Het Whisky Forum

Yo!

Zijn er nog andere forumleden die meedoen aan de Blind Tasting Competition van Bestofwhiskies.com?

Jij gaat lekker!
Ik doe ook mee maar ik ben er niet zo goed in, ik zie mezelf ook niet echt als een blindproever.

Ik had best mee willen doen, maar is al een tijdje gesloten zie ik...

Waar kan je het volgen? Hun FB-pagina is niet echt uitgebreid, geen stand etc... En op de site zie ik ook niets

Harrie schreef:Waar kan je het volgen? Hun FB-pagina is niet echt uitgebreid, geen stand etc... En op de site zie ik ook niets

Ik geloof dat 't alleen achter de schermen te volgen is, voor de deelnemers dus. Wel kan je hun blog lezen: https://bestofwines.com/blog/bind-tasti ... tion-2020/

Dit eerste jaar kun je denk ik het beste zien als een soort proefjaar (met 70 deelnemers, dat dan weer wel). Volgend jaar is het plan om veel veranderingen/verbeteringen door te voeren. Onder andere ook dat niet-deelnemers mee kunnen kijken.

Toen het nog door Usquebaugh georganiseerd werd, deed ik altijd mee. Alleen vanwege verhuizing die van vorig jaar bewust overgeslagen. Deze keer heb ik het helemaal gemist, kwam er een paar dagen geleden pas achter dat het in deze hoedanigheid doorging.

Kay schreef:Toen het nog door Usquebaugh georganiseerd werd, deed ik altijd mee. Alleen vanwege verhuizing die van vorig jaar bewust overgeslagen. Deze keer heb ik het helemaal gemist, kwam er een paar dagen geleden pas achter dat het in deze hoedanigheid doorging.

Toch fijn dat je anderen ook een keer een kans gunt

thijs100 schreef:Yo!

Zijn er nog andere forumleden die meedoen aan de Blind Tasting Competition van Bestofwhiskies.com?

Fijn om dagdagelijks het verdere verloop te lezen op je blog. Benieuwd naar wat er nog de revue passeert

Zelf vond ik de dram van gisteren met kop en schouders boven de rest uitsteken, hetzelfde geldt voor de laatste dram (ik heb al een beetje voorgeproefd).
De Croftengea, Edradour en Tobermory (spoiler alert) hadden voor mij duidelijke off notes.
Grootste verrassing tot nu toe is denk ik de Kingsbarns, echt een mooie gebalanceerde fruitige dram die veel volwassener smaakt dan de leeftijd doet vermoeden.

Tris schreef:Zelf vond ik de dram van gisteren met kop en schouders boven de rest uitsteken, hetzelfde geldt voor de laatste dram (ik heb al een beetje voorgeproefd).
De Croftengea, Edradour en Tobermory (spoiler alert) hadden voor mij duidelijke off notes.
Grootste verrassing tot nu toe is denk ik de Kingsbarns, echt een mooie gebalanceerde fruitige dram die veel volwassener smaakt dan de leeftijd doet vermoeden.

Jij staat er intussen ook netjes voor

Bedoel je met de laatste dram echt de allerlaatste, nummer 14? Zo ver ben ik nog niet Ik vind die van vandaag overigens echt top! Beter nog dan de Tobermory, die ik tot nu toe de hoogste score heb gegeven. Prijs/kwaliteit vind ik de Glenlossie trouwens onovertroffen.

Haha, vanavond had ik de distillery in ieder geval goed, dit is het hoogste dat ik ooit gestaan heb wat betreft blinde proeverijen!

De allerlaatste bedoel ik inderdaad, ik proef kort een beetje voor om een indruk te krijgen en dan op de avond zelf nog een keer.

Als je de Dailuaine lekker vond dan denk ik dat nummer 14 er nog een stap overheen gaat.
Ik vond nummer 9 wel aardig maar hij had een beetje een korte finish en het fruit in de neus kwam in de smaak toch niet helemaal terug.
De nummer 14 heeft een soortgelijk profiel maar dan met een langere finish, meer fruit en complexiteit in de smaak.

Voor mij was de Glenlossie in orde maar hij was wat zwak dus ik had 'm duidelijk liever als cask strength gehad, deze had inderdaad veel verschillende facetten in de geur en de smaak wat mij wel beviel.
Normaal gesproken ga ik eerder voor Glenlossie op bourbon maar op sherry sloeg deze zeker geen verkeerd figuur.

Tris schreef:Als je de Dailuaine lekker vond dan denk ik dat nummer 14 er nog een stap overheen gaat.
Ik vond nummer 9 wel aardig maar hij had een beetje een korte finish en het fruit in de neus kwam in de smaak toch niet helemaal terug.
De nummer 14 heeft een soortgelijk profiel maar dan met een langere finish, meer fruit en complexiteit in de smaak.

Mooi man! Verder is er volgens mij vrij laag gescoord, zeker in de top van de ranglijst.

Ik proefde juist veel fruitigheid bij de Dailuaine. Een soort fruitigheid die normaal gesproken voorbehouden is aan oude Ierse single malts en Ben Nevis 1996. Daarom heb ik voor die laatste gekozen.

In eerste instantie wilde ik Glen Keith invoeren maar die stond niet in de lijst.

Deze malt was wat gespierder dan een Ben Nevis zou zijn bijvoorbeeld, een dikker soort body/textuur midpalate waarbij het vat en de spirit krachtig samenkomen, het grappige was dat verder de Whisky vrij elegant was en in de finish uit elkaar viel.
Dat elegante gecombineerd met de specifieke body/textuur deed me eerst aan Glen Keith denken, toen ik helemaal aan het eind van de finish toch nog een typische kruidigheid met munt en salie en een iets hartige ondertoon ontwaarde was het voor mij duidelijk dat ik voor Dailuaine zou gaan.

Ik vond deze zeker in de smaak niet ontzettend fruitig, ik denk dat als je een Ben Nevis, Lochside of een Ier ernaast zet de verschillen dan duidelijk worden, in de neus vond ik 'm wel met name op een Lochside lijken.
Het uit elkaar vallen van de Whisky in de finish is niet typisch Dailuaine (of Glen Keith), de smaak zet zich normaal gesproken krachtiger voort.

Mijn notities:
In de neus aromatisch, banaan, bourbon hout, iets vettig (doet me denken aan Lochside).
In de smaak zacht, perzik, bourbon hout, mix van creme met echte vanille, klein fruitig zuurtje, groene appeltjes.
De finish is vrij kort en valt snel uiteen, vrij laat komt er dan toch een typische kruidigheid van munt/salie met een iets hartige ondertoon op die in het glas blijft hangen en me in plaats van Glen Keith naar Dailuaine doet grijpen als distillery van de dag.

Zo, een Longrown dus vandaag, maar dan wel eentje vermomd als Springbank. Zo subtiel geturfd ken ik Longrow nog niet.

Oeh, jammer dat ik deze gemist heb. Had ik wel aan mee willen doen.
Volgend jaar beter dan maar.