Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Het komt hopelijk zelden voor: whisky die je liever door de gootsteen spoelt... Wellicht nog te slecht om te mixen! Ralfy heeft daar nu een oplossing voor: herstel je slechte whisky!
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
btw: Je mindere whisky (of dan wel blend) mixen met Schweppes Ginger Ale en wat crushed ice... Hmmmm!!!
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Tsja, zo lust ik er nog wel een. Of eigenlijk niet dus !
Dit Ralfy-advies zet ik op mijn blacklist
Ik heb ook nog principes en één daarvan is dat ik niet zelf aan een whisky ga zitten knoeien
Wat mij betreft zijn er twee mogelijkheden. Of een Whisky is van mindere kwaliteit, dan wordt het mixen.
Of hij is zonder meer slecht en dan gaat ie door de gootsteen.
Dit Ralfy-advies zet ik op mijn blacklist
Ik heb ook nog principes en één daarvan is dat ik niet zelf aan een whisky ga zitten knoeien
Wat mij betreft zijn er twee mogelijkheden. Of een Whisky is van mindere kwaliteit, dan wordt het mixen.
Of hij is zonder meer slecht en dan gaat ie door de gootsteen.
zie ik dan als een betere (minder slechte ? ) en acceptabele optie.JayDie schreef:.....mixen met...
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Piet, zoals ik al schreef zal dit hopelijk niet vaak voorkomen, dus je reactie over '...gaat op de blacklist...' vind ik wat overtrokken Wanneer het toch vaak voor komt dat men een whisky niet lekker vindt is whisky misschien niet men's drank...
Mijn principe is dat ik geen eten/drinken weggooi. Restjes van doordeweeks avondeten worden zaterdags opgegeten Ook geen whisky door de gootsteen dus. Maar dat is, net als proefnotities, persoonlijk. Wat mij betreft probeer ik er dan liever iets van te maken door te mixen of misschien op te fleuren. Waarom geen suiker (of maple siroop) erbij gooien om hem drinkbaar te maken? Dat doen veel mensen toch ook met koffie en thee?
Ik snap je wel, het doet pijn in je hart om een met een product als whisky te rommelen, maarja... in mijn geval zou hij dan jaren op de schap blijven staan... Dan probeer ik er liever iets moois van te maken
Voorop staat: Ik zal een (single malt) whisky welke ik perfect vindt niet mixen! Maar ach... ook dat is persoonlijk...
Piet schreef:Ik heb ook nog principes en één daarvan is dat ik niet zelf aan een whisky ga zitten knoeien
Wat mij betreft zijn er twee mogelijkheden. Of een Whisky is van mindere kwaliteit, dan wordt het mixen.
Of hij is zonder meer slecht en dan gaat ie door de gootsteen.
Mijn principe is dat ik geen eten/drinken weggooi. Restjes van doordeweeks avondeten worden zaterdags opgegeten Ook geen whisky door de gootsteen dus. Maar dat is, net als proefnotities, persoonlijk. Wat mij betreft probeer ik er dan liever iets van te maken door te mixen of misschien op te fleuren. Waarom geen suiker (of maple siroop) erbij gooien om hem drinkbaar te maken? Dat doen veel mensen toch ook met koffie en thee?
Ik snap je wel, het doet pijn in je hart om een met een product als whisky te rommelen, maarja... in mijn geval zou hij dan jaren op de schap blijven staan... Dan probeer ik er liever iets moois van te maken
Voorop staat: Ik zal een (single malt) whisky welke ik perfect vindt niet mixen! Maar ach... ook dat is persoonlijk...
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Als ik ooit zo'n slechte single malt zou treffen dan zou ik hem toch mixen en ieder geval niet door de gootsteen spoelen.Je zou het ook kennen uitschenken aan mensen die bij jou altijd de dure whisky's drinken maar zelf te gierig zijn om een goede fles te kopen.
1 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Kwestie van jammer.
Ik ga niet iets drinken wat echt niet te zuipen is . Dan gaat het gewoon door de gootsteen.
Met die maple syrup word die whisky echt niet beter, je camoufleert alleen de slechte kwaliteit.
Ik ga niet iets drinken wat echt niet te zuipen is . Dan gaat het gewoon door de gootsteen.
Met die maple syrup word die whisky echt niet beter, je camoufleert alleen de slechte kwaliteit.
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Of je bewaart hem voor Maltstock 2010 om in te zetten voor de Worst Whisky Index! Dat heb ik met mijn laatste smerige whisky gedaan.
0 x
Life is too short to drink bad whisky
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Het kan verkeren, laast hebben we deze malt blind geproefd:
http://www.whiskyfun.com/archiveaugust09-2.html#240809
De Ben Nevis 1990/2008 (61.2%, Jack Wieber, The Cross Hill, sherry cask, 611 bottles)
Serge scoort 39 pnt, wij hadden respectievelijk 80, 86 en 88 pnt gescoord....wat is slecht?
http://www.whiskyfun.com/archiveaugust09-2.html#240809
De Ben Nevis 1990/2008 (61.2%, Jack Wieber, The Cross Hill, sherry cask, 611 bottles)
Serge scoort 39 pnt, wij hadden respectievelijk 80, 86 en 88 pnt gescoord....wat is slecht?
