Tips voor een beginnende liefhebber

[Robinoost]

Beste allen,

Ik ben sinds een jaartje echt liefhebber van whisky geworden. Begon natuurlijk met drinken, proeverijtje en samen met vrienden nieuwe smaken ontdekken. Sinds kort vind ik het verzamelen ook erg leuk. Het gaat me dan vooral om leuke series of mooie flessen. Wat zijn jullie tips voor iemand die startend is behalve niet doen haha.

Momenteel bekijk ik distillerijen die ik zelf lekker vind of ze leuk of aparte flessen hebben. Daarnaast vind ik series ook leuk maar weet niet zo goed wat en hoe ik het moet volgen wat eraan komt.

[Lakerfield]

Beste allen,

Ik ben sinds een jaartje echt liefhebber van whisky geworden. Begon natuurlijk met drinken, proeverijtje en samen met vrienden nieuwe smaken ontdekken. Sinds kort vind ik het verzamelen ook erg leuk. Het gaat me dan vooral om leuke series of mooie flessen. Wat zijn jullie tips voor iemand die startend is behalve niet doen haha.

Momenteel bekijk ik distillerijen die ik zelf lekker vind of ze leuk of aparte flessen hebben. Daarnaast vind ik series ook leuk maar weet niet zo goed wat en hoe ik het moet volgen wat eraan komt.

Dat is het beste startpunt lijkt me. Vervolgens tot vervelens toe het internet/webshops afstruinen en veel blogs lezen, meer info is meer kennis. Macallan past misschien wel in je straatje.

[Reichenbach]

Een jaartje is al een hele tijd ten opzichte van iemand die er net aan begint. Misschien ook wel leuk om aan te geven waar je eerste interesse ligt, al is als beginner een brede interesse zeker aan te bevelen.

Normaal gesproken begin je met de zogenaamde 'instappers'; wat blends en single malts als bijvoorbeeld Highland park 12, Aberlour 12, Glendronach 12, Springbank 10 en Laphroaig 10. Dan kun je wellicht een mening vormen waar je smaak ligt.
Daarnaast een Ierse Buschmills of Jameson en een Amerikaanse Bourbon (de Four Roses single barrel ben ik zelf wel blij mee), Schots is niet altijd alleenzaligmakend. Ook kom je er wellicht achter dat er best wel goede blends zijn.

Wat betreft het verzamelen van flessen met een mooi etiket? Vroeger verzamelde ik ook postzegels, vooral die met mooie plaatjes, nu zou ik andere keuzes maken. Maar iedereen moet zijn eigen ontwikkeling doormaken, zeker als je pas een jaartje bezig bent (ikzelf nauwelijks wat langer).
Aan de andere kant; het oog wil ook wat. Ik denk dat alleen een blinde niet gevoelig is voor visuele prikkels.

[Kikkerneve]

Je startpunt na een jaar is prima. Allereerst: proef veel en koop wat je lekker vind. Naar mijn mening is een mooie verzameling ook een verzameling die je lekker vindt.

Daarnaast zijn er veel andere leuke invalshoeken te bedenken:
- doe eens een vakantie in Schotland en verzamel flessen van waar je geweest bent
- probeer een whisky uit je geboortejaar te bemachtigen
- participeer in vaatjes met anderen, dan is het meer "jouw whisky"
- ontdek verschillende landen en/of neem mee van vakanties. Ik heb zelf een fles uit Corsica staan. Niet perse lekker, wel leuk.
- heb je een favoriete distilleerderij: probeer daar eens de core range + een serie van te scoren

Wat eraan komt volg je op blogs. Hier op het forum. Bij je slijter (bouw een band met die man/vrouw op). En in mijn geval een combi van zelfstudie, proeven, festivals, whisky vrienden etc.

[whisky4wood]

Ik ben zelf als starter breed begonnen en nu heb ik mezelf ook wat kaders geplaatst. Het nadeel daarvan is dat er ook veel niet ontdekt wordt. Ik heb me er bij neergelegd. Het aanbod is zo groot, je kan niet alles kopen/proeven. Veel merken worden gehyped, daar zou ik niet mee meegaan. Let niet op de verpakking. Deze leidt soms af van de inhoud.
Ben je aan het verzamelen om te drinken of wil je ook wat investeren voor de lange termijn? Misschien is de meeste rek er al wel uit met de huidige prijzen, maar dat hoeft niet. Vooral lokale zelfstandige slijterijen bezoeken en hier onder het aanbod van dit forum kijken. Spaart soms een hoop geld uit. Echt iets fouts doen kan bijna niet, maar houd het wel een beetje in de hand, want whisky als hobby kan erg kostbaar worden.
Gr

[Breedút_Genietsje]

Tja, van whisky genieten 'in het glas' én het verzamelen kan best een uitdaging zijn...

Mijn gratis tip:
Volg niet de grote jongens, wees eigenwijs en kies je eigen weg.
Staar je niet blind op andermans score, maar verdiep je in de whisky die er werkelijk in de fles zit (welke destilleerderij, wat voor vat en leeftijd).
Kies whisky die je zelf lekker vind.
Wees niet bang om onderuit te gaan.
En gaat het mis; droog je tranen en verdrink je verdriet...

[Reichenbach]

En gaat het mis; droog je tranen en verdrink je verdriet...

Dat is het voordeel van whisky. je kan het altijd nog opdrinken. En als het ernstig mis is gegaan met heel veel cola.

[Greenmachine]

En gaat het mis; droog je tranen en verdrink je verdriet...

Dat is het voordeel van whisky. je kan het altijd nog opdrinken. En als het ernstig mis is gegaan met heel veel cola.