Lidl 30ltr vaatje

[jeremie]

Voor die er niet genoeg van krijgen ...

https://jfk.men/news/whiskyvat-van-lidl ... g-plezier/

https://www.lidl.de/de/ben-bracken-whis ... 0l/p302982

[Daan]

Haha wel enorm geinig om dit zo te verkopen. Toch, € 999 neertellen voor 30 liter middelmatige whisky vind ik wat veel voor een geintje.
Daarnaast is 3 jaar laten rijpen natuurlijk ook niet erg lang (zelfs niet op zo'n klein vat lijkt me). Het klinkt ook een beetje alsof men het rijpen uitbesteed aan de klant, onder het mom van "da's leuk!"

[Ruud W]

Duur?

Ik denk dat dat wel meevalt, in de beschrijving van de lidl.de website staat dat dat 33 euro per liter newmake is.

Voor mijn eigen vaatjes projectje zou ik graag wat newmake voor die prijs willen aanschaffen. Maar 30 liter is weer te gortig.

Verder gewoon een leuk dingetje voor de man die alles al heeft ,of als verjaardag cq jubileum cado dat je met een ploegje aanschaft voor iemand.

Ik heb alleen nog nooit van dit merk gehoord.

[Daan]

30 liter newmake van de ene distillery kan heel anders zijn dan 30 liter van een andere. Deze lijkt me persoonlijk niet een van de beste. Wil je daar 30 liter van? Ik zou passen. Vergeet overigens ook niet dat jij de angel's share voor je rekening neemt bij zelf rijpen. Als je zo'n vat 10 jaar laat rijpen ben je zo 15-20% kwijt, in dit geval 4,5 tot 6 liter. Dan begint het toch wel een duur geintje te worden om er wat drinkbaars van te maken.

[AquaVitae]

De Angel's share zal nog veel hoger zijn dan dat. In het Nederlandse klimaat verdampt er meer per jaar dan in Schotland en het vat is ook nog eens klein waardoor je relatief veel oppervlakte hebt waar de spirit het hout raakt.
Al met al een dure exercitie voor een onbekend resultaat.

[thijs100]

Daarnaast is 3 jaar laten rijpen natuurlijk ook niet erg lang (zelfs niet op zo'n klein vat lijkt me). Het klinkt ook een beetje alsof men het rijpen uitbesteed aan de klant, onder het mom van "da's leuk!"

Drie jaar op zo'n klein vat is meer dan genoeg. Misschien zelfs al gevaarlijk veel. Gelukkig gaat de new make er op 54,3 procent in, dat is met zo'n klein vat wel verstandig.

Los daarvan zou ik nooit dit geld uitgeven aan dit product. De new make komt van een distilleerderij die op de eigen website likeuren, aquavit, Wacholder (soort van jenever) en wodka aanbiedt. Over whisky wordt met geen woord gerept. Over de herkomst van het vat weet je ook niks. Hoe langer ik erover nadenk, hoe meer ik overtuigd ben dat iemand die dit koopt echt knettergek is.

Als je zo'n vat 10 jaar laat rijpen...

...heb je een sapje dat meer naar hout smaakt dan naar whisky

[AquaVitae]

... Gelukkig gaat de new make er op 54,3 procent in, dat is met zo'n klein vat wel verstandig. ...

Waarom zou je voor een lager alcoholpercentage gaan bij een kleiner vat?

De new make die ik zelf heb laten rijpen heb ik altijd op +/- 63% afgevuld. Ik heb er eigenlijk nooit over nagedacht om een lager percentage te kiezen.

[thijs100]

Waarom zou je voor een lager alcoholpercentage gaan bij een kleiner vat?

In kleine vaten heb je meer houtcontact per liter, en omdat een lagere sterkte iets minder onttrekt uit het hout, heeft dat vaak de voorkeur. Dornoch Distillery kiest daarom tegenwoordig voor een vulpercentage van 60 procent, maar ik heb begrepen dat er craft bourbonproducenten zijn die kleine vaten zelfs op 50 procent afvullen.

[Thedge]

De Angel's share zal nog veel hoger zijn dan dat. In het Nederlandse klimaat verdampt er meer per jaar dan in Schotland en het vat is ook nog eens klein waardoor je relatief veel oppervlakte hebt waar de spirit het hout raakt.
Al met al een dure exercitie voor een onbekend resultaat.

Ligt er maar net aan hoe je het vat opslaat. En met 30 liter kun je best een mooi resultaat halen weet ik uit eigen ervaring. Een onbekend resultaat is een beetje een open deur. Dat is met elke whisky zo.

Probleem met dit pakket is echt de new make. Simpelweg niet lekker en dam wordt het idd erg prijzig.