Het Whisky Forum

Oud topic (whisky4wood @ Welk goed voornemen heb jij als het om whisky gaat?) in een nieuw jasje:

Welk goed voornemen heb je als het gaat om whisky?

Breedút_Genietsje schreef:Ik heb mij voorgenomen alleen nog whisky te kopen die minimaal op 46% gebotteld is.
Maarja, ruimte voor een uitzondering moet er blijven...

Daarnaast heb ik besloten dat ik niet meer élke scherpe aanbieding MOET hebben,
ik heb inmiddels genoeg staan om te wachten op de volgende aanbieding...

Oja, en omdat het toch hobby is ga ik mijn best doen bepaalde series compleet te krijgen,
het zoeken naar die éne ontbrekende fles blijft toch leuk

Voor 2019 wil ik enkele series compleet maken,
alleen als deze flessen voor een scherpe aanbieding te krijgen zijn.

Daarnaast wil ik mijn 'drinking cabinet' aanvullen met goede whisky gebotteld op 46%
en de verzameling 'flessen van geen waarde' proberen te beperken.


Mijn doel om de aangebroken flessen op 10 stuks te houden blijft,
echter wil dit nog niet echt lukken...


Slàinte mhath

ik quote mezelf dan maar met het bericht van vorig jaar
hoe je alleen 2018 te vervangen voor 2019 en 2017 voor 2018

henri schreef:ik doe niet aan voornemens, maar als ik het dan toch moet benoemen neem ik me voor om 2018 net zo te gaan doen als 2017.
elke mooie fles die ik vind gaat open en komt beschikbaar als sample!
weer heel veel mooie whisky proeven; thuis, op visite bij een ander, op een festival of gezellige proeverij
en daarnaast ga ik weer drammetjes uit eigen collectie schenken op de whiskybase gathering in oktober!

Voor mij gaat het dan wel om:
- samples van echt goed spul (90+ )scoren ende nuttigen.
- via toffe initiatieven als HWF tasting panel of de Range Share van Roelof bepaalde (vaak voor mij nog betrekkelijk onbekende) distilleries leren kennen.
- Meer via veilingen kopen (omdat ik de kick van het zoeken naar 'koopjes' tof vind).
- (Op veilingen) zoeken naar wat leuke bottelingen van 1980 die ik in 2020 open wil trekken voor m'n 40ste verjaardag.

Edit, toevoegingen :
- meer festivals en proeverijen.
- zoeken naar een whiskyclub (omgeving Limburg).
- shares van toffe dingen bij CasQueteers kopen.

Ik heb de volgende onderling samenhangende voornemens, m.n. om het verloop in mijn collectie wat naar beneden te brengen:
- Iets langer nadenken voordat ik een nieuwe fles koop (bij voorkeur meerdere nachtjes slapen).
- Als het ook maar enigszins mogelijk is, eerst een sample proberen vóór koop van een fles te overwegen.
- Me wat betreft hele flessen nog stricter houden aan de focus in mijn collectie, in toenemende volgorde van strengheid: Mortlach, Benrinnes, Blair Athol, Dailuaine, andere distilleerderijen.

Mermur schreef:Ik heb de volgende onderling samenhangende voornemens, m.n. om het verloop in mijn collectie wat naar beneden te brengen:
- Iets langer nadenken voordat ik een nieuwe fles koop (bij voorkeur meerdere nachtjes slapen).
- Als het ook maar enigszins mogelijk is, eerst een sample proberen vóór koop van een fles te overwegen.
- Me wat betreft hele flessen nog stricter houden aan de focus in mijn collectie, in toenemende volgorde van strengheid: Mortlach, Benrinnes, Blair Athol, Dailuaine, andere distilleerderijen.

Waarom zo strict eigenlijk, en ben je niet bang dat je veel mist?

JvR schreef:... en ben je niet bang dat je veel mist?

Ook een goed voornemen; niet bang zijn. Dus geen FOMO meer.

JvR schreef:Waarom zo strict eigenlijk, en ben je niet bang dat je veel mist?

Zie Mermur @ Keuze van single malts: hetzelfde merk of verschillende merken? (met name het laatste punt). Door de focus is het aantal bottelingen dat ik moet missen maar eigenlijk zou willen drinken/hebben, beperkt en is de FOMO daarmee beheersbaar.

Leuk Topic!

1e voornemen is natuurlijk om de Range Share tot een vaste waarde op het forum te maken.
2e is om al mijn 85- punten whisky op te drinken, en door 85+ whisky te vervangen. Mijn bar een beetje upgraden dus.
3e is: erg genieten van mijn trip naar Lagavulin in maart.
4e is stoppen met intensieve reviews schrijven. Ik wil meer en vaker genieten van een dram zonder notitie blokje en pen in de aanslag.

Groet Roelof

Goede voornemens zijn er om gebroken te worden. Ik heb gemerkt dat interesses komen en gaan. Ik wil daarom een paar series compleet zien te maken en andere af te stoten. Heb dit overigens nog niet met mijn vriendin besproken
Maar goed, allereerst iedereen met goede voornemens de allerbeste en whisky rijke momenten in 2019.

Voor mij dus privé, de boel op de rij te krijgen/houden
mooie whiskys kopen en proeven
vooral genieten van het leven en ondanks dat gezond blijven

Slainthe

gerritbakker57 schreef:...m een paar series compleet zien te maken en andere af te stoten. Heb dit overigens nog niet met mijn vriendin besproken ...

Je vriendin is ook een van een serie?

Qua flessen:
minder kopen en openmaken dan vorig jaar. Is al paar jaar het streven.
flessen leeg maken
alles wat open is beschikbaar hebben in de sample lijst.

Qua werk:
veel mensen blij maken met een mooie whiskyreis

maar bovenal: relaxed genieten van het heerlijke drankje en de mooie mensen in de whisky wereld.

Voornemen nr 1: selectiever kopen

1. Herhaal the gathering
2. The casqueteers: zeker zo vaak als in 2018 inspringen
3. Whisky by the sea
4. Alvast de agenda invullen: Maandelijks naar Spraakwater
5. Niet van die achterlijke impuls biedingen doen op de veiling

Dit jaar wil ik graag mijn eerste festival bezoeken indien het past met mijn pittige opleiding elke zaterdag, maar dat is wel een streven, ook de WB gathering staat op het lijstje.
Verder ga ik in juli trouwen, dus tot die tijd eventjes wat rustig aan doen voor de centen en daarna zeker iets heel leuks kopen om het “na te vieren”
2018 gelukkig goed afgesloten met weer een teug prima drams, na halverwege het jaar wat onzekere maanden financieel met die leuke blauwe brieven en plots een zieke hond, nu blik vooruit en op naar een goed 2019!

Beste wensen