Nog slechts 1 Distillery

[squaadgras]

Poeh, Springbank of Bruichladdich. Waarschijnlijk de laatste...

[Cask1988]

Daar heb je een punt, alleen heeft ie zich bij GlenDronach al bewezen (winning team). Bij GlenAllachie vind ik het vooralsnog minder, dus hoe hij bij Loch Lomond zou presteren is ook gissen. zo bedoelde ik het meer

Daar zeg je wat idd. Daar is geen speld tussen te krijgen

[Cask1988]

Tot nu toe is de top 3:
Loch Lomond
Springbank
Bruichladdich/Ben Nevis

[hfos]

Bruichladdich.

[AndyDelft]

Wat mij betreft een puntje er bij voor Springbank - sprong meteen in mijn gedachten; drink ik gek genoeg ook het meeste

[Sander79]

Voor mij ook zeker Springbank.

Vanwege de authenticiteit (alles in eigen beheer en veelal handwerk), diversiteit (Springbank/Hazelburn/Longrow) en last but nog least, kwaliteit.

[sch@ker]

Lang over nagedacht (Mortlach, Longmorn?) maar uiteindelijk voor mij toch ook Springbank vanwege de constante kwaliteit

[Kikkerneve]

Ik vat het maar zo op als "dan ga je dit de rest van je leven drinken".. dan Springbank.

[Cask1988]

Vanwege de authenticiteit (alles in eigen beheer en veelal handwerk), diversiteit (Springbank/Hazelburn/Longrow) en last but nog least, kwaliteit.

Bijna alles. Helaas geen Cooperage. Dat had het sprookje echt afgemaakt daar. Voor het herstellen, opknappen en re-charren van vaten maken ze gebruik van de diensten van de Speyside Cooperage. Waar ze hun verse/nieuwe vaten precies halen weet ik niet precies. Iemand anders een idee?
( Buiten dat zou ik met Springbank ook prima kunnen leven om de rest van de tijd te ‘moeten’ drinken, als deze vraag ooit realiteit wordt )

[Sander79]

Vanwege de authenticiteit (alles in eigen beheer en veelal handwerk), diversiteit (Springbank/Hazelburn/Longrow) en last but nog least, kwaliteit.

Bijna alles. Helaas geen Cooperage. Dat had het sprookje echt afgemaakt daar. Voor het herstellen, opknappen en re-charren van vaten maken ze gebruik van de diensten van de Speyside Cooperage. Waar ze hun verse/nieuwe vaten precies halen weet ik niet precies. Iemand anders een idee?
( Buiten dat zou ik met Springbank ook prima kunnen leven om de rest van de tijd te ‘moeten’ drinken, als deze vraag ooit realiteit wordt )

Klopt inderdaad en dat het plaatje zeker compleet gemaakt

[Bram84]

Zonder twijfel Bunnahabhain... door de jaren heen mooie proeverijen van meegemaakt. Telkens weer verrast van de diversiteit van deze distillery, zonder in te boeten aan hun eigenheid.
Alhoewel de Bunna’s niet met grote aantallen in mijn top 20 geproefde whisky’s staan, misschien een vreemde keuze... ik kies voor een constante kwaliteit met nu en dan eens een topper. Had je me dit 5j geleden gevraagd was het sherry o’clock Glendronach geweest... maar nu GD kiezen zou te beperkend zijn in smaakprofiel voor me...

[De buuk]

Hmm, goeie.

Kies ik toch voor Lagavulin. Sherry is ook wel mijn ding, net als de springbank familie maar toch kies ik voor Lagavulin

[Reichenbach]

Als Boris moeilijk blijft doen, moeten we misschien wel uitkijken naar een Ierse distilleerderij.

[Cask1988]

Als Boris moeilijk blijft doen, moeten we misschien wel uitkijken naar een Ierse distilleerderij.

Waterford zeker.

[mdvanderheide]

Met pijn in mijn hart dan toch ook Springbank, daar zit gewoon alles in plus constante kwaliteit...