Het Whisky Forum

Ben benieuwd naar de favoriete profielwhiskies van iedereen. Voor de duidelijkheid: dat zijn de meest reguliere whiskies van een destilleerderij. Vaak de 12yo maar niet allemaal (Laphroiag 10yo, Talisker 10yo, Oban 14yo, Dalwhinnie 15yo etc.). Dus geen speciale bottelingen/finishes, IB's, etc. maar gewoon de reguliere jongens.

Om alvast af te trappen: voor mij de Highland Park 12yo

Glencadam 10yo, Benromach 10yo en Clynelish 14yo!
Laphroaig 10yo voor de rokerige whiskies!

Voor mij de Bruichladdich Laddie 10, Clynelish 14yo en Laphroaig 10yo. Als ik een favoriet zou moeten kiezen, dan denk ik de Clynelish.

Voor mij de Clynelish 14, Aberlour 10 en Old Pulteney 12

Edit: besef me nu dat ik geen één van die flessen meer thuis heb staan Wordt tijd om verandering in te brengen.

wat pellie zegt!

misschien nog highland park 12 en talisker 10 er nog bij

Talisker 10, Laphroaig 10, Lagavulin 16 en een Longmorn 16.

liefmans schreef:wat pellie zegt!

misschien nog highland park 12 en talisker 10 er nog bij

Met de Talisker 10yo kan ik ook zeer zeker leven

Aberlour 10yo,
ardmore traditional,
balvenie signature,
bruichladdich laddie 10,
benromach 10yo,
bunnahabhain 12yo,
glenfarclass 12yo,
glen garioch founders reserve,
glenglassaugh revival,
glenkinchie 12yo,
strathisla 12yo,
glenmorangie Original

Voor mij momenteel Caol Ila 12yo.
Maar ik zit nog in de beginfase van mijn whiskyreis.

Ik beperk mij even tot deze drie:
Talisker 10.
Bruichladdich Laddie Ten.
Aberlour a'Bunadh (vind ik behoorlijk 'signature' voor Aberlour).

Bij mij in de kast en ofwel voor herhaling vatbaar of reeds niet meer de eerste fles:
- Benromach 10
- Clynelish 14
- Lagavulin 16
- Laphroaig 10
En twijfelgevallen voor de categorie, maar toch even het vermelden waard:
- Aberlour A'bunadh
- Ardmore Traditional Cask
- GlenDronach 15 Revival

Lagavulin 16yo, Ardbeg 10, Caol Ila 18yo en de Laphroaig CS batch 002 en nog enkele anderen(zoals bijv. de Laphroaig 10yo en de Caol Ila 12yo).

totalatool schreef:- Benromach 10

Die verdient het inderdaad ook om eens wat vaker genoemd te worden.

I_SPEY schreef:Lagavulin 16yo, Ardbeg 10, Caol Ila 18yo en de Laphroaig CS batch 002 en nog enkele anderen(zoals bijv. de Laphroaig 10yo en de Caol Ila 12yo).

Peat all the way dus

Banzai schreef:

I_SPEY schreef:Lagavulin 16yo, Ardbeg 10, Caol Ila 18yo en de Laphroaig CS batch 002 en nog enkele anderen(zoals bijv. de Laphroaig 10yo en de Caol Ila 12yo).

Peat all the way dus

Ja, inderdaad, maar ze zijn niet "heavily peated", althans niet voor mij Ik vind 't namelijk niet lekker, als je een peated whisky drinkt en je krijgt het gevoel alsof je mond op ontploffen staat. Dat hoeft voor mij nu ook weer niet!

Vaak gaan heavily peated whisky's samen met een tamelijk hoog alcohol percentage! En dat doet de smaak geen goed. Althans, niet bij mij. Met wat druppeltjes water kun je 'm weer reduceren, maar dat gaat geheid ten koste van de smaak. Imho.