Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

[Uridium]

De Machrie Moor is ook maar open gegaan; ook erg fijne combi van peat en diepgaand

[cor0566]

Deze 2 :

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ngrow-2007

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 0-year-old

Overal vond ik de Longrow een stuk mooier dan de Benriach, al was
die ook niet verkeerd.
Maar die Longrow

Groet Cor

[Freddy]

Gisteravond een klein proeverijtje met een paar vrienden gehad.
Dit keer met alleen maar CS van de Ultimate.
Knockdhu https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... hu-2008-vw
Arran https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-2008-vw
Clynelish https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sh-2008-vw
Edradour https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ur-2008-vw
Ballechin https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-2007-vw
Caol Ila https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-2009-vw
Weer een geslaagde avond. (Corona proof)

[Erik1908]

Gisteravond een klein proeverijtje met een paar vrienden gehad.
Dit keer met alleen maar CS van de Ultimate.
Knockdhu https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... hu-2008-vw
Arran https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... an-2008-vw
Clynelish https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... sh-2008-vw
Edradour https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ur-2008-vw
Ballechin https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... in-2007-vw
Caol Ila https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... la-2009-vw
Weer een geslaagde avond. (Corona proof)

Al weer een tijd geleden dat ik een Ultimate in het glas had. Wat was jullie winnaar van de avond; of eventueel top 3?

[Freddy]

Al weer een tijd geleden dat ik een Ultimate in het glas had. Wat was jullie winnaar van de avond; of eventueel top 3?

De Knockdhu vond ik persoonlijk de minste.
Een behoorlijke zwavel en peperige nasmaak.
De Arran was boterzacht met veel karamel fudge.
Voor mij was de Ballechin de winnaar maar ik hou dan ook van rokerige whisky's op sherry vat.
Maar de Clynelish was ook zeker een zeer volwassen whisky.

[Erik1908]

Er schijnt een legendarisch interview met Keith Richards in de jaren '70 in Muziekkrant Oor te hebben gestaan, met als titel: "De beste muziekjournalist en de beste gitarist ter wereld, ontmoeten elkaar achter een fles Tequila". Nou pretendeer ik in niks de beste zijn, maar feit is dat Macerik en Erik1908 elkaar gisteren troffen achter 6x 6cl samples van eindbaas Henri. Helaas kon de reguliere tasting met ons clubje geen doorgang vinden; want ja Covid-19 he. Vier man thuis ontvangen mag, maar het leek ons allen beter van niet. Better safe than sorry.

De lineup:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/172709/blended-malt-scotch-whisky-1988-spsp
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/117015/balmenach-2004-hisp
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/107490/braeval-1994-leg
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/165933/kilkerran-16-year-old

En zonder dat we het van elkaar wisten brachten we elk een van de volgende samples in:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/166991/secret-speyside-1994-byob
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/160638/secret-speyside-1993-byob

Leuk om deze laatste twee h2h te kunnen proeven; uiteindelijk won de 1994 versie met een half puntje. Die leek ons iets frisser te zijn.

Grote verrassing voor mij: de Kilkerran 16. De grote broer van de 12 jaar oude; maar wat is de 16 jarige een dikke klap beter. Daarnaast was de blended malt een uitstekende opener. Had misschien iets hoger op de abv mogen zijn, zodat deze wat voller op de smaak was geweest.

Conclusie: top middag met een top lineup. Maar volgende keer hopelijk weer met z'n vijven, want het thema (verras de anderen met 2cl/pp = totaal 10cl met een maximum bedrag van 65-70 Euro) dat doorgeschoven moest worden, kon wel eens heel bijzondere worden.

[Fat Bastard!]

De lineup:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/172709/blended-malt-scotch-whisky-1988-spsp
.
.
Daarnaast was de blended malt een uitstekende opener. Had misschien iets hoger op de abv mogen zijn, zodat deze wat voller op de smaak was geweest.

Is toch een teaspooned Clynelish? Heb deze naast de Sirius van North Star geproefd en vond veel overeenkomsten.

[De buuk]

Net de

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-batch-70

Geproefd,man man. Dat je al 70 batches zo goed kan maken

[Tom2]

Net de

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-batch-70

Geproefd,man man. Dat je al 70 batches zo goed kan maken

Vooral batch 43

[Mark]

Heerlijke Glen Keith van SV in het glas, lekker zacht maar niet te complex voor een zondagavond..

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104053/glen-keith-1997-sv

[Tom2]

Deanston 1977 - 2012 TWA 40,4% ... lekker spul!

[henri]

De lineup:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/172709/blended-malt-scotch-whisky-1988-spsp
.
.
Daarnaast was de blended malt een uitstekende opener. Had misschien iets hoger op de abv mogen zijn, zodat deze wat voller op de smaak was geweest.

Is toch een teaspooned Clynelish? Heb deze naast de Sirius van North Star geproefd en vond veel overeenkomsten.

das niet heel vreemd, naar ik vernomen heb mogen nemen is t zelfs een shared cask

[Fat Bastard!]

das niet heel vreemd, naar ik vernomen heb mogen nemen is t zelfs een shared cask

Beide vintage 1988 √
Beide first fill bourbon barrels √
Beide ABV 43,1% √

Verdomd! Je hebt gelijk. Was me helemaal niet opgevallen.
De Sirius 3582 flesjes en de malt van Spheric slechts 655, maar een stukje vriendelijker in aanschaf

[Nickolaas]

das niet heel vreemd, naar ik vernomen heb mogen nemen is t zelfs een shared cask

Beide vintage 1988 √
Beide first fill bourbon barrels √
Beide ABV 43,1% √

Verdomd! Je hebt gelijk. Was me helemaal niet opgevallen.
De Sirius 3582 flesjes en de malt van Spheric slechts 655, maar een stukje vriendelijker in aanschaf

Komt het waxy Clynelishprofiel mooi daar mannen? Zo ja, dan ga ik deze ook maar eens arresteren. Ik bedacht me recentelijk dat ik wel weer wat Clynelish op bourbon in de kast wil hebben staan.

[Fat Bastard!]

Ik vind beide een beetje dun in de smaak, vooral de neus van beide is fantastisch. Daar zou ik uren mee in mijn glas willen zitten.
Maar ongeacht, beide zijn geweldige whisky's, zeker voor hun prijs!

Koop maar eens een Clynelish van deze leeftijd....