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Dit is natuurlijk wel heel extreem, zeker als ik de tekst lees van zijn notitie.gadeweerd schreef:Serge scoort 39 pnt, wij hadden respectievelijk 80, 86 en 88 pnt gescoord....wat is slecht?
Het zou te verklaren zijn als het twee vaten zijn geweest die afzonderlijk gebotteld zijn.gadeweerd schreef:.....sherry cask, 611 bottles....
Dan hebben jullie de goede en Serge de foute getroffen. Ik gebruik "fout" omdat het niet zozeer "slecht" is maar eerder lijkt dat er echt iets verkeerd is gegaan ergens bij de productie. "Fout" is nog slechter dan "slecht".
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
gadeweerd schreef:wat is slecht?
Tsja... dat is persoonlijk... Het kan inderdaad zomaar zijn dat jullie die (misschien dezelfde) whisky lekker vonden, maar Serge absoluut niet. Maar stel dat het andersom was, dan vond jij die whisky 'slecht'. Nou, dan heb je er een te pakken Vandaar ook in de titel je 'slechte' whisky ipv een 'slechte' whisky en slecht tussen single quotes...
De 'slechtste' whisky welke ik tot nu toe gehad heb is de "Hankey Bannister, 40%". Maarja... Jim Murray geeft deze in z'n whisky bible toch 84.5/100 punten... Moet ik wel zeggen dat ik vaker heb gemerkt dat een miniatuur niet altijd representatief is voor een 'hele fles'. Ondervond dat laatste ook met een Tullibardine 1993. De miniatuur vond ik veel minder dan de fles die ik heb.
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
En inderdaad... whisky blind proeven is lastig. Wellicht als je die Ben Nevis door Serge nogmaals blind laat proeven dat er een hele andere score uit komt...
Maar die tasting note die hij geeft... Geweldig!!!
Maar die tasting note die hij geeft... Geweldig!!!
0 x
- Jock
- (Whisky)Professional
- Berichten: 966
- Lid geworden op: 03 Aug 2009, 11:30
- Locatie: Arnhem
- Contact:
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Ik heb voor Ralfy diep respect. Hij is mij zelfs tot inspiratie. Maar dit zou ik nooit doen. Dan is het eigenlijk geen Scotch meer als je dat doet.
"slechte" whisky gebruik ik voor de mix. Niet door de schoorsteen. Ik maak een redelijke cocktail al zeg ik het zelf en met Rode zoete Vermouth, crushed ice en angostura bitter en een stukje citroen schil, maak ik een prima Manhattan of Rob Roy die dat jong volk ( aanhang van mijn kinderen) lekker vinden. Ik gebruik nooit een "goede" single malt daarvoor.
Ik heb nu inspiratie voor een V-Blog in de toekomst. ben nbu een beetje ziek en grieperig, dus hat wordt wachten op de volgende V-Blog
Groet,
Jock
"slechte" whisky gebruik ik voor de mix. Niet door de schoorsteen. Ik maak een redelijke cocktail al zeg ik het zelf en met Rode zoete Vermouth, crushed ice en angostura bitter en een stukje citroen schil, maak ik een prima Manhattan of Rob Roy die dat jong volk ( aanhang van mijn kinderen) lekker vinden. Ik gebruik nooit een "goede" single malt daarvoor.
Ik heb nu inspiratie voor een V-Blog in de toekomst. ben nbu een beetje ziek en grieperig, dus hat wordt wachten op de volgende V-Blog
Groet,
Jock
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Jock schreef:Dan is het eigenlijk geen Scotch meer als je dat doet.
Nee, maarja... dat verandert alleen de naam...
Jock schreef:Niet door de schoorsteen.
Nee, zou ik ook niet doen, krijg je hem beneden net zo hard weer terug
[offtopic]
Jock schreef:ben nbu een beetje ziek en grieperig
Jij ook al... Voel me de hele dag ook al niet top; WC in de buurt, als je begrijpt wat ik bedoel...
[/offtopic]
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
WhiskyCola.WC in de buurt
Maar laat die cola toch zitten. Lekker puur, onder de wol/veren en zweten maar. 2 dagen; ben je weer top.
0 x
Re: Wat te doen met je 'slechte' whisky?
Piet schreef:Het zou te verklaren zijn als het twee vaten zijn geweest die afzonderlijk gebotteld zijn.
Dan hebben jullie de goede en Serge de foute getroffen. Ik gebruik "fout" omdat het niet zozeer "slecht" is maar eerder lijkt dat er echt iets verkeerd is gegaan ergens bij de productie. "Fout" is nog slechter dan "slecht".
Het was echt dezelfde whisky. Ik zou kunnen snappen dat iemand zegt gatver het smaakt naar vernis en verfverdunner. Maar ik vond de whisky zeker niet vies. Het was een hele interessante dram. Ik gaf daarom ook de 80ptn. 39 ptn is in mijn ogen een beetje extreem.
0 x
Life is too short to drink bad whisky
Terug naar “De "Gouden Godendrank" in de volle breedte”
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 19 gasten