Groet Cor

Ik had onlangs een sampel van de 18 HP.
Muwa... was niet spectaculair vond ik. Een beetje waag zelfs.

[JoachimV10]

Na eerder een sample geproefd te hebben, gisteren een flesje Springbank 15 opengemaakt. Wat een lekkere whisky!!
De 10 is lekker, de 12 cs is ook heel mooi, maar ik denk dat ik deze nog de lekkerste vind.

[Rien68]

Weer een oudje opengetrokken, een Inver House Red Plaid

Voldeed jammer genoeg niet aan mijn verwachting, gaat tzt dus vast weer weg

[Daan]

De eerste Allardice van de veiling afgelopen weekend is vandaag binnengekomen (die uit 2012). En ik heb al een tijd lang geen Allardice open gehad uit die wat oudere periode (volgens mij had ik nog een 2018 of 2019 geprobeerd). Kortom ik kon de verleiding niet weerstaan en plopperdeplop, hij zit nu in het glas

En wat is ie meteen al goed zo horen ze te zijn! Enorm blij dat ik nog 2 flessen kon scoren.

[Cask1988]

De eerste Allardice van de veiling afgelopen weekend is vandaag binnengekomen (die uit 2012). En ik heb al een tijd lang geen Allardice open gehad uit die wat oudere periode (volgens mij had ik nog een 2018 of 2019 geprobeerd). Kortom ik kon de verleiding niet weerstaan en plopperdeplop, hij zit nu in het glas

En wat is ie meteen al goed zo horen ze te zijn! Enorm blij dat ik nog 2 flessen kon scoren.

Waar vis jij nog betaalbare dronachs uit het veilingwater dan?

[Daan]

Waar vis jij nog betaalbare dronachs uit het veilingwater dan?

Mwoah betaalbaar.. Ongeveer zelfde prijs als nieuwe releases nu kosten bij de slijter. Alleen heb ik voor dat geld liever een Allardice van 2016 of eerder dan een 2017 of later. 2e dram zit inmiddels in het glas want man man man wat een genot

[Ruud W]

Opperdepop.

Prima doordrinkertje, dus duurde niet lang.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ikka-super

[cor0566]

Afscheid genomen van iets wat eigenlijk hier niet hoort :
Een malternative, te weten een El Dorado Rum 12/40.
Groet Cor.

[Koning]

Tijdens Engeland - Italië de laatste dram in het glas van deze HP25:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73617/highland-park-25-year-old

Was het een goede whisky? Ja.
Was ie zijn geld waard? Daar kun je zeker over discussiëren.

Net als de GlenFarclas 25 vond ik deze "top shelf" whisky (zo zie ik meestal de 25yo OB bottelingen, je verwacht dat de distillery daar een statement mee wil maken) enigszins underwhelming als je je verwachting er tegenover zet. Die verwachting wordt hier trouwens niet alleen gewekt door de prijs, maar ook door mijn goede ervaring met de HP18.

Daardoor vond ik de 25 om eerlijk te zijn absoluut niet wat je er van mag verwachten. Vergeleken met de 18 vond ik hem miniem iets toevoegen en dat zat vooral in hoe de smaken geïntegreerd waren. Balans was erg goed, veel smaken, ze krijgen allemaal een podium en botsen niet maar complexiteit heb ik gemist en mag je m.i. bij zo'n topproduct echt wel verwachten. In de alcohol zit ie niet hoog en hij mist een "kick". Nasmaak blijft niet lang hangen en is miniem. Dit i.t.t. bijvoorbeeld de Glengoyne 25, wat ik wel echt een topper vind.

Kortom, wel van genoten maar hij wordt absoluut niet vervangen. Ook al biedt G&G 25% korting.

Ik vind deze Highland Park 25 juist een typisch voorbeeld van een whisky die een extra dimensie met zich meebrengt. Van een totaal andere orde dan de (voor mij) underwhelming/teleurstellende Glenfarclas 25. De Highland Park 25 bracht voor mij echt wat extra ten op zichte van de al goede (oude) Highland Park 18. Was op moment van proeven (2016) een van de beste die ik ooit geproefd had. Benieuwd of dat nog steeds zo is, heb voor de gelegenheid mijn oude whiskybase note eens bijgewerkt naar het nieuwe format.

[Koning]

Vanavond deze Bunna uit '94 geopend: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-1994-ca
Heerlijke Bunnahabhain: industrieel, fris en erg ziltig. Een profiel dat je niet snel bij officiële bottelingen vindt, rauw, puur en zonder enige wijn/sherry-invloed.

Alweer bijna 4 jaar gekocht toen ik met mijn hoogzwangere vrouw een prachtige rondreis door Scandinavië maakte. Tijdens de terugreis stopten we in het Deense Odense, waar we "toevallig'' langs de Cadenhead-shop liepen. Mooie herinneringen

[hoogheid2015]

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/83779/edradour-2008-vw gekilled.
Hoe langer open hoe smaakvoller.. hoge abv , is goed te doen ... heerlijke dram,
Zat ook in de blind tasting van hwf 2018.. , kon hem toen niet plaatsen.