Het Whisky Forum

Een vraagje voor de "Anoraks" onder jullie.

Een stukje uit "1001 Whisky's die je geproefd moet hebben!": "De Glengoyne 21 year old werd in februari 2007 opnieuw uitgebracht als de belangrijkste whisky in het kernassortiment van de distilleerderij. Deze versie is uitsluitend gerijpt in Sherryvaten van Europees eiken, zoals blijkt uit de rijke mahoniebruine kleur. De eerdere 21 year old had minder sherryinvloeden; slechts de helft van de vaten was van Europees eiken. Hij had daarom een lichtere kleur."

Wat is dat toch met die "eiken"? In de meeste whiskypublicaties komt dit "fenomeen" terug maar het blijft botsen met mijn taalgevoel. Moet het eigenlijk niet zijn sherryvaten van Europese eik? Vanwaar dat rare gebruik van de meervoudsvorm?

En nog een paar voorbeeldjes ...

"Eiken kan een whisky als deze snel overstemmen ..." (Eiken en kan?)
"Burnfoot heeft een zekere droogheid, met tonen van eiken en stro, ..."

Ook hier lijkt eik, enkelvoud, mij telkens veel logischer.

Cheers, D.

De boom heet een eik. De houtsoort heet eiken. Het is niet echr een meervoudsvorm, maar een zelfstandig naamwoord. Zo is het volgens mij.

mardo schreef:De boom heet een eik. De houtsoort heet eiken. Het is niet echr een meervoudsvorm, maar een zelfstandig naamwoord. Zo is het volgens mij.

Dat is het inderdaad.

"Hout van de Europese eik" of "Houtsoort: Europees eiken(-hout)"

D. T. schreef:Moet het eigenlijk niet zijn sherryvaten van Europese eik? Vanwaar dat rare gebruik van de meervoudsvorm?

Wordt een vat maar van één eik gemaakt of komende de beste stukken van een eik terug in een vat en daardoor meerdere eikenbomen

Als de whisky die uit de (eiken) vaten komen, maar goed smaakt, dat is toch veel belangrijker !!