Het Whisky Forum

De afgelopen week zie ik mijn whiskies telkens tot hoog in de nek opkruipen door de hitte en maak me een beetje zorgen dat dit misschien niet al te best is. Vooral de cask strenghts gaan wel hard op en neer;)
Doet dit echt wat met de whisky of hoef ik me niet al te veel zorgen te maken?

Neeeuh, gewoon openmaken en drinken!

Verder is het topic: Hoe Whisky te bewaren ?
En Even voorstellen, dat vinden we leuk !

Ik denk dat de smaak alleen maar beter wordt zonder dat je handwarmte toe moet voegen.

Anders voeg je wat ijs toe.
Ik weet vloeken in de kerk voor sommigen; maar het is jouw whisky en het is jouw smaak.

Sagrawa schreef:De afgelopen week zie ik mijn whiskies telkens tot hoog in de nek opkruipen door de hitte en maak me een beetje zorgen dat dit misschien niet al te best is. Vooral de cask strenghts gaan wel hard op en neer;)

Heb je ze dan in de volle zon staan? Zó snel wordt het toch ook niet zo warm in je kamer anders, van een paar daagjes zon en 25 graden? (Met weer behoorlijk afkoelen in de avond en nacht ook nog eens)
En bovendien, zit je dan echt steeds naar je volle flessen te staren om te kunnen constateren dat het vulniveau zo fluctueert?
Vragen, vragen...

Het is mij wel eens opgevallen dat het vulniveau sneller daalt op een stormachtige herfstavond of koude winteravond.
Zomers wil ik nog wel eens een koud biertje drinken en blijft het vulniveau van de single malt vrij constant...

Breedút_Genietsje schreef:Het is mij wel eens opgevallen dat het vulniveau sneller daalt op een stormachtige herfstavond of koude winteravond.
Zomers wil ik nog wel eens een koud biertje drinken en blijft het vulniveau van de single malt vrij constant...

In de zomer maakt dat bij mij geen verschil uit, zakken doet dat niveau toch.

Geloof ik niets van Tom.

Sagrawa schreef:De afgelopen week zie ik mijn whiskies telkens tot hoog in de nek opkruipen door de hitte en maak me een beetje zorgen dat dit misschien niet al te best is. Vooral de cask strenghts gaan wel hard op en neer;)
Doet dit echt wat met de whisky of hoef ik me niet al te veel zorgen te maken?

Er is wel eens opgemerkt dat dit de flessen kan doen ademen.
Bij stijgend niveau wordt er een beetje lucht uit de fles gedrukt, en bij dalend niveau kan er door de onderdruk verse lucht en dus ook zuurstof bijgezogen worden langs een niet perfect sluitende kurk.

vbreemen schreef:Er is wel eens opgemerkt dat dit de flessen kan doen ademen.
Bij stijgend niveau wordt er een beetje lucht uit de fles gedrukt, en bij dalend niveau kan er door de onderdruk verse lucht en dus ook zuurstof bijgezogen worden langs een niet perfect sluitende kurk.

Zeg Van Breemen!
Het is natuurlijk niet de bedoeling om hier inhoudelijk te gaan lopen te zitten te doen hè?!

defeatless schreef:

vbreemen schreef:Er is wel eens opgemerkt dat dit de flessen kan doen ademen.
Bij stijgend niveau wordt er een beetje lucht uit de fles gedrukt, en bij dalend niveau kan er door de onderdruk verse lucht en dus ook zuurstof bijgezogen worden langs een niet perfect sluitende kurk.

Zeg Van Breemen!
Het is natuurlijk niet de bedoeling om hier inhoudelijk te gaan lopen te zitten te doen hè?!

Hahaa. Touché.

Groet,
Maarten

Bedankt voor de responses allemaal. Heb ook dat oude topic nog even doorgelezen en gisteren ook nog even bij van Wees gevraagd.
Het lijkt dus niet zoveel uit te maken, mits je niet aan echte hoge temperaturen komt dat de kurk eruit gedrukt wordt.

Dre schreef:
Heb je ze dan in de volle zon staan? Zó snel wordt het toch ook niet zo warm in je kamer anders, van een paar daagjes zon en 25 graden? (Met weer behoorlijk afkoelen in de avond en nacht ook nog eens)
En bovendien, zit je dan echt steeds naar je volle flessen te staren om te kunnen constateren dat het vulniveau zo fluctueert?
Vragen, vragen...

Nee, de volle zon ontwijk ik wel. Maar was toch boven de 25 graden in mijn woonkamer.
Lol. Hoefde niet echt te staren; viel me gewoon op bij een paar cask strenght Ultimates (zonder doos) dat het niveau 's avonds bijna een halve cm hoger was dan 's ochtends.

Sagrawa schreef:Nee, de volle zon ontwijk ik wel. Maar was toch boven de 25 graden in mijn woonkamer.

Dat gaat dan vrij vlot bij jou. De kamer komt hier nog echt niet boven de 20.

FGG schreef:

Sagrawa schreef:Nee, de volle zon ontwijk ik wel. Maar was toch boven de 25 graden in mijn woonkamer.

Dat gaat dan vrij vlot bij jou. De kamer komt hier nog echt niet boven de 20.

Golfplaten denk ik

Ik wilde hier de link naar het stuk op Scotch whisky.com plaatsen, maar ik zie dat DramdrummerTom die al in "hoe whisky bewaren topic" had geplaatst.

Nou ja, dan toch maar: https://scotchwhisky.com/magazine/features/18126/how-do-storage-conditions-affect-whisky